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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Cloche Modern in policarbonato: eleganza e resistenza per presentazioni raffinate
Le cloche Modern in policarbonato, disponibili nelle misure da 21, 26 e 31 cm, sono ideali per chi desidera unire estetica e funzionalità. Perfette per ristoranti, hotel e catering, queste cloche proteggono le portate con un tocco di stile, mantenendo intatta la freschezza dei piatti.
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Piatto fondo Sultana Ø 23 cm: il tocco di classe per ogni tavola
Il piatto fondo Sultana Ø 23 cm, dal design elegante e versatile, è pensato per servire zuppe, risotti e primi piatti con stile. Ideale per ristoranti, catering e hotel, è realizzato in porcellana resistente, garantendo durata e praticità
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Piatto piano Sultana Ø 27 cm con falda larga
Il piatto piano Sultana Ø 27 cm con falda larga offre eleganza e funzionalità. Ideale per ristoranti e hotel, valorizza ogni pietanza grazie al suo design raffinato e alla resistenza elevata, pensata per l’uso professionale.
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Piatto Piano Sultana Ø 23 cm: praticità ed eleganza
Il piatto piano Sultana Ø 23 cm con falda larga di Royale è la scelta perfetta per valorizzare primi piatti e portate principali. Con un design minimal e materiali di alta qualità, è ideale per ristoranti, hotel e catering che desiderano un prodotto resistente e dal forte impatto visivo.
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Il Piatto Piano Satina di Royale da 27 cm è in porcellana bianca, ha falda larga ed è perfetto per secondi o portate centrali.
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Piatto Piano Sultana Ø 17 cm: raffinatezza e funzionalità per ogni tavola
Il piatto piano Sultana Ø 17 cm combina stile e praticità per adattarsi a ogni contesto professionale. La sua ampia falda garantisce una presentazione impeccabile delle pietanze, mentre la porcellana di alta qualità assicura resistenza e durata nel tempo
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Linea New Bone Gourmet dal colore avorio e dalle linee dolci.
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ACCESSORI TAVOLA
Tablemat Set 12 Tovaglie Round Cm 40 Bianco
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SOTTOPIATTI BIANCHI
Piatto piano Sultana Ø 31 cm con falda larga
Il piatto piano Sultana Ø 31 cm con falda larga è la scelta perfetta per ristoranti, hotel e catering. Con un design elegante e resistente, valorizza ogni presentazione culinaria, dai piatti raffinati ai menu quotidiani.
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Cestino pane quadrato marrone 14x14x8h
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ACCESSORI TAVOLA
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ACCESSORI TAVOLA
Tavolette in gres da apporre su alzate domino Abert per buffet
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Cavalletto Porta Etichetta Buffet in acciaio inox cm 7x7.
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ACCESSORI TAVOLA
Abert Secchio champagne Modern
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ACCESSORI TAVOLA
Tegame Cook & Serve in Alluminio a 2 Manici - Abert
Il tegame Cook & Serve di Abert da cm 24 in alluminio combina funzionalità e stile, rendendo ogni preparazione un piacere.
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Tavoletta nera per cavalletto identificativa dei prodotti da buffet
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Il poggiaposate Tube di Abert 3 posizioni, come dice il nome stesso richiama la forma arrotondata di un tubo e dona dinamicità alla tavola.
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Il poggiaposate Tube 2 posizioni di Abert è in acciaio 18/10 e con la sua forma tondeggiante dona dinamicità alla tavola
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