Attrezzature per ghiaccio e cocktail

Questa categoria è pensata per locali che vogliono gestire ghiaccio e cocktail con maggiore ordine e continuità. La scelta dipende dal menu beverage, dal volume del servizio e dallo spazio disponibile dietro al banco.

Può essere coordinata con la categoria linea bar e con gli accessori bar già presenti nella dotazione del locale.

Scelta per bar, hotel e locali Ho.Re.Ca.

Prima dell’acquisto conviene valutare quante preparazioni vengono servite, in quali momenti della giornata e con quale frequenza. Un hotel con sala colazione può avere esigenze diverse da un cocktail bar o da un ristorante con servizio beverage.

L’obiettivo è rendere più fluido il lavoro del personale e mantenere coerenza tra menu, attrezzatura e ritmo del servizio.

Domande frequenti

Come scegliere questa attrezzatura bar?

Valuta menu beverage, volume del servizio, frequenza d’uso, spazio disponibile e tipo di preparazioni da realizzare.

E adatta anche agli hotel?

Sì, quando il servizio include colazione, beverage, cocktail, spremute, succhi o preparazioni al banco.