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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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158,42 €243,72 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
606,20 €866,00 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Gli accessori e stampi per pasticceria e preparazione dolci
Il necessario per permetterti di preparare dolci in maniera professionale
Tutti i professionisti o gli appassionati di pasticceria, necessitano di molti accessori per svolgere la preparazione di torte o di altri dolci.
eBuò ha selezionato per te centinaia di accessori di alta qualità come fruste, spatole di ogni dimensione, sach-a-poche e stampi da forno sia in silicone che in alluminio.
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15,03 €23,12 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Grazie allo Stampo Montblanc 105 di Silikomart, il dolce della tradizione, Montblanc, si presenta in una nuova veste.
15,03 €23,12 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo stampo in silicone Bloom 120 di Silikomart permette di realizzare semifreddi, mousse e preparazioni in cotto dalla forma delicata, piccoli nelle dimensioni ma grandi nella bellezza
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
14,27 €21,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
14,27 €21,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo stampo in silicone Quenelle 10 di Silikomart permette di realizzare 20 quenelle dolci o salate.
14,27 €21,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
14,27 €21,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Lo stampo Goutte 55 di Silikomart in silicone è ideale per creare gocce perfette per le preparazioni al piatto, come inserto o decorazione.
14,27 €21,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Lo Stampo Samurai 10 di Silkomart ha forma e design unico tanto da incantare la giuria della Coupe du Monde de la Pâtisserie di Lione. Lo stampo in silicone con le sue sinuose linee armoniche è ideale per monoporzioni o dessert al piatto.
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
26,17 €40,26 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Lo Stampo in silicone Silikomart Spiga può essere utilizzato sia con la pâte à cigarette sia con il cioccolato per creare decorazioni eleganti e raffinate. Ideale per decorare piatti, primi e secondi, per creare originali aperitivi dare un tocco raffinato ad ogni piatto.
26,17 €40,26 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
14,58 €22,44 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Stampo in silicone Silikomart, forma carciofo
14,58 €22,44 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
107,36 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Vassoio in acciaio color oro con bordino ideale per presentare mignon o eleganti buffet
107,36 €Prezzo
16,22 €24,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Forme particolari, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI.
Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni.
16,22 €24,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
39,13 €60,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
13,39 €20,61 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
34,02 €52,34 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Forme particolari, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI.
Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni.
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7,53 €11,59 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
26,53 €40,81 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Cerchio 3.0 di Silikomart: la geometria a tavola con Ebuo Megastore
Lo stampo cerchio 3.0 di Silikomart è ideato per le preparazioni professionali e di alta cucina. Realizzato in silicone alimentare saprà regalare creazioni per le tavole più raffinate.
26,53 €40,81 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
18,48 €28,43 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Lo Stampo in silicone di Silkomart permette di realizzare Eclair dolci o salati tridimensionali. In dotazione è presente un comodo tagliapasta in plastica per preparazioni che si adattino perfettamente allo stampo.
18,48 €28,43 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
26,17 €40,26 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo Stampo di Silkomart Arancia&Limone può essere utilizzata sia con la pâte à cigarette sia con il cioccolato per creare decorazioni eleganti e raffinate. È utile per decorare piatti, primi e secondi, per creare originali aperitivi o per dare un tocco raffinato ai dessert al piatto.
26,17 €40,26 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
96,62 €Prezzo
L'alzata pasticceria da 8 posti è parte della linea di accessori dedicati al servizio delle più golose preparazioni di Abert. Lo stile è semplice e pratico. L'alzata è funzionale e può essere utilizzata per riporvi fino ad 8 prodotti. In acciaio inox resistente
96,62 €Prezzo
16,22 €24,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Forme particolari, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI.
Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni.
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ACCESSORI PASTICCERIA
Tortiera in alluminio con anello per la presa
9,39 €Prezzo
12,08 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Fascia inox rotonda per la realizzazione di prodotti dolci e salati. L'immagine è a solo scopo illustrativo della forma, le fasce sono vendute singolarmente.
12,08 €Prezzo
39,59 €Prezzo
4,87 €Prezzo
13,45 €20,69 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
13,39 €20,61 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Truffles 5 di Silikomart: lo stampo per micro creazioni perfette!
Con lo stampo Truffles 5 di Silikomart sarà possibile realizzare mini sfere piccolissime ed uniche che renderanno i tuoi piatti estremamente particolari ed eleganti. Per prepazioni dolci o salate.
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Stampo Truffles 20 Silikomart: realizzazioni perfette ed essenziali
Lo stampo Truffles 20 di Silikomart permette di realizzare piccoli tartufi da glassare, spolverare di cacao o ricoprire secondo le esigenze dei professionisti della ristorazione e pasticceria.
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
10,73 €16,51 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Stampo in silicone Silikomart SF104 Cube: perfetto per dolci e preparazioni salate
Lo stampo SF 104 di Silikomart in silicone resistente ti agevola nella realizzazione di cubi perfettamente simmetrici per i tuoi preparati dolci o salati.
10,73 €16,51 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
21,89 €33,67 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Con lo stampo in silicone Hana 87 di Silikomart sarà possibile realizzare monoporzioni moderne a forma di Hanami ispirate alla bellezza dei fiori di ciliegio.
21,89 €33,67 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo Stampo Cilindro 3d di Silikomart è caratterizzato da uno speciale e innovativo bordo sulla parte superiore che conferisce alla preparazione una particolare forma arrotondata alla base.
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Lo stampo cacao 120 di Silikomart consente di creare monoporzioni dal volume di 120 ml e dal design particolare grazie alla speciale ed innovativa bordatura sulla parte superiore che conferisce alle preparazioni una leggera forma arrotondata alla base.
17,68 €27,21 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
26,17 €40,26 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Lo Stampo Giardino di Silkomart presenta 4 tipologie di foglie diverse nello stampo per creare decorazioni raffinate ed eleganti
26,17 €40,26 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Lo Stampo Lisca 4 di Silikomart in silicone reinterpreta i sapori e le forme del mare con lo stampo Lisca4 ideato per l’alta cucina.
26,17 €40,26 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
18,16 €27,94 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Sono arrivati i nuovi stampi Pavoni 40time, ideati in collaborazione con uno dei pasticceri più famosi al mondo, Antonio Bachour
18,16 €27,94 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
18,16 €27,94 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Stampo Gourmand Pavoni Cuor di bue by Franco Alberti
18,16 €27,94 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Stampo Gourmand Pavoni a forma di uovo
18,16 €27,94 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Sono arrivati i nuovi stampi Pavoni 40time, ideati in collaborazione con uno dei pasticceri più famosi al mondo, Antonio Bachour
18,16 €27,94 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Sono arrivati i nuovi stampi Pavoni 40time, ideati in collaborazione con uno dei pasticceri più famosi al mondo, Antonio Bachour
18,16 €27,94 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo stampo da Cannolo Siciliano di Italo Ottinetti da 12x12,5 cm è in latta e permette con semplicità di preparare il classico ma intramontabile dolce siciliano
0,00 €Prezzo
21,36 €26,71 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
21,36 €26,71 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Fascia microforata Pavoni ideale per cuocere pasta frolla
21,36 €26,71 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
369,90 €462,38 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Girapanettoni con struttura in acciaio
369,90 €462,38 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
243,02 €303,78 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Girapanettoni in acciaio inox
243,02 €303,78 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
19,22 €24,02 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Dall’incontro tra Pavoni Italia e il pasticciere francese Johan Martin nascono sette nuove fasce microforate dedicate al mondo della Viennoiserie.
19,22 €24,02 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
21,36 €26,71 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La vera arte dei prodotti da forno. Dall’incontro del know-how Pavoni Italia e del talento del pasticciere francese Johan Martin nascono sette nuove fasce microforate dedicate al mondo della Viennoiserie.
21,36 €26,71 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
16,22 €24,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Stampo Pavoni Gorumand a forma di ossobuco, 15 impronte cm 4,8x4x2,3h
Sviluppati da Pavoni Italia insieme al talento di Davide Oldani. Forme dettagliate capaci di imitare alla perfezione gli originali, per aggiungere alle tue preparazioni un tocco indimenticabile.
16,22 €24,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
16,22 €24,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Stampo Gourmand Pavoni a forma di ricotta cm 4,25x2,3 h
Sviluppati da Pavoni Italia insieme al talento di Davide Oldani. Forme dettagliate capaci di imitare alla perfezione gli originali, per aggiungere alle tue preparazioni un tocco indimenticabile.
16,22 €24,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
16,22 €24,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Stampo Gourmand Pavoni a forma di formaggio cm 5,7x3x2,7h 16 impronte
Sviluppati da Pavoni Italia insieme al talento di Davide Oldani. Forme dettagliate capaci di imitare alla perfezione gli originali, per aggiungere alle tue preparazioni un tocco indimenticabile.
16,22 €24,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
16,22 €24,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Stampo Pavoni Gourmand a forma di gruyere cm 5x3,1x1,8h 20 impronte
Sviluppati da Pavoni Italia insieme al talento di Davide Oldani. Forme dettagliate capaci di imitare alla perfezione gli originali, per aggiungere alle tue preparazioni un tocco indimenticabile.
16,22 €24,96 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
118,34 €Prezzo
Alzatina tre piani in acciaio inox per servire o esporre dolci, mignon e piccoli dessert
Diametri: cm Ø12 Ø16 Ø22
Altezza: cm 30
118,34 €Prezzo
78,08 €Prezzo
Alzatina due piani in acciaio inox per servire o esporre dolci, mignon e piccoli dessert
Diametri: cm Ø12 Ø16
Altezza: cm 17
78,08 €Prezzo