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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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I piatti per ristorante definiscono lo stile della tavola e valorizzano ogni portata, dal servizio quotidiano alla mise en place più ricercata. Su eBuò trovi piatti professionali per hotel, trattorie, pizzerie, catering e attività Ho.Re.Ca., con soluzioni per diversi momenti del servizio: piatti piani, fondi, da portata, bianchi, decorati e per pizza.
Come scegliere i piatti per ristorante
La scelta dei piatti per ristorante dipende dal tipo di cucina, dal menu, dal ritmo del servizio e dall’immagine che il locale vuole comunicare. Un piatto non è solo un supporto per la portata: contribuisce alla percezione del servizio, alla lettura del piatto e alla coerenza complessiva della tavola.
I piatti bianchi offrono una base neutra e versatile, adatta a valorizzare il colore delle preparazioni. I piatti decorati aiutano invece a dare identità alla tavola e a rendere più riconoscibile il concept del locale.
Formati, portate e mise en place
Ogni formato risponde a una funzione precisa: i piatti piani sono adatti a molte portate principali, i piatti fondi sono utili per primi, zuppe e preparazioni con salse, mentre i piatti da portata valorizzano antipasti, condivisioni e servizio al centro tavola.
Per una tavola professionale è utile coordinare piatti, posate, calici e bicchieri e accessori, così da creare continuità visiva tra sala, menu e stile del locale.
Forniture per operatori Ho.Re.Ca.
eBuò organizza le categorie per aiutare ristoranti, hotel, pizzerie, catering e attività Ho.Re.Ca. a individuare più rapidamente le soluzioni più adatte al servizio. Se acquisti per la tua azienda, puoi registrarti con Partita IVA e consultare i listini dedicati agli operatori.
Domande frequenti
Quali piatti scegliere per un ristorante?
Conviene partire dal menu e dal tipo di servizio. Una dotazione equilibrata include piatti piani, fondi, da portata ed eventuali formati specifici per pizza, dessert, degustazione o proposte condivise.
Meglio piatti bianchi o decorati?
I piatti bianchi sono più neutri e versatili, mentre i piatti decorati aiutano a dare personalità alla tavola. La scelta dipende dall’identità del locale e dal modo in cui si vogliono presentare le portate.
Quali elementi coordinare con i piatti?
Per una mise en place coerente è utile coordinare piatti, posate, bicchieri, calici, sottopiatti e accessori da servizio, mantenendo uno stile riconoscibile in tutti i momenti della sala.
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Ciotola Sumisura Elementi: porta in tavola il pane con classe su ebuo megastore
La ciotola porta pane di Sumisura linea Elementi è in finissima porcellana bianca: ogni articolo della collezione Elementi è perfetto da solo o come parte di un insieme emozionante.
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Podio lampadina: il piatto finger food illuminante su ebuo megastore
Il Podio Lampadina da cm 11x8x3,5 h della linea Elementi di Sumisura è il piatto che non ti aspetti e saprà stupire ogni commensale con la sua particolare forma e la cura dei dettagli che delineano la raffinata porcellana bianca.
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Il piatto Cuffia Over-Ear di Sumisura rientra nella collezione Elementi e richiama all'occhio l'immagine di una Cuffia per la musica, strumento insolito per la tavola ma piacevolmente sorprendente
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Piatto Joystick: design unico in porcellana. Gioca in tavola con ebuo megastore
Il Piatto Joystick della collezione Elementi di Sumisura è una creazione artigianale dal design innovativo. Realizzato in porcellana fatta a mano , questo piatto è ideale per chi desidera distinguere il proprio ristorante con uno stile...
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Piatto cuscino di Sumisura: raffinata quiete in tavola con ebuo megastore
48,90 €Prezzo
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Il sotto piatto della linea Murano di Vidivi da 32 cm è in vetro trasparente con decoro in rilievo, tono su tono, sulla falda che ne dona dinamicità
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Alzata Antiscivolo Ilsa Crown Oro Cm 25x21
19,00 €Prezzo
Il piatto piano Accents Quartz Blak di Chuchill richiama in parte il modello Kintsugi riportandone la trama nella parte alta. Il resto del piatto è in porcellana bianca.
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245,08 €Prezzo
- Pacchetto
- Pacchetto
Servizio da 18 piatti Bonnà Sway composto da:
6 piatti piani per dolce o frutta da 21 cm,
6 piatti piani per servire secondi o antipasti da 27 cm e
6 piatti pasta da 25 cm.
Questo servizio piatti di Bonnà sarà perfetto per presentare ogni pietanza ai vostri ospiti in maniera elegante e raffinata.
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245,08 €Prezzo
5,59 €Prezzo
Piatto piano Hygge di Bonna' con bordo cm 16 cm: stile e funzionalità per la tavola con Ebuo Megastore
Il piatto piano con bordo da 16 cm della linea Hygge di Bonna' unisce un design classico a un’ottima funzionalità, perfetto per ogni occasione. Realizzato con materiali di alta qualità, questo piatto è ideale per la presentazione...
5,59 €Prezzo
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Piatto pizza Tognana Iride in porcellana, ideale per pizzerie moderne
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Piatto piano Erosion cm 27 nero matt
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Coppetta Bloom Tognana ideale per servire monoporzioni, entreè di benvenuto o contorni
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119,00 €Prezzo
Piatto Piano da 30 cm della linea Elementi di Sumisura: raggi di porcellana in tavola con ebuo megastore
119,00 €Prezzo
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Piatto a forma di barchetta in porcellana ideale per servire piatti di mare
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Sottopiatto Table Top 32 cm in porcellana bianca
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Piatto piano senza smalto fatto a mano Sumisura, linea Seta
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Piatto piano in porcellana fatta a mano Sumisura, linea Materia
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Piattino in porcellana fatta a mano Sumisura, linea Frammenti
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Vassoio in porcellana decorata Bonnà linea Patera cm 34x16
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PIATTI
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Piatto vassoio piano rettangolare con decoro, ideale per antipasti, secondi o dessert.
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Piatto piano quadrato con decoro, ideale per antipasti, secondi o dessert.
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Sasso in porcellana bianca Elementi Sumisura cm 17x13,3
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Piatto bowl in porcellana bianca Sumisura Elementi
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Podio Gourmet realizzato a mano da ceramisti italiani, linea Elementi.
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Podio Impero in porcellana bianca Sumisura Elementi
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Salsiera in porcellana Sumisura Elementi: eleganza per il tuo servizio su ebuò megastore
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Salsiera in porcellana bianca Sumisura, linea Elementi
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Alcuni gesti ed azioni rompono la routine, suscitando sensazioni uniche. AZIONI vuole provocare queste emozioni inconsuete, attraverso l'interazione tra il piatto, l'oggetto e la gestualità.
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Piatto pane con incavo per olio realizzato a mano
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Il Rettangolo effetto Mattone di Sumisura da cm 18,5x9x5h è perfetto per portate gourmet e rientra nella collezione Elementi: ogni componente è perfetto come singolo e magico assieme agli altri
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Siano essi considerati da soli o come parte di un insieme, Elementi nasce per divertire ed emozionare con la sua audace immediatezza.
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La collezione ELEMENTI nasce per divertire ed emozionare con la sua audace immediatezza.
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