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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
Acquista gli elementi necessari a preparare la tavola del tuo ristorante in maniera impeccabile
Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
Navigando in ogni categoria potrai scegliere i prodotti hotellerie più opportuni alla tua attività; aggiungi facilmente a carrello e concludi l’ordine in pochissimi click.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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5,08 €7,26 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Ardesia Tognana Tondo Cm 30
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Piatto Ardesia Quadrato Cm 20x20 Tognana
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1,40 €2,00 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Coppetta per salse nera Tognana
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21,26 €30,38 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Bistecca o costata Tognana in porcellana nera con inserto per ciotola salsa
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3,66 €5,23 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Portabustine Nero Melamina Tognana Cm 9X6 H5
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12,21 €17,45 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Edge Cm 27 Bloom Tognana
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Piatto piano Tognana Vulcania, nero effetto pietra
20,41 €29,16 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
8,45 €12,08 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Insalatiera cm 19 linea Show Plate Corten di Tognana: melamina effetto rustico per buffet e ristorazione
L ’insalatiera Show Plate Corten di Tognana è un contenitore professionale pensato per ambienti HoReCa, catering e tavole curate. Con diametro di 19 cm, realizzata in melamina marrone effetto rustico, unisce estetica d’effetto e materiali pratici idonei all’uso...
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Piatto edge cm 27 linea Show Plate di Tognana: melamina effetto corten per ristorazione e buffet
Il piatto Show Plate da cm 27 di Tognana è la soluzione ideale per ambienti della ristorazione, catering, hotel e buffet che desiderano un accessorio raffinato e funzionale. Realizzato in melamina con finitura marrone “corten”, unisce estetica moderna a materiali...
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8,33 €11,90 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Piatto edge cm 25 linea Show Plate di Tognana: melamina effetto corten per ristorazione e buffet
Il piatto Show Plate da cm 25 di Tognana è la soluzione ideale per ambienti della ristorazione, catering, hotel e buffet che desiderano un accessorio raffinato e funzionale. Realizzato in melamina con finitura marrone “corten”, unisce estetica moderna a materiali professionali adatti...
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ACCESSORI TAVOLA
Il poggiaposate in melamina bianca di Tognana è l'elemento in più per ogni tavola
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7,05 €10,07 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Ardesia Tognana Rettangolare Cm 53x16
7,05 €10,07 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
8,53 €12,19 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Vassoio in melamina effetto legno, ideale per servire antipasti ed aperitivi
8,53 €12,19 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
1,54 €2,20 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Coppetta per soja nera Tognana
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12,38 €17,69 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il Bolo di Tognana da 20 cm in melamina è il perfetto contenitore per cibo da buffet o portate centrali. L'effetto legno esterno lo rende adatto a tavole più rustiche o industrial e contemporanee
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9,39 €13,41 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Cous Cous Bloom Tognana
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Vassoio in melamina effetto legno, ideale per servire antipasti ed aperitivi
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ACCESSORI TAVOLA
Tagliere in legno girevole per servire salumi e formaggi
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24,28 €Prezzo
Perfetto per pub, grigliate e presentazioni casual veloci! Questo vassoio reinventa i tradizionali pezzi di servizio "fast food" in elegante acciaio inossidabile resistente e leggero.
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Il piattino quadrato da cm 7x7 di Tognana è in melamina. Perfetto per buffet, piccole portate centrali e salsine di accompagno
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4,78 €6,83 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il Bolo da 14 cm della linea Wooden di Tognana ha effetto legno, come suggerisce il nome stesso, ed è in melamina, materiale pratico e facilmente gestibile
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Portagrissini da cm 36×9 di Tognana: porcellana bianca per buffet & finger-food
Il portagrissini da cm 36×9 di Tognana, della linea Party , è un accessorio pensato per gli ambienti professionali della ristorazione, hotel, catering e buffet che desiderano presentare grissini, stuzzichini e finger-food in modo elegante e funzionale. Realizzato in porcellana bianca...
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Coppa per servire riso nera
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8,71 €12,44 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Ideale per etichettare bottiglie, barattoli, tazze o altri contenitori per la dispensa. Da utilizzare con pennarelli per lavagna.
Confezione da 48 Etichette con 6 forme differenti, realizzate in plastica vinilica per l'uso con diversi barattoli e contenitori per alimenti. Autoadesivo e riutilizzabile; le etichette sono facili da scrivere, attaccare e staccare; impermeabile e...
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9,56 €13,66 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto ovale fondo nero ideale per antipasti o contorni
9,56 €13,66 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
40,14 €57,34 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Tagliere in legno girevole ideale per servire salumi e formaggi o antipasti
40,14 €57,34 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
10,56 €15,09 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
La coppetta bowl di Tognana linea Elipse Moka Black da cm 17 è in stoneware, materiale resistente all'uso e ai lavaggi.
10,56 €15,09 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
30,74 €43,92 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
TableCraft Base Dispencer Bevande Nero Mason Jar
30,74 €43,92 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
8,20 €11,71 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il Bolo da cm 18 in melamina di Tognana ha effetto color legno all'esterno ed internamente è nero e mette in risalto le pietanze ivi contenute
8,20 €11,71 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
7,82 €11,18 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto pizza Tognana Iride in porcellana, ideale per pizzerie moderne
7,82 €11,18 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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