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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Gli accessori e stampi per pasticceria e preparazione dolci
Il necessario per permetterti di preparare dolci in maniera professionale
Tutti i professionisti o gli appassionati di pasticceria, necessitano di molti accessori per svolgere la preparazione di torte o di altri dolci.
eBuò ha selezionato per te centinaia di accessori di alta qualità come fruste, spatole di ogni dimensione, sach-a-poche e stampi da forno sia in silicone che in alluminio.
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ACCESSORI PASTICCERIA
Il nuovo standard delle ricariche in capsule: prodotte in Austria secondo la normativa HACCP, le capsule iSi Pro si adattano a tutti i sifoni iSi con il 20% in più di ricarica.
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ACCESSORI PASTICCERIA
Spatola leccapentola in poliammide, varie misure
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4,27 €Prezzo
3,20 €4,27 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Bocchetta da pasticcieria a forma di imbutino
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1,83 €2,44 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Spatola per crepes
1,83 €2,44 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
6,71 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
SAC A POCHE POWERFLEX
6,71 €Prezzo
17,28 €23,05 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
17,28 €23,05 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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8,11 €11,59 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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ACCESSORI PASTICCERIA
Anello per torte, varie misure
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Stampi formaflex in silicone, caratterizzati da forme creative e piacevoli per realizzare monoporzioni e mignon dolci o salate. Formato unico 175x300 mm, pari ad un terzo di Gastronorm e un quarto delle teglie da pasticceria (600x400 mm), per garantire perfetta compatibilità con le attrezzature professionali. Resistono da -40° a +280°.
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ACCESSORI PASTICCERIA
Tappetini in silicone ideali per stendere frolla e impasti o da utilizzare su teglia da forno
21,90 €Prezzo
8,11 €11,59 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
21,04 €26,30 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
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ACCESSORI PASTICCERIA
Dimensioni disponibili:
52x31,5 cm
60x40 cm
21,04 €26,30 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
14,09 €18,79 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Frusta 11 fili, varie misure
14,09 €18,79 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
1,09 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Pavoni Raschietto dentato 14,5x9,9 cm
1,09 €Prezzo
3,57 €4,76 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Anello per mousse, varie misure
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8,11 €11,59 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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ACCESSORI PASTICCERIA
Anello per torte gelato in acciaio inox Paderno
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11,83 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Pennello in setole naturali per dolci cm 6
11,83 €Prezzo
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2,65 €3,54 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Spatola per crepes raclette
2,65 €3,54 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
25,50 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Confezione 100 pezzi
Dimensioni disponibili:
46 x 28 cm
53 x 28 cm
60 x 28 cm
spessore 80 micron
25,50 €Prezzo
8,11 €11,59 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
3,90 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La Spatola Taglia Biove da 26,5x16,5 cm di Pavoni è bianca, maneggevole e perfetta per tagliare i biove, panini piemontesi della tradizione ma anche pasta e composti di ogni genere
3,90 €Prezzo
28,50 €35,62 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
28,50 €35,62 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Teglia forata in alluminio per pasticceria
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Stampo per torte e ciambelle modello Bundt Elegant Heart
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21,84 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Lo stampo per Croissant a forma di Cubo di Pavoni è l'ultima frontiera della pasticceria per creare un grande classico come il croissant con forme totalmente innovative
21,84 €Prezzo
13,90 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Pavoni e Gianluca Fusto presentano l'innovativo Progetto Crostate, un nuovo modo di concepire la crostata che risulti impeccabile al palato e alla vista. L'idea nasce nel creare un mix di attrezzature che facciano ottenere crostate dalla finitura perfetta; il prodotto di punta di questo sistema sono le fasce inox microforate: i microfori permettono infatti di sostenere il bordo della torta,...
13,90 €Prezzo
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8,11 €11,59 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
13,73 €18,30 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Cestino per impasto in polipropilene di varie dimensioni
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ACCESSORI PASTICCERIA
Dimensioni: Varie
Marca: Paderno
Codice: 12943-
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ACCESSORI PASTICCERIA
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UTENSILI E COLTELLERIA
Termometro per forno
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42,09 €56,12 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Confezione da 50 bombolette Isi per panna montata, desset, spuma.
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13,94 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Pavoni e Gianluca Fusto presentano l'innovativo Progetto Crostate, un nuovo modo di concepire la crostata che risulti impeccabile al palato e alla vista. L'idea nasce nel creare un mix di attrezzature che facciano ottenere crostate dalla finitura perfetta; il prodotto di punta di questo sistema sono le fasce inox microforate nella versione MONOPORZIONE: i microfori permettono infatti di...
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ACCESSORI PASTICCERIA
Caricatore sifone in acciaio rosso
26,72 €Prezzo
8,11 €11,59 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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ACCESSORI PASTICCERIA
Kit 4 attrezzi da decoro
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15,09 €20,12 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Set tagliapasta ovale festonato 6 pz
15,09 €20,12 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
19,56 €27,94 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Sono arrivati i nuovi stampi Pavoni 40time, ideati in collaborazione con uno dei pasticceri più famosi al mondo, Antonio Bachour
19,56 €27,94 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
43,48 €72,47 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
PASTICCERIA
Stampo in acciaio inox per realizzare travel cake, nati dalla collaborazione con Frank Haasnoot. L’inserto tubolare, facilmente estraibile dopo la cottura, consente di farcire in modo creativo i dolci anche con ripieni non da forno.
43,48 €72,47 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
8,11 €11,59 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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