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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
2.102,67 €2.803,56 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
Acquista gli elementi necessari a preparare la tavola del tuo ristorante in maniera impeccabile
Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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25,53 €39,28 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Salsiera in porcellana bianca Sumisura, modello Elementi
25,53 €39,28 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
9,67 €14,87 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Il piatto Foglia Rettangolare cm 20x10 in porcellana finissima, non smaltata e fatta a mano di Sumisura esalta, tra le sinuose pieghe la preziosità di ogni creazione.
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4,23 €6,04 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
36,51 €48,68 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Piatto in ghisa da 26 cm ideale per servire e mantenere calda la carne
36,51 €48,68 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
55,75 €85,77 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Ciotola in porcellana bianca Sumisura Elementi
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18,95 €29,16 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
La Foglia Quadrata senza smalto da cm 20 di Sumisura fa parte della linea Seta e con le sue forme sinuose esalta i sapori e l'eleganza di ogni piatto. La fine porcella bianca è lavorata a mano.
18,95 €29,16 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
28,38 €40,54 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Ciotola in porcellana fatta a mano Sumisura, linea Elementi
28,38 €40,54 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
9,96 €13,29 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Portatovaglioli in acciaio inox Ilsa
9,96 €13,29 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
3,84 €5,12 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
- Nuovo
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ACCESSORI TAVOLA
Il piano in ardesia naturale di Ilsa ha dimensioni 20x30 cm e ha bordi frastagliati che richiamano la pietra. Dotata di piedini antiscivolo sulla parte posteriore per garantire la stabilità su ogni superficie.
3,84 €5,12 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
35,87 €51,24 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il calice da vino bianco della linea Stem Volcano di Nude da cl 70 è in cristallo senza piombo, lavorato a mano.
35,87 €51,24 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
114,19 €175,68 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Piatto piano gourmet in porcellana bianca. Il piatto non viene smaltato così da renderlo più opaco
114,19 €175,68 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
19,03 €29,28 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Salsiera in porcellana Sumisura Elementi
19,03 €29,28 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
11,82 €18,18 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Podio in porcellana Sumisura Elementi
11,82 €18,18 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
10,98 €15,69 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Siano essi considerati da soli o come parte di un insieme, Elementi nasce per divertire ed emozionare con la sua audace immediatezza.
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7,57 €10,82 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
39,28 €56,12 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il calice da vino rosso della linea Volcano di Nude, come tutti gli altri calici della gamma, è in fine cristallo lavorato a mano. Il calice da 100 cl ha pancia corposa che esalta l'ossigenazione di vini rossi importanti
39,28 €56,12 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
27,36 €36,48 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Coppa in melamina a forma di foglia ideale per buffet o portate centrali
27,36 €36,48 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
53,07 €70,76 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Piatto in ghisa ideale per servire bistecche, fiorentine
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11,80 €15,74 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
BUFFET
Campana in San cm 30 ideale per buffet e catering
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76,13 €117,12 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Piatto fondo gourmet Sumisura, realizzato a mano da artigiani italiani
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25,46 €39,16 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Nel Porta Tacos quattro onde della linea Elementi c'è tutta la sinuosità ondeggiante della raffinata porcellana bianca di Sumisura
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40,59 €62,45 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Piatto fondo in porcellana decorata fatta a mano di Sumisura, linea Diva
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Siano essi considerati da soli o come parte di un insieme, Elementi nasce per divertire ed emozionare con la sua audace immediatezza.
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Il Sassolino Gourmet basso da 8x2h cm di Sumisura rientra nella collezione Elementi e, come suggerisce il nome stesso, può essere elemento a sè o parte di una composizione più grande che impreziosirà la tavola.
13,49 €20,75 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
15,29 €23,52 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
