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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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CALICI E BICCHIERI
Calice Spiegelau modello Vino Bordeaux linea Authentis in vetro cristallino
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CALICI E BICCHIERI
Calice Spiegelau modello Digestivo linea Authentis in vetro cristallino
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CALICI E BICCHIERI
Calice Spiegelau modello Vino Bianco linea Authentis in vetro cristallino
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CALICI E BICCHIERI
Calice Spiegelau modello Vino Rosso linea Authentis in vetro cristallino
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CALICI E BICCHIERI
Calice Spiegelau modello Vino Burgundy linea Authentis in vetro cristallino
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere Spiegelau modello High Acqua linea Soiree in vetro cristallo, capienza 33,6 cl
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere Spiegelau modello Acqua linea Milano in vetro cristallo, capienza 32 cl
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18,70 €26,72 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
CALICI E BICCHIERI
Spiegelau presenta la nuova collezione di calici Definition .
Linea fine ed elegante. Calici leggerissimi, per una mise en place d'autore.
18,70 €26,72 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
3,16 €4,51 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
10,68 €15,25 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
CALICI E BICCHIERI
La collezione Adina presenta forme affusolate ed eleganti. La sua forma a tulipano con un gambo sottile e sfilato è la scelta giusta per presentare vini importanti. E' una delle collezioni più apprezzate della produzione.
10,68 €15,25 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
6,76 €9,66 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
CALICI E BICCHIERI
Collezione nata in collaborazione con il famoso barman Stephan Hinz.
Bicchiere in vetro cristallino, ideale per barman che lavorano ad altissimo livello
6,76 €9,66 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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CALICI E BICCHIERI
Collezione nata in collaborazione con il famoso barman Stephan Hinz.
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8,03 €11,47 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
CALICI E BICCHIERI
La collezione è realizzata in vetro cristallino dal design fluido, rilievi che definiscono la preziosa e sapiente produzione
8,03 €11,47 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
3,42 €4,88 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
CALICI E BICCHIERI
Calice flute Vinea moderno ed elegante, linea delicata e classica, leggero, maneggevole e ideale per un wine bar. Sottolinea il perlage e la brillantezza di spumanti leggeri esaltandone gli aromi freschi e floreali grazie alla sua forma sinuosa e affusolata. Con il Prosecco il calice Vinea porta in primo piano i profumi pregiati di erbe aromatiche.
3,42 €4,88 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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3,25 €4,64 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
CALICI E BICCHIERI
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4,18 €5,98 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
CALICI E BICCHIERI
Collezione Salute marchiata Spiegelau.
Una linea caratterizzata da un gambo alto, un design classico e senza tempo. Questi calici aggiungono un accento elegante a qualsiasi tipo di impostazione della tavola.
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