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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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La forchetta tavola Nice di Comas si adatta alla tavola di ogni locale
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Elegante coltello frutta in acciaio della linea Bilbao di Comas
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FORCHETTE DA TAVOLA
Forchetta tavola oro Canada Comas
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Il cucchiaio tavola Nice di Comas si abbina ad ogni ambiente e locale
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Maneggevole e comoda la forchetta frutta in acciaio di Comas linea Bilbao XL
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COLTELLI DA TAVOLA
Comodo ed essenziale il coltello Nice di Comas è valido per ogni taglio di carne ed in particolare la bistecca
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COLTELLI DA TAVOLA
Coltello tavola oro Canada Comas
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Ciotolina in porcellana Royale per salse o finger food.
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Forma semplice e fluida per il coltello da tavola monoblocco Cream in acciaio inox di Paderno
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FORCHETTE DA TAVOLA
Forchetta tavola color rame Canada Comas
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POSATE DA DOLCE E FRUTTA
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CUCCHIAI DA TAVOLA
Cucchiaio tavola oro Canada Comas
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CUCCHIAI DA TAVOLA
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Forma classica ed elegante per una tavola senza tempo con la forchetta pesce Queen di Sambonet
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FORCHETTE DA TAVOLA
Forchetta tavola nera Canada Comas
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Il Piatto Piano da 23 cm di Royale è parte della linea Satina e ha falda larga per mettere in risalto il cibo posto sulla porcellana bianca centrale.
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COLTELLI DA TAVOLA
Coltello tavola color rame Canada Comas
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Coppetta a forma di foglia in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
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CUCCHIAI DA TAVOLA
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Coppetta insalata da cm 16 della linea New Bone di Royale che riproduce fedelmente la qualità della vera e pura bone china, dal tipico colore avorio.
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Senza tempo la collezione Cream Inox di Paderno col suo cucchiaio tavola
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Il Piatto Fondo della linea Satina di Royale è in porcellana bianca da 23 cm. Ideale per primi piatti che verranno accolti con armonia nel fondo pronunciato del piatto
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Il cucchiaio caffe Nice di Comas completa la linea di posate indispensabile in ogni locale.
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22,34 €29,79 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Il piatto piano Moma a falda larga da 30,5 cm di Royale fa parte della collezione che porta il nome ispirato al Museo d'arte moderna. La porcellana color avorio finissima e resistente attribuisce eleganza al piatto piano ideale per secondi piatti e portate centrali.
22,34 €29,79 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
6,68 €8,91 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
La raffinatezza e la brillantezza della porcellana sono tutte nel piatto piano Neve cm 20 Bone China di Paderno
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1,95 €2,60 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
10,97 €14,63 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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COLTELLI DA TAVOLA
Blister 6 coltelli lama liscia bistecca di Comas linea Eco.
10,97 €14,63 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
5,97 €8,53 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il Piatto Piano Satina di Royale da 27 cm è in porcellana bianca, ha falda larga ed è perfetto per secondi o portate centrali.
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5,46 €7,28 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Linea New Bone Gourmet dal colore avorio e dalle linee dolci.
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3,61 €4,82 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
11,25 €15,01 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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COLTELLI DA TAVOLA
Blister 6 coltelli lama dentata bistecca di Comas linea Eco.
11,25 €15,01 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
12,72 €16,96 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
89,67 €119,56 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
- Pacchetto
- Pacchetto
Servizio da 24 posate Comas Canada rame composto da:
6 Coltelli tavola
6 Forchette tavola
6 Cucchiai Tavola
6 Cucchiaini dolce o frutta
Questo servizio di posate Comas Canada color rame sarà perfetto per presentare la mise en place ai vostri ospiti in maniera elegante e raffinata.
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9,97 €13,30 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Il coltellino Dolce Burro della linea Belo Neo Wood di Royale ha forma sottile ed allungata ed è adatto alle tavole più moderne ed innovative grazie al manico color legno
9,97 €13,30 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
3,19 €4,26 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
La ciotola tonda di Paderno è perfetta per confetture e salsine che accompagnano taglieri o piccole preparazioni. In melamina bianca è perfetta per ogni location
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14,89 €19,85 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Il piatto fondo di Paderno della linea Neve da cm 30, come indica il nome stesso, è in puro bianco per risaltare ogni pietanza.
14,89 €19,85 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
21,66 €28,88 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Nella coppetta da 24 cm della linea Neve di Paderno è racchiuso tutto il candore e la morbidezza della neve fresca. La porcellana bianca bone china è resistente ad urti e lavaggi.
21,66 €28,88 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
20,04 €26,72 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Il piatto da degustazione Plaisir 5 XL di Comas è in porcellana bianca e dalle forme particolari e innovative.
20,04 €26,72 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
15,17 €25,28 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Il piatto foglia di fico di Rituali Domestici è parte della linea Sfogliami che rende omaggio alla natura. La foglia è magnifica, finemente disegnata e saprà donare un tocco di specialità ad ogni tavola
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9,83 €16,38 €Prezzo base-40% di scontoPrezzo
Il piatto foglia Acero della linea Sfogliami di Rituali domestici, come ogni elemento della linea, rende omaggio alla natura. Il piatto è finemente lavorato e riproduce perfettamente la foglia d'aceto.
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