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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Set pronti per te
158,42 €243,72 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
SET PROMOZIONALI
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SET PROMOZIONALI
9,52 €Prezzo
Gli accessori e stampi per pasticceria e preparazione dolci
Il necessario per permetterti di preparare dolci in maniera professionale
Tutti i professionisti o gli appassionati di pasticceria, necessitano di molti accessori per svolgere la preparazione di torte o di altri dolci.
eBuò ha selezionato per te centinaia di accessori di alta qualità come fruste, spatole di ogni dimensione, sach-a-poche e stampi da forno sia in silicone che in alluminio.
Scopri le nostre categorie di accessori e stampi, acquista online in maniera rapida e sicura. eBuò ti assisterà nella scelta del prodotto migliore.
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ACCESSORI PASTICCERIA
Il nuovo standard delle ricariche in capsule: prodotte in Austria secondo la normativa HACCP, le capsule iSi Pro si adattano a tutti i sifoni iSi con il 20% in più di ricarica.
Consegna in 24/48h
7,81 €Prezzo
4,27 €Prezzo
6,71 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
SAC A POCHE POWERFLEX
6,71 €Prezzo
0,95 €Prezzo
8,11 €11,59 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
8,11 €11,59 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Stampi formaflex in silicone, caratterizzati da forme creative e piacevoli per realizzare monoporzioni e mignon dolci o salate. Formato unico 175x300 mm, pari ad un terzo di Gastronorm e un quarto delle teglie da pasticceria (600x400 mm), per garantire perfetta compatibilità con le attrezzature professionali. Resistono da -40° a +280°.
8,11 €11,59 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Tappetini in silicone ideali per stendere frolla e impasti o da utilizzare su teglia da forno
21,90 €Prezzo
8,11 €11,59 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
21,04 €26,30 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
21,04 €26,30 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Dimensioni disponibili:
52x31,5 cm
60x40 cm
21,04 €26,30 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
1,09 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Pavoni Raschietto dentato 14,5x9,9 cm
1,09 €Prezzo
8,11 €11,59 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
8,11 €11,59 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
9,15 €Prezzo
11,83 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Pennello in setole naturali per dolci cm 6
11,83 €Prezzo
8,11 €11,59 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
25,50 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Confezione 100 pezzi
Dimensioni disponibili:
46 x 28 cm
53 x 28 cm
60 x 28 cm
spessore 80 micron
25,50 €Prezzo
8,11 €11,59 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
3,90 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La Spatola Taglia Biove da 26,5x16,5 cm di Pavoni è bianca, maneggevole e perfetta per tagliare i biove, panini piemontesi della tradizione ma anche pasta e composti di ogni genere
3,90 €Prezzo
28,50 €35,62 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
28,50 €35,62 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Teglia forata in alluminio per pasticceria
28,50 €35,62 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
11,44 €15,25 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La forbice per dolci Easy di Ilsa è in acciaio inox e ha lunghezza di 18 cm. Le forbici sono ideali per prelevare e servire piccola pasticceria, praline oppure antipasti.
11,44 €15,25 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
21,84 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Lo stampo per Croissant a forma di Cubo di Pavoni è l'ultima frontiera della pasticceria per creare un grande classico come il croissant con forme totalmente innovative
21,84 €Prezzo
13,90 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Pavoni e Gianluca Fusto presentano l'innovativo Progetto Crostate, un nuovo modo di concepire la crostata che risulti impeccabile al palato e alla vista. L'idea nasce nel creare un mix di attrezzature che facciano ottenere crostate dalla finitura perfetta; il prodotto di punta di questo sistema sono le fasce inox microforate: i microfori permettono infatti di sostenere il bordo della torta,...
13,90 €Prezzo
15,74 €Prezzo
8,11 €11,59 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
21,26 €30,38 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Stampo Cubo 3D Silikomart: realizzazioni professionali su Ebuo Megastore
Lo stampo Silikomart Cubo 3D è l’alleato perfetto per pasticceri e professionisti della ristorazione che vogliono creare monoporzioni moderne e geometriche. Ogni cavità permette di ottenere un cubo tridimensionale, ideale per mousse, semifreddi, dolci al piatto...
21,26 €30,38 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
11,21 €14,95 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
PASTICCERIA
Anello microforato cm 20 quadrato Silikomart
11,21 €14,95 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
8,11 €11,59 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
8,11 €11,59 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
19,04 €27,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Stampo in silicone Silikomart Truffles 40: impronte per dolci e monoporzioni professionali
Lo stampo Truffles 40 di Silikomart è pensato per chi ama realizzare dolci e monoporzioni eleganti e di grande impatto visivo. Le sue 20 impronte sferiche permettono di creare dessert raffinati, cioccolatini e preparazioni salate impeccabili, ideali per ristoranti,...
19,04 €27,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
10,61 €14,15 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
10,61 €14,15 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Vassoio in policarbonato Silikomart: stile e robustezza per il tuo servizio
Il vassoio in policarbonato Silikomart linea I- Gloo è pensato per professionisti del settore food che cercano qualità e design. Ideale per esporre dolci, antipasti o finger food, si distingue per la sua leggerezza e robustezza.
10,61 €14,15 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
10,61 €14,15 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Set di 2 vassoi Silikomart in policarbonato
Perfetti per ristorazione e pasticcerie, i vassoi Silikomart combinano resistenza e stile. Con dimensioni di 11,9x39,5 cm e uno spessore di 1,2 cm, garantiscono praticità e durata in ogni occasione.
10,61 €14,15 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
42,09 €56,12 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Confezione da 50 bombolette Isi per panna montata, desset, spuma.
42,09 €56,12 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
13,94 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Pavoni e Gianluca Fusto presentano l'innovativo Progetto Crostate, un nuovo modo di concepire la crostata che risulti impeccabile al palato e alla vista. L'idea nasce nel creare un mix di attrezzature che facciano ottenere crostate dalla finitura perfetta; il prodotto di punta di questo sistema sono le fasce inox microforate nella versione MONOPORZIONE: i microfori permettono infatti di...
13,94 €Prezzo
26,72 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Caricatore sifone in acciaio rosso
26,72 €Prezzo
8,11 €11,59 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
11,55 €16,51 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Stampo in silicone Silikomart SF104 Cube: perfetto per dolci e preparazioni salate
Lo stampo SF 104 di Silikomart in silicone resistente ti agevola nella realizzazione di cubi perfettamente simmetrici per i tuoi preparati dolci o salati.
11,55 €16,51 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
25,16 €33,55 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
PASTICCERIA
Kit 6 anelli microforati quadrati cm 8x8x2h SIlikomart
25,16 €33,55 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
21,26 €30,38 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Stampo in silicone a forma di scampo Silikomart
21,26 €30,38 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
19,56 €27,94 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Sono arrivati i nuovi stampi Pavoni 40time, ideati in collaborazione con uno dei pasticceri più famosi al mondo, Antonio Bachour
19,56 €27,94 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
43,48 €72,47 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
PASTICCERIA
Stampo in acciaio inox per realizzare travel cake, nati dalla collaborazione con Frank Haasnoot. L’inserto tubolare, facilmente estraibile dopo la cottura, consente di farcire in modo creativo i dolci anche con ripieni non da forno.
43,48 €72,47 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
8,11 €11,59 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
8,11 €11,59 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
19,04 €27,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
STAMPI
Stampo in silicone Silikomart Egg 70 per monoporzioni perfette
Lo stamo in silicone Silikomart Egg 70 è ideale per realizzare dessert moderni, monoporzioni eleganti e creazioni salate a forma di uovo. Pensato per i professionisti del settore ristorazione e pasticceria, garantisce risultati impeccabili grazie alla qualità del silicone platinico.
19,04 €27,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
19,04 €27,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Stampo Truffles 20 Silikomart: realizzazioni perfette ed essenziali
Lo stampo Truffles 20 di Silikomart permette di realizzare piccoli tartufi da glassare, spolverare di cacao o ricoprire secondo le esigenze dei professionisti della ristorazione e pasticceria.
19,04 €27,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
23,61 €31,48 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Stampo Ice 26 di Silikomart: realizzare cubi di ghiaccio non è mai stato così facile
Con lo stampo in silicone Ice 26 di Silikomart realizzare perfetti cubi di ghiaccio sarà semplice grazie al sistema facilitato da coperchio salva freschezza
23,61 €31,48 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
11,19 €15,98 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Stencil Palloncino Silikomart: ultrasottile per decorazioni perfette
Lo stencil palloncino da 2 pezzi di Silikomart può essere utilizzato per realizzare decorazioni veloci e perfette per dessert al piatto o preparazioni salate.
11,19 €15,98 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
20,29 €28,99 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Stampo lime e limone di Silikomart: il profumo della costiera in tavola
Con lo stampo in silicone lime e limone di Silikomart il profumo mediterraneo di uno degli agrumi tipici della Costiera Amalfitana sarà racchiuso nelle vostre preparazioni.
20,29 €28,99 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
21,84 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Stampo croissant sfera in acciaio inox CV6 di Pavoni: sinuose forme innovative per i tuoi croissant!
Lo stampo in acciaio inox per croissant sfera Ø 7,5 cm di Pavoni è stato scelto per la sua eccellenza e design innovativo, garantendo risultati impeccabili in ogni preparazione.
21,84 €Prezzo
19,04 €27,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Lo Stampo Fleur 90 di Silikomart è ispirato all'esclusivo dessert Mon Koeur firmato dal pastry chef e Campione del Mondo Christophe Michalak.
19,04 €27,21 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
19,22 €27,45 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
19,22 €27,45 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Lo Stampo Truffles 120 di Silikomart permette di realizzare tartufi unici e perfetti. Lo Stampo è in silicone resistente alle alte temperature del forno o dell'abbattitore.
19,22 €27,45 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
34,89 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Il Tappeto Magic Decor in silicone da 32x29 cm verde di Pavoni può essere utilizzato per la preparazione di decorazioni e pizzi in zucchero
34,89 €Prezzo