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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
2.102,67 €2.803,56 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ATTREZZATURE
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Gli accessori e stampi per pasticceria e preparazione dolci
Il necessario per permetterti di preparare dolci in maniera professionale
Tutti i professionisti o gli appassionati di pasticceria, necessitano di molti accessori per svolgere la preparazione di torte o di altri dolci.
eBuò ha selezionato per te centinaia di accessori di alta qualità come fruste, spatole di ogni dimensione, sach-a-poche e stampi da forno sia in silicone che in alluminio.
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- Consigliati per: Pasticcierie/Gelaterie
0,63 €0,84 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Lo stampo per cannolo cilindrico da 8x1,5 cm di Italo Ottinetti è in latta ed è resistente alle cotture ad alta temperature in forno
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0,91 €1,21 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo babà senza orlo e con decoro festonato da cm 6 di Italo Ottinetti è in alluminio, perfetto per la preparazione del classico dolce al rum
0,91 €1,21 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
1,31 €Prezzo
PASTICCERIA
Pasabache Coppa in vetro 9 cm leggera e multiuso.
1,31 €Prezzo
1,64 €2,18 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Stampi professionali per zuccotto in alluminio
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1,23 €1,63 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo per cannolo conico da 14x3,5 cm di Italo Ottinetti in latta è resistente alla cottura in forno ad alta temperatura.
1,23 €1,63 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
1,82 €2,43 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo crema senz'orlo da cm 7 di Italo Ottinetti è in alluminio resistente. Perfetto per piccole preparazioni professionali
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3,01 €4,01 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo per panettoni in alluminio di Italo Ottinetti permette perfette preparazioni del più tradizionale dei dolci natalizi
3,01 €4,01 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
12,80 €17,07 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo pandoro di Italo Ottinetti da gr 750 è in alluminio, perfetto per la cottura di pandori e pan brioche dolci o salati
12,80 €17,07 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
0,38 €0,51 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampino in alluminio di Italo Ottinetti è perfetto per la preparazione di prodotti di classici pasticceria.
0,38 €0,51 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
26,94 €33,67 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La Spatola due mani di Ambrogio Sanelli, chiamata anche "Spatwola", nasce dall'ispirazione del maestro pasticcere Francesco Elmi e agevola lo chef nello stendere mousse, creme e glasse grazie al comodo sistema a due manici. Idonea per teglie di dimensioni standard 40x60
26,94 €33,67 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
6,31 €8,42 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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La tortiera conica alta da 24 cm di Italo Ottinetti è in alluminio, rivestita con materiale antiaderente e resistente alle alte temperature dei forni professionali
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Lo stampo di Italo Ottinetti con orlo in alluminio da cm 8 è perfetto per la preparazione dei babà
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3,90 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La Spatola Taglia Biove da 26,5x16,5 cm di Pavoni è bianca, maneggevole e perfetta per tagliare i biove, panini piemontesi della tradizione ma anche pasta e composti di ogni genere
3,90 €Prezzo
9,97 €13,30 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Comoda, pratica e sicura la Bottiglia per bagne in polietilene di Paderno da lt 1.
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3,29 €4,39 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo in alluminio di Italo Ottinetti è perfetto per realizzare cassate ma anche budini o altre creme. E'dotato di coperchio
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19,04 €27,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Lo Stampo Samurai 10 di Silkomart ha forma e design unico tanto da incantare la giuria della Coupe du Monde de la Pâtisserie di Lione. Lo stampo in silicone con le sue sinuose linee armoniche è ideale per monoporzioni o dessert al piatto.
19,04 €27,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
11,71 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La spatola di silicone da 35 cm di Lacor è uno strumento indispensabile in ogni cucina. Con la sua perfetta flessibilità permette di miscelare con facilità gli ingredienti
11,71 €Prezzo
15,37 €21,96 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Lo stampo in silicone Quenelle 10 di Silikomart permette di realizzare 20 quenelle dolci o salate.
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9,82 €14,03 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Lo Stampo in silicone Cuore SF40 di Silikomart è composto di 8 cavità per realizzare romantiche preparazioni a forma di cuore, dolci o salate, cotte o come semifreddo.
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13,05 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La Frusta Extra da 45 cm di Lacor è lo strumento ideale per mescolare con facilità gli ingredienti come singoli o in combinazione tra loro
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22,35 €27,94 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
Sono arrivati i nuovi stampi Pavoni 40time, ideati in collaborazione con uno dei pasticceri più famosi al mondo, Antonio Bachour
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23,57 €33,67 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Con lo stampo in silicone Hana 87 di Silikomart sarà possibile realizzare monoporzioni moderne a forma di Hanami ispirate alla bellezza dei fiori di ciliegio.
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19,04 €27,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Lo Stampo Cilindro 3d di Silikomart è caratterizzato da uno speciale e innovativo bordo sulla parte superiore che conferisce alla preparazione una particolare forma arrotondata alla base.
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16,18 €23,12 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Lo Stampo Essenziale 80 di Silikomart ha linee armoniche ed eteree e nella sua essenziale semplicità saprà esaltare le vostre creazioni.
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Lo Stampo Fleur 90 di Silikomart è ispirato all'esclusivo dessert Mon Koeur firmato dal pastry chef e Campione del Mondo Christophe Michalak.
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