Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola

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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.

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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.

E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!

Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.

Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.

Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.

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  • Marca: Churchill
  • Marca: Nardi
  • Marca: Royale
  • Marca: Victorinox
Ciotola quadrata cm 8 Porcellana Royale
      Ciotolina in porcellana Royale per salse o finger food.
      1,53 €Prezzo
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          Royale - Coppetta Foglia finger
              Coppetta a forma di foglia in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
              1,82 €Prezzo
              Royale - Coppetta Foglia finger
                  Coppetta a forma di foglia in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
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                  Royale piatto fondo Cm 26 Freya Wood
                      Forme indefinite e nero sensuale nel piatto fondo da cm 26 della linea Freya Wood di Royale
                      16,96 €Prezzo
                      Royale piatto fondo Cm 26 Freya Wood
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                          Royale Ramequin Bianco Cm 10
                              Cocotte ramequin ideale per cuocere e servire a tavola
                              3,29 €Prezzo
                              Royale Ramequin Bianco Cm 10
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                                  Ovalina a goccia
                                      Ovalina a goccia in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
                                      1,57 €Prezzo
                                      Ovalina a goccia
                                          Ovalina a goccia in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
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                                          Coppetta finger rettangolare
                                              Coppetta rettangolare in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
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                                              Coppetta finger rettangolare
                                                  Coppetta rettangolare in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
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                                                  Piatto fondo cm 23 Buckingham
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                                                          8,92 €12,75 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                                          Churchill Piatto piano triangolare cm 26,5 Kintsugi
                                                              Piatto piano triangolare Churchill in porcellana vetrificata decorata con effetto Kintsugi
                                                              20,73 €29,61 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                              Churchill Piatto piano triangolare cm 26,5 Kintsugi
                                                                  Piatto piano triangolare Churchill in porcellana vetrificata decorata con effetto Kintsugi
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                                                                          Sasso doppio poggia posate
                                                                              Poggiaposate in porcellana bianca a forma di sasso
                                                                              4,71 €6,28 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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                                                                                  5,64 €8,05 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                  5,64 €8,05 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                  Royale Piatto Piano Cm 23 Satina Falda Larga
                                                                                      Il Piatto Piano da 23 cm di Royale è parte della linea Satina e ha falda larga per mettere in risalto il cibo posto sulla porcellana bianca centrale. 
                                                                                      5,64 €8,05 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                      Royale Piatto Piano Cm 23 Satina Falda Larga
                                                                                          Il Piatto Piano da 23 cm di Royale è parte della linea Satina e ha falda larga per mettere in risalto il cibo posto sulla porcellana bianca centrale. 
                                                                                          5,64 €8,05 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                          6,93 €9,91 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                          6,93 €9,91 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                          Churchill Coppetta Cm 13 Andorra Verde
                                                                                              Coppetta Churchill in porcellana da 13 cm ideale per buffet, aperitivi o entree di benvenuto
                                                                                              6,93 €9,91 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                              Churchill Coppetta Cm 13 Andorra Verde
                                                                                                  Coppetta Churchill in porcellana da 13 cm ideale per buffet, aperitivi o entree di benvenuto
                                                                                                  6,93 €9,91 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                  16,06 €22,94 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                                                                                  Churchill Piatto fondo Coup cm 25 Haze Evolve
                                                                                                      Nuova collezione Piatti Churchill Haze Evolve.  Il design Haze presenta un processo di spruzzatura dello smalto sulla ceramica. Sottosmalto decorato con finitura semi opaca, effetto velluto.
                                                                                                      16,06 €22,94 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                      Churchill Piatto fondo Coup cm 25 Haze Evolve
                                                                                                          Nuova collezione Piatti Churchill Haze Evolve.  Il design Haze presenta un processo di spruzzatura dello smalto sulla ceramica. Sottosmalto decorato con finitura semi opaca, effetto velluto.
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                                                                                                              Tegamino in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
                                                                                                              1,28 €Prezzo
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                                                                                                                  1,28 €Prezzo
                                                                                                                  Royale Coppetta Insalata New Bone Cm 16
                                                                                                                      Coppetta insalata da cm 16 della linea New Bone di Royale che riproduce fedelmente la qualità della vera e pura bone china, dal tipico colore avorio.
                                                                                                                      6,25 €Prezzo
                                                                                                                      Royale Coppetta Insalata New Bone Cm 16
                                                                                                                          Coppetta insalata da cm 16 della linea New Bone di Royale che riproduce fedelmente la qualità della vera e pura bone china, dal tipico colore avorio.
                                                                                                                          6,25 €Prezzo
                                                                                                                          14,95 €21,35 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                          14,95 €21,35 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                          Royale Piatto Pasta Bowl Cm 27 SatinaRoyale Piatto Pasta Bowl Cm 27 Satina
                                                                                                                              Il Piatto Pasta Bowl da cm 27 della linea Satina di Royale è in porcellana bianca con decoro satinato sulla falda per un tocco di eleganza e lucentezza in più
                                                                                                                              14,95 €21,35 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                              Royale Piatto Pasta Bowl Cm 27 SatinaRoyale Piatto Pasta Bowl Cm 27 Satina
                                                                                                                                  Il Piatto Pasta Bowl da cm 27 della linea Satina di Royale è in porcellana bianca con decoro satinato sulla falda per un tocco di eleganza e lucentezza in più
                                                                                                                                  14,95 €21,35 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                  5,97 €8,53 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                  5,97 €8,53 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                  Royale Piatto Fondo Cm 23 SatinaRoyale Piatto Fondo Cm 23 Satina
                                                                                                                                      Il Piatto Fondo della linea Satina di Royale è in porcellana bianca da 23 cm. Ideale per primi piatti che verranno accolti con armonia nel fondo pronunciato del piatto
                                                                                                                                      5,97 €8,53 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                      Royale Piatto Fondo Cm 23 SatinaRoyale Piatto Fondo Cm 23 Satina
                                                                                                                                          Il Piatto Fondo della linea Satina di Royale è in porcellana bianca da 23 cm. Ideale per primi piatti che verranno accolti con armonia nel fondo pronunciato del piatto
                                                                                                                                          5,97 €8,53 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                          5,97 €8,53 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                          5,97 €8,53 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                          Royale Piatto Piano Cm 27 Satina Falda Larga
                                                                                                                                              Il Piatto Piano Satina di Royale da 27 cm è in porcellana bianca, ha falda larga ed è perfetto per secondi o portate centrali. 
                                                                                                                                              5,97 €8,53 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                              Royale Piatto Piano Cm 27 Satina Falda Larga
                                                                                                                                                  Il Piatto Piano Satina di Royale da 27 cm è in porcellana bianca, ha falda larga ed è perfetto per secondi o portate centrali. 
                                                                                                                                                  5,97 €8,53 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                  Churchill Piatto Piano Cm 16,5 Kintsugi Accents Quartz Black
                                                                                                                                                      Il piatto piano Accents Quartz Blak di Chuchill richiama in parte il modello Kintsugi riportandone la trama nella parte alta. Il resto del piatto è in porcellana bianca.
                                                                                                                                                      8,66 €12,37 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                      Churchill Piatto Piano Cm 16,5 Kintsugi Accents Quartz Black
                                                                                                                                                          Il piatto piano Accents Quartz Blak di Chuchill richiama in parte il modello Kintsugi riportandone la trama nella parte alta. Il resto del piatto è in porcellana bianca.
                                                                                                                                                          8,66 €12,37 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                          Royale Piatto Piano Moma F/larga Cm 30,5
                                                                                                                                                              Il piatto piano Moma a falda larga da 30,5 cm di Royale fa parte della collezione che porta il nome ispirato al Museo d'arte moderna. La porcellana color avorio finissima e resistente attribuisce eleganza al piatto piano ideale per secondi piatti e portate centrali.
                                                                                                                                                              29,79 €Prezzo
                                                                                                                                                              Royale Piatto Piano Moma F/larga Cm 30,5
                                                                                                                                                                  Il piatto piano Moma a falda larga da 30,5 cm di Royale fa parte della collezione che porta il nome ispirato al Museo d'arte moderna. La porcellana color avorio finissima e resistente attribuisce eleganza al piatto piano ideale per secondi piatti e portate centrali.
                                                                                                                                                                  29,79 €Prezzo
                                                                                                                                                                  10,16 €14,52 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                  10,16 €14,52 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                  Churchill Piatto Piano Coup Cm 21,7 Kintsugi Pearl Gray
                                                                                                                                                                      Il corpo ceramico "Super Vetrified" dei piatti Churchill è uno dei più forti al mondo e conferisce al prodotto una resa duratura nel tempo. Un’ampia collezione: dal classico al contemporaneo. La Collezione Super Vetrified di Churchill offre soluzioni per chef che devono lavorare velocemente e con grande professionalità
                                                                                                                                                                      10,16 €14,52 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                      Churchill Piatto Piano Coup Cm 21,7 Kintsugi Pearl Gray
                                                                                                                                                                          Il corpo ceramico "Super Vetrified" dei piatti Churchill è uno dei più forti al mondo e conferisce al prodotto una resa duratura nel tempo. Un’ampia collezione: dal classico al contemporaneo. La Collezione Super Vetrified di Churchill offre soluzioni per chef che devono lavorare velocemente e con grande professionalità
                                                                                                                                                                          10,16 €14,52 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                          Royale Tegamino stone bianco cm 15,5
                                                                                                                                                                              Tegamino in porcellana bianca da forno e da servizio
                                                                                                                                                                              7,69 €Prezzo
                                                                                                                                                                              Royale Tegamino stone bianco cm 15,5
                                                                                                                                                                                  Tegamino in porcellana bianca da forno e da servizio
                                                                                                                                                                                  7,69 €Prezzo
                                                                                                                                                                                  18,14 €25,91 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                  18,14 €25,91 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                  Royale Piatto Gourmet Bowl Moma Bone China Cm 27,5
                                                                                                                                                                                      La collezione Moma di Royale, di cui fa parte il Piatto Gourmet Bowl da 27,5 cm, è raffinatissima e di alto livello. La porcellana color avorio è finissima ma resistente. Il piatto Moma appare moderno ed elegante come il Museo da cui prende il nome.
                                                                                                                                                                                      18,14 €25,91 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                      Royale Piatto Gourmet Bowl Moma Bone China Cm 27,5
                                                                                                                                                                                          La collezione Moma di Royale, di cui fa parte il Piatto Gourmet Bowl da 27,5 cm, è raffinatissima e di alto livello. La porcellana color avorio è finissima ma resistente. Il piatto Moma appare moderno ed elegante come il Museo da cui prende il nome.
                                                                                                                                                                                          18,14 €25,91 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo