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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
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ATTREZZATURE
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Si narra che il termine "barbecue" derivi dal francese "barbe à queue" (tradotto letteralmente "barba alla coda"), che indicherebbe la cottura di un intero animale, dalla barba alla coda.
Secondo questo ipotesi l'origine della parola barbecue viene quindi fatta risalire al diciassettesimo secolo, quando i francesi arrivarono in America del Nord.
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Ci sono 43 prodotti.
Grid
Grid-2
List
List-2
Catelog
19,00 €Prezzo
Carbonella vegetale per barbecue in sacco da 4,5kg Big Green Egg
19,00 €Prezzo
39,04 €Prezzo
Carbonella ideale per tutti i modelli di Big Green Egg, composta per l’80% da rovere e per il 20% da noce.
39,04 €Prezzo
47,99 €Prezzo
OUTDOOR
Usare il solleva griglia è semplicissimo. Basta posizionarla sulla griglia da rimuovere, ruotarla di un quarto di giro, bloccarla e sollevarla.
47,99 €Prezzo
29,00 €Prezzo
Ampiamente testato dagli chef di Big Green Egg . Questa gamma premium di legna naturale al 100% è perfetta per l'affumicatura e contribuirà ad aggiungere un delizioso aroma durante la cottura.
29,00 €Prezzo
119,00 €Prezzo
Pinza, spatola e spazzola per il tuo barbecue Big Green Egg.
119,00 €Prezzo
94,06 €Prezzo
La griglia in ghisa Big Green Egg garantisce una carne cotta esternamente alla perfezione che trattiene i suoi succhi.
94,06 €Prezzo
64,00 €Prezzo
La Half convEGGtor Stone può essere utilizzata come piano di cottura intermedio insieme al convEGGtor se si desidera cucinare con metodo diretto e indiretto nello stesso momento, oppure può essere utilizzata come scudo di calore completo posizionandone due uno accanto all’altra.
64,00 €Prezzo
129,00 €Prezzo
Realizzato in legno massello di acacia. Progettato per esterni.
129,00 €Prezzo
399,00 €Prezzo
Espandete il vostro spazio di cottura e lavoro con Big Green Egg mediante gli Expansion Frames
399,00 €Prezzo
89,00 €Prezzo
L’ingegnoso convEGGtor Basket di Big Green Egg vi permette di inserire agevolmente il vostro convEGGtor nel Big Green Egg, o di rimuoverlo. Potete usarlo per la cottura diretta o indiretta, su più libelli e, combinandolo con il 2-Piece Multi-Level Rack, le possibilità diventano davvero infinite.
89,00 €Prezzo
649,00 €Prezzo
L'EGG frame permette di utilizzare il tuo Big Green Egg in modo semplice e organizzato.
649,00 €Prezzo
1.299,00 €Prezzo
IL MODELLO PIU' COMPATTO DELLA GAMMA
DIAMETRO GRIGLIA 33 cm
AREA DI COTTURA 855 cm²
PESO 35 kg
ALTEZZA 50 cm
1.299,00 €Prezzo
135,90 €Prezzo
PENTOLAME
Padella in acciaio di carbonio con doppio manico, resistente e leggera, adatta per rosolare, grigliare, arrostire e friggere.
Ideale per la cucina professionale e per quella all'aria aperta. Made in USA.
135,90 €Prezzo
49,90 €Prezzo
Resiste alle altissime temperature e mantiene il calore
Compatibile con i fornelli ad induzione, forno, fornello, griglia e fuoco.
49,90 €Prezzo
59,90 €Prezzo
PENTOLAME
Padella in acciaio di carbonio Lodge, resistente e leggera, adatta per rosolare, grigliare, arrostire e friggere.
Compatibile con i fornelli ad induzione, forno, fornello, griglia e fuoco.
59,90 €Prezzo
67,91 €Prezzo
Padella in acciaio di carbonio Lodge, resistente e leggera, adatta per rosolare, grigliare, arrostire e friggere.
Compatibile con i fornelli ad induzione, forno, fornello, griglia e fuoco.
67,91 €Prezzo
64,00 €Prezzo
Grazie alla mezzaluna in ghisa potete grigliare tranci di salmone, bistecche e verdure con invitanti segni di grigliatura.
Perfettamente scottati esternamente, tenerissimi all'interno.
64,00 €Prezzo
266,78 €Prezzo
Composto da due parti, un convEGGtor Basket e 2 griglie in acciaio inox, questo rende "l’EGGspander Kit" il kit di base perfetto per tutti gli appassionati dell’EGG.
266,78 €Prezzo
Il convEGGtor forma una sorta di barriera naturale tra gli alimenti in cottura e il fuoco alto del Big Green Egg
109,01 €Prezzo
2.169,00 €Prezzo
OUTDOOR
IL MODELLO PIU' VENDUTO
DIAMETRO GRIGLIA 46 cm
AREA DI COTTURA 1688 cm²
PESO 73 kg
ALTEZZA 84 cm
2.169,00 €Prezzo
56,90 €Prezzo
Piastra/griglia reversibile quadrata in ghisa Lodge.
Il lato liscio è ideale per cuocere panini, pancakes, uova e tanto altro. Il lato con griglia è adatto invece per grigliare carne, pesce e verdure di ogni tipo. Resiste alle altissime temperature e mantiene il calore. Made in USA.
56,90 €Prezzo
138,90 €Prezzo
PENTOLAME
Bistecchiera Blacklock cm 25,4x50,8 - Lodge
138,90 €Prezzo
138,90 €Prezzo
Padella Lodge in ghisa resistente e maneggevole, con nuova finitura triple seasoned che crea un rivestimento naturale antiaderente.
La superficie a costine della padella consente al grasso di defluire dal cibo e allo stesso tempo consente un ottima quadrettatura delle pietanze in fase di cottura.
E' dotata di un manico lungo, a forma di Y per una maggiore freschezza, e di una...
138,90 €Prezzo
70,89 €Prezzo
Piastra reversibile in ghisa Lodge resiste alle altissime temperature e mantiene il calore.
70,89 €Prezzo
94,90 €Prezzo
