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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Si narra che il termine "barbecue" derivi dal francese "barbe à queue" (tradotto letteralmente "barba alla coda"), che indicherebbe la cottura di un intero animale, dalla barba alla coda.
Secondo questo ipotesi l'origine della parola barbecue viene quindi fatta risalire al diciassettesimo secolo, quando i francesi arrivarono in America del Nord.
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- Marca: Big Green Egg
19,00 €Prezzo
Carbonella vegetale per barbecue in sacco da 4,5kg Big Green Egg
19,00 €Prezzo
39,04 €Prezzo
Carbonella ideale per tutti i modelli di Big Green Egg, composta per l’80% da rovere e per il 20% da noce.
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OUTDOOR
Usare il solleva griglia è semplicissimo. Basta posizionarla sulla griglia da rimuovere, ruotarla di un quarto di giro, bloccarla e sollevarla.
47,99 €Prezzo
29,00 €Prezzo
Ampiamente testato dagli chef di Big Green Egg . Questa gamma premium di legna naturale al 100% è perfetta per l'affumicatura e contribuirà ad aggiungere un delizioso aroma durante la cottura.
29,00 €Prezzo
119,00 €Prezzo
Pinza, spatola e spazzola per il tuo barbecue Big Green Egg.
119,00 €Prezzo
94,06 €Prezzo
La griglia in ghisa Big Green Egg garantisce una carne cotta esternamente alla perfezione che trattiene i suoi succhi.
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64,00 €Prezzo
La Half convEGGtor Stone può essere utilizzata come piano di cottura intermedio insieme al convEGGtor se si desidera cucinare con metodo diretto e indiretto nello stesso momento, oppure può essere utilizzata come scudo di calore completo posizionandone due uno accanto all’altra.
64,00 €Prezzo
129,00 €Prezzo
Realizzato in legno massello di acacia. Progettato per esterni.
129,00 €Prezzo
399,00 €Prezzo
Espandete il vostro spazio di cottura e lavoro con Big Green Egg mediante gli Expansion Frames
399,00 €Prezzo
89,00 €Prezzo
L’ingegnoso convEGGtor Basket di Big Green Egg vi permette di inserire agevolmente il vostro convEGGtor nel Big Green Egg, o di rimuoverlo. Potete usarlo per la cottura diretta o indiretta, su più libelli e, combinandolo con il 2-Piece Multi-Level Rack, le possibilità diventano davvero infinite.
89,00 €Prezzo
649,00 €Prezzo
L'EGG frame permette di utilizzare il tuo Big Green Egg in modo semplice e organizzato.
649,00 €Prezzo
1.299,00 €Prezzo
IL MODELLO PIU' COMPATTO DELLA GAMMA
DIAMETRO GRIGLIA 33 cm
AREA DI COTTURA 855 cm²
PESO 35 kg
ALTEZZA 50 cm
1.299,00 €Prezzo
64,00 €Prezzo
Grazie alla mezzaluna in ghisa potete grigliare tranci di salmone, bistecche e verdure con invitanti segni di grigliatura.
Perfettamente scottati esternamente, tenerissimi all'interno.
64,00 €Prezzo
266,78 €Prezzo
Composto da due parti, un convEGGtor Basket e 2 griglie in acciaio inox, questo rende "l’EGGspander Kit" il kit di base perfetto per tutti gli appassionati dell’EGG.
266,78 €Prezzo
Il convEGGtor forma una sorta di barriera naturale tra gli alimenti in cottura e il fuoco alto del Big Green Egg
109,01 €Prezzo
2.169,00 €Prezzo
OUTDOOR
IL MODELLO PIU' VENDUTO
DIAMETRO GRIGLIA 46 cm
AREA DI COTTURA 1688 cm²
PESO 73 kg
ALTEZZA 84 cm
2.169,00 €Prezzo
15,01 €Prezzo
Starter per carbonella Big Green Egg, naturale e facile da usare
15,01 €Prezzo
152,50 €Prezzo
Il convEGGtor crea una barriera tra la fiamma e la griglia così da trasformare il vostro barbecue in affumicatore o forno a carbone.
152,50 €Prezzo
113,46 €Prezzo
Per il tuo Big Green Egg non può mancare la griglia in ghisa per realizzare ottime grigliate di pesce, carne o verdure.
113,46 €Prezzo
413,58 €Prezzo
Un solido supporto ed un utile accessorio per spostare il vostro Egg in tutta sicurezza, grazie alle ruote larghe e resistenti.
413,58 €Prezzo
Dona a tutti i tuoi piatti un caratteristico sapore affumicato usando i trucioli di legno originali Big Green Egg .
Mescola i trucioli di legno imbevuti nel carbone o cospargetene una manciata.
15,01 €Prezzo
58,00 €Prezzo
20,00 €Prezzo
Basta appoggiare l'alimento da affumicare sulla base in legno (inzuppata d'acqua) e adagiarla sulla griglia del Big Green Egg .
L'umidità creerà un effetto di affumicatura . Può essere utilizzato più volte.
20,00 €Prezzo
Dona a tutti i tuoi piatti un caratteristico sapore affumicato usando i trucioli di legno originali Big Green Egg .
Mescola i trucioli di legno imbevuti nel carbone o cospargetene una manciata.
15,01 €Prezzo
32,00 €Prezzo
