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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
Acquista gli elementi necessari a preparare la tavola del tuo ristorante in maniera impeccabile
Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
Navigando in ogni categoria potrai scegliere i prodotti hotellerie più opportuni alla tua attività; aggiungi facilmente a carrello e concludi l’ordine in pochissimi click.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Bicchiere per sake nero Tognana
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2,14 €3,05 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Ciotola nera Tognana ideale per salse
2,14 €3,05 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere per acqua Tognana. Colorato in pasta è adatto ai lavaggi in lavastoviglie
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2,39 €3,42 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
8,45 €12,08 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto pizza in porcellana prima scelta, altamente resistente agli urti e ai lavaggi.
Modello Cinzia
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4,65 €6,65 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto sushi Roll di Tognana della linea Jap New Brown è in stoneware beige, rettangolare ed idoneo ad allineare i classici roll della tradizione giapponese
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1,89 €2,90 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
CALICI E BICCHIERI
Bicchiere in vetro per acqua Arcoroc
1,89 €2,90 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
12,20 €17,42 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
La tazza brodo cm 15 di Tognana è in porcellana e si adatta ad ambienti rustici o più moderni col suo design semplice ed essenziale. Il colore brown biscuits la fa apparire come una tazza brodo in terracotta.
12,20 €17,42 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
6,32 €9,03 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Fondo Bloom ideale per servire primi e antipasti
6,32 €9,03 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
2,61 €4,01 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
CALICI E BICCHIERI
Calice Arcorc Juliette multiuso in vetro robusto ed elegante.
Calice per vini rossi, bianchi, rosati o drink.
Adatto al lavaggio in lavastoviglie industriali
2,61 €4,01 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
21,81 €33,55 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Il piatto piano Tognana da 33 cm si caratterizza, come tutti gli altri della linea Vulcania Black, per il colore nero pietra lavica e i dettagli sullo sfondo del piatto che lo rendono perfetto nella sua irregolarità.
In porcellana resistente ai lavaggi e agli urti. Ideale per secondi piatti, frutta e contorni.
21,81 €33,55 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
5,89 €8,42 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Dessert Bloom Tognana ideale per servire frutta o dessert
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7,05 €10,07 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano Edge da cm 17 di Tognana alterna la bordatura beige/marroncino all'interno blu traslucido creando un mix perfetto per ogni ambiente
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7,42 €10,60 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano con bordino Bloom Tognana ideale per contorni, antipasti o dessert
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7,07 €10,10 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto lievemente fondo in porcellana Tognana
7,07 €10,10 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
3,96 €6,09 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
CALICI E BICCHIERI
Bicchiere in vetro Tognana per acqua o succhi.
Lavabile in lavastoviglie
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere in vetro colorato ideale per acqua o succhi
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34,97 €49,96 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Piatto per bistecca o costata in porcellana nera Tognana Vulcania
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13,83 €19,76 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto gourmet in porcellana Tognana Reef Marine
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4,94 €7,06 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Coppetta Bloom Tognana ideale per servire monoporzioni, entreè di benvenuto o contorni
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere in vetro per acqua o succhi. Colorato in pasta e quindi adatto ai lavaggi in lavastoviglie
3,96 €6,09 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
8,97 €12,81 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Piatto fondo rettangolare nero Tognana
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11,79 €16,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Vassoio per sushi bianco 23x16
11,79 €16,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
4,83 €6,89 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto Edge da cm 9 di Tognana è in porcellana resistente e alterna contorni marroni all'interno blu effetto lucido
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7,82 €11,18 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
8,03 €11,47 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Piano Bloom Tognana ideale per servire antipasti, secondi o dessert
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2,80 €4,00 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Coppetta in porcellana effetto terracotta ideale per la portata di antipasti e piccoli aperitivi
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1,40 €2,00 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Coppetta per salse nera Tognana
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21,26 €30,38 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Bistecca o costata Tognana in porcellana nera con inserto per ciotola salsa
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20,41 €29,16 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Tognana Vulcania, nero effetto pietra
20,41 €29,16 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
2,89 €4,44 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
CALICI E BICCHIERI
Slanciato e raffinato il Flute Juliette da 23 cl di Arcoroc è perfetto per ogni tavola o tipo di ambiente. Il vetro estremamente trasparente resiste ai lavaggi in lavastoviglie.
2,89 €4,44 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
1,54 €2,20 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Coppetta per soja nera Tognana
1,54 €2,20 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
9,39 €13,41 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Cous Cous Bloom Tognana
9,39 €13,41 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
5,17 €7,38 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
5,55 €7,93 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
4,18 €5,98 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Coppa per servire riso nera
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Piatto ovale fondo nero ideale per antipasti o contorni
9,56 €13,66 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
10,56 €15,09 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
La coppetta bowl di Tognana linea Elipse Moka Black da cm 17 è in stoneware, materiale resistente all'uso e ai lavaggi.
10,56 €15,09 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
2,11 €3,25 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
CALICI E BICCHIERI
Flute per spumante, prosecco o champagne in vetro
2,11 €3,25 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
7,82 €11,18 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto pizza Tognana Iride in porcellana, ideale per pizzerie moderne
7,82 €11,18 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
4,19 €6,44 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
