327,05 €Prezzo
Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Set pronti per te
199,77 €Prezzo
SET PROMOZIONALI
709,84 €Prezzo
7,80 €Prezzo
Gli accessori pasticceria supportano preparazione, lavorazione, finitura e servizio di dolci in laboratori, hotel, ristoranti e attività Ho.Re.Ca. Sono utili quando la produzione richiede precisione organizzativa, continuità e strumenti dedicati alle diverse fasi del lavoro.
Strumenti per preparazione e finitura
Ogni fase della pasticceria richiede accessori diversi: preparare, dosare, modellare, rifinire, decorare e servire. La scelta dovrebbe partire dal tipo di prodotto realizzato e dalla frequenza con cui viene eseguita quella lavorazione.
Gli accessori si integrano con stampi dolci, utensili da cucina e attrezzature per preparazione alimenti.
Scelta per produzioni dolci professionali
Un laboratorio con produzione continua avrà bisogno di strumenti diversi rispetto a un ristorante che cura dessert al piatto o a un hotel che gestisce buffet e colazioni. Valutare funzione, praticità e inserimento nel flusso di lavoro aiuta a evitare acquisti poco utili.
La dotazione ideale è quella che semplifica operazioni ricorrenti e mantiene coerenza tra preparazione, servizio ed esposizione.
Domande frequenti
Come scegliere gli accessori pasticceria?
Parti dalle lavorazioni più frequenti: preparazione, dosaggio, modellatura, decorazione, finitura o servizio.
Sono utili anche per hotel e ristoranti?
Sì, quando dessert, colazioni o buffet dolci sono preparati internamente o richiedono una gestione dedicata.
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Ci sono 164 prodotti.
Grid
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List
List-2
Catelog
3,90 €Prezzo
9,11 €Prezzo
22,90 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Set per decorazione con siringa 13 pz
22,90 €Prezzo
7,50 €Prezzo
3,90 €Prezzo
15,90 €Prezzo
8,90 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Rotella taglia pasta lama ondulata
8,90 €Prezzo
26,00 €Prezzo
1,34 €Prezzo
71,44 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Adatto per il dosaggio di varie salse e per la decorazione di cibi e dolciumi.
71,44 €Prezzo
15,70 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Setaccio spargifarina Ilsa: precisione e praticità in cucina
Il setaccio spargifarina automatico di Ilsa è l’accessorio indispensabile per pasticceri, panettieri e chef che vogliono ottenere impasti perfetti e decorazioni uniformi. Grazie al meccanismo automatico e ai materiali di qualità, garantisce una distribuzione ottimale di farina, zucchero a velo e...
15,70 €Prezzo
85,15 €Prezzo
Alzata girevole Paderno: l'accessorio professionale per torte e buffet
85,15 €Prezzo
17,20 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La frusta a spirale in acciaio inox da 15 cm è appendibile, ergonomica ed adatta al lavaggio in lavastoviglie.
17,20 €Prezzo
9,24 €Prezzo
34,32 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Dime forate utilizzate per ottimizzare produzione, ideali per produrre perfetti dischi di pan di spagna, meringhe ed altri impasti, senza sprechi ed in poco tempo.
34,32 €Prezzo
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ACCESSORI PASTICCERIA
Dime forate utilizzate per ottimizzare produzione, ideali per produrre perfetti dischi di pan di spagna, meringhe ed altri impasti, senza sprechi ed in poco tempo.
34,32 €Prezzo
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ACCESSORI PASTICCERIA
Dime forate utilizzate per ottimizzare produzione, ideali per produrre perfetti dischi di pan di spagna, meringhe ed altri impasti, senza sprechi ed in poco tempo.
34,32 €Prezzo
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ACCESSORI PASTICCERIA
Dime forate utilizzate per ottimizzare produzione, ideali per produrre perfetti dischi di pan di spagna, meringhe ed altri impasti, senza sprechi ed in poco tempo.
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ACCESSORI PASTICCERIA
Tortiera in alluminio con anello per la presa
7,70 €Prezzo
22,90 €Prezzo
94,00 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Testa sifone completa gourmet & thermo
94,00 €Prezzo
9,90 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Fascia inox rotonda per la realizzazione di prodotti dolci e salati. L'immagine è a solo scopo illustrativo della forma, le fasce sono vendute singolarmente.
9,90 €Prezzo
32,45 €Prezzo
80,78 €Prezzo
10,70 €Prezzo
8,36 €Prezzo
9,90 €Prezzo
12,15 €Prezzo
ACCESSORI PIZZERIA
Rotella taglia pizza Paderno
La rotella taglia pizza Paderno è l'alleato perfetto per tagliare pizze, focacce e impasti in modo facile e preciso. E' uno strumento professionale adatto sia alle cucine domestiche che a quelle professionali di ristoranti, pizzerie e bistrot .
12,15 €Prezzo
50,90 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
L'espositore per bocchette di Paderno è in acciaio inox e permette di avere tutto in ordine e alla portata di mano per operare in cucina o pasticceria in modo pulito e pratico.
50,90 €Prezzo
9,60 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La spatola di silicone da 35 cm di Lacor è uno strumento indispensabile in ogni cucina. Con la sua perfetta flessibilità permette di miscelare con facilità gli ingredienti
9,60 €Prezzo
10,70 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La Frusta Extra da 45 cm di Lacor è lo strumento ideale per mescolare con facilità gli ingredienti come singoli o in combinazione tra loro
10,70 €Prezzo
3,49 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Imbuto Tradizionale da Cm 16, colore bianco, Mobil Plastic
3,49 €Prezzo
Lo stampo da Cannolo Siciliano di Italo Ottinetti da 12x12,5 cm è in latta e permette con semplicità di preparare il classico ma intramontabile dolce siciliano
0,00 €Prezzo
303,20 €379,00 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Girapanettoni con struttura in acciaio
303,20 €379,00 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
199,20 €249,00 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Girapanettoni in acciaio inox
199,20 €249,00 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
9,95 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Caraffa graduata in vetro per pasticceria
9,95 €Prezzo
97,00 €Prezzo
Alzatina tre piani in acciaio inox per servire o esporre dolci, mignon e piccoli dessert
Diametri: cm Ø12 Ø16 Ø22
Altezza: cm 30
97,00 €Prezzo
64,00 €Prezzo
Alzatina due piani in acciaio inox per servire o esporre dolci, mignon e piccoli dessert
Diametri: cm Ø12 Ø16
Altezza: cm 17
64,00 €Prezzo
Alzatina in acciaio inox per servire o esporre dolci, mignon e piccoli dessert
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Alzatina in acciaio inox per servire o esporre dolci, mignon e piccoli dessert
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332,99 €469,00 €Prezzo base-29% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Spinner è il giratorta elettrico indispensabile in ogni laboratorio di pasticceria
332,99 €469,00 €Prezzo base-29% di scontoPrezzo
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ACCESSORI PASTICCERIA
Racla Inox che permette la stesura con possibilità di regolare lo spessore dell'impasto.
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ACCESSORI PASTICCERIA
Setaccio in acciaio per pasticeria
26,50 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Sacco a poche in cotone con rivestimento interno
8,00 €Prezzo
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ACCESSORI PASTICCERIA
Dimensioni: Varie
Marca: Paderno
Codice: 47546-
24,90 €Prezzo
55,01 €Prezzo
12,25 €Prezzo
0,89 €Prezzo
6,60 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Pavoni Bottiglia per bagne Graduata Lt 1
6,60 €Prezzo