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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola

Acquista gli elementi necessari a preparare la tavola del tuo ristorante in maniera impeccabile

Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.

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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.

E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!

Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.

Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.

Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.

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  • Marca: Culter
  • Marca: Royale
  • Marca: Schott Zwiesel
  • Marca: Sumisura
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Calice Taste 0 Vino 35 cl Schott Zwiesel
      Calice Taste Vino 35 cl Schott Zwiesel - Eleganza e Resistenza per la Tua Tavola Il calice Taste 35 cl di Schott Zwiesel è la soluzione perfetta per chi cerca un calice elegante, resistente e duraturo per ristoranti, sale ricevimenti e banchetti. Realizzato in vetro Tritan , è progettato per resistere agli urti e alle abrasioni, mantenendo la sua...
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          Schott Zwiesel - Calice Flute Spumante TasteSchott Zwiesel - Calice Flute Spumante Taste
              Il bicchiere da spumante SCHOTT ZWIESEL Taste nel suo design senza tempo è perfetto per l'uso quotidiano. Realizzato in vetro cristallo TRITAN®, presenta la giusta dimensione della ciotola per gustare spumante e champagne.
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              Schott Zwiesel - Calice Flute Spumante TasteSchott Zwiesel - Calice Flute Spumante Taste
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                  Schott Zwiesel - Calice vino Taste cl 49
                      Il calice Taste Schott Zwiesel è perfetto per servire vini, cocktail, spritz.
                      3,01 €4,62 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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                          Calice Vino Audience 0 cl 31,8 Schott Zwiesel
                              Calice in vetro tritan Schott Zwiesel, resistente agli urti e ai lavaggi in lavastoviglie.
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                                  3,32 €4,75 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                  Schott Zwiesel - Calice Audience Flute
                                      Il flute  SCHOTT ZWIESEL Audience è un'ottima scelta per tutte le grandi occasioni. Il suo profilo fluido e le proporzioni robuste rendono il calice un'esperienza estetica che si abbina a un'eccellente fruibilità quotidiana. Il punto di effervescenza esalta la frizzante carbonatazione degli spumanti.
                                      3,32 €4,75 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                      Schott Zwiesel - Calice Audience Flute
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                                          Schott Zwiesel Calice Vino Taste Bordeaux Cl 65
                                              Calice vino rosso Bordeaux Schott Zwiesel
                                              3,01 €4,62 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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                                                  2,90 €4,14 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                                  Schott Zwiesel - Bicchiere Acqua Unico
                                                      Il bicchiere acqua Schott Zwiesel è progettato per un uso universale. Il suo design semplice ed equilibrato permette di utilizzarlo come bicchiere da acqua, succhi o drink.
                                                      2,90 €4,14 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                      Schott Zwiesel - Bicchiere Acqua Unico
                                                          Il bicchiere acqua Schott Zwiesel è progettato per un uso universale. Il suo design semplice ed equilibrato permette di utilizzarlo come bicchiere da acqua, succhi o drink.
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                                                          3,01 €4,62 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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                                                          Schott Zwiesel - Calice Taste Burgundy  Cl 78,2
                                                              Calice vino rosso per ristoranti, sale ricevimenti e catering
                                                              3,01 €4,62 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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                                                                  Calice vino rosso per ristoranti, sale ricevimenti e catering
                                                                  3,01 €4,62 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
                                                                  8,51 €12,15 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                  8,51 €12,15 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                  Zwiesel Calice Vino Rosso VerbelleZwiesel Calice Vino Rosso Verbelle
                                                                      Dalle forme sinuose , questo calice sarà l'ideale per degustare ottimi vini rossi
                                                                      8,51 €12,15 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                      Zwiesel Calice Vino Rosso VerbelleZwiesel Calice Vino Rosso Verbelle
                                                                          Dalle forme sinuose , questo calice sarà l'ideale per degustare ottimi vini rossi
                                                                          8,51 €12,15 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                          3,58 €5,11 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                          3,58 €5,11 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                          Schott Zwiesel Calice Audience 1 Vino Rosso Cl 43
                                                                              Il calice Audience 1 di Schott Zwiesel da cl 43 è perfetto per il vino rosso sprigionando i sentori e le proprietà olfattive grazie alla sua forma. 
                                                                              3,58 €5,11 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                              Schott Zwiesel Calice Audience 1 Vino Rosso Cl 43
                                                                                  Il calice Audience 1 di Schott Zwiesel da cl 43 è perfetto per il vino rosso sprigionando i sentori e le proprietà olfattive grazie alla sua forma. 
                                                                                  3,58 €5,11 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                  Ciotola quadrata cm 8 Porcellana Royale
                                                                                      Ciotolina in porcellana Royale per salse o finger food.
                                                                                      1,53 €Prezzo
                                                                                      Ciotola quadrata cm 8 Porcellana Royale
                                                                                          Ciotolina in porcellana Royale per salse o finger food.
                                                                                          1,53 €Prezzo
                                                                                          4,95 €7,08 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                          4,95 €7,08 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                          Zwiesel Calice Spumante Iseo 78
                                                                                              Calice ideale per bollicine e franciacorta
                                                                                              4,95 €7,08 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                              Zwiesel Calice Spumante Iseo 78
                                                                                                  Calice ideale per bollicine e franciacorta
                                                                                                  4,95 €7,08 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                  Royale - Coppetta Foglia finger
                                                                                                      Coppetta a forma di foglia in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
                                                                                                      1,82 €Prezzo
                                                                                                      Royale - Coppetta Foglia finger
                                                                                                          Coppetta a forma di foglia in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
                                                                                                          1,82 €Prezzo
                                                                                                          Royale piatto fondo Cm 26 Freya Wood
                                                                                                              Forme indefinite e nero sensuale nel piatto fondo da cm 26 della linea Freya Wood di Royale
                                                                                                              16,96 €Prezzo
                                                                                                              Royale piatto fondo Cm 26 Freya Wood
                                                                                                                  Forme indefinite e nero sensuale nel piatto fondo da cm 26 della linea Freya Wood di Royale
                                                                                                                  16,96 €Prezzo
                                                                                                                  Royale Ramequin Bianco Cm 10
                                                                                                                      Cocotte ramequin ideale per cuocere e servire a tavola
                                                                                                                      3,29 €Prezzo
                                                                                                                      Royale Ramequin Bianco Cm 10
                                                                                                                          Cocotte ramequin ideale per cuocere e servire a tavola
                                                                                                                          3,29 €Prezzo
                                                                                                                          Ovalina a goccia
                                                                                                                              Ovalina a goccia in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
                                                                                                                              1,57 €Prezzo
                                                                                                                              Ovalina a goccia
                                                                                                                                  Ovalina a goccia in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
                                                                                                                                  1,57 €Prezzo
                                                                                                                                  Coppetta finger rettangolare
                                                                                                                                      Coppetta rettangolare in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
                                                                                                                                      1,28 €Prezzo
                                                                                                                                      Coppetta finger rettangolare
                                                                                                                                          Coppetta rettangolare in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
                                                                                                                                          1,28 €Prezzo
                                                                                                                                          4,99 €6,65 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
                                                                                                                                          4,99 €6,65 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
                                                                                                                                          Poggia posate 8,5x4,2x2,5h
                                                                                                                                              4,99 €6,65 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
                                                                                                                                              Poggia posate 8,5x4,2x2,5h
                                                                                                                                                  4,99 €6,65 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                  4,71 €6,28 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                  4,71 €6,28 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                  Sasso doppio poggia posate
                                                                                                                                                      Poggiaposate in porcellana bianca a forma di sasso
                                                                                                                                                      4,71 €6,28 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                      Sasso doppio poggia posate
                                                                                                                                                          Poggiaposate in porcellana bianca a forma di sasso
                                                                                                                                                          4,71 €6,28 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                          5,64 €8,05 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                          5,64 €8,05 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                          Royale Piatto Piano Cm 23 Satina Falda Larga
                                                                                                                                                              Il Piatto Piano da 23 cm di Royale è parte della linea Satina e ha falda larga per mettere in risalto il cibo posto sulla porcellana bianca centrale. 
                                                                                                                                                              5,64 €8,05 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                              Royale Piatto Piano Cm 23 Satina Falda Larga
                                                                                                                                                                  Il Piatto Piano da 23 cm di Royale è parte della linea Satina e ha falda larga per mettere in risalto il cibo posto sulla porcellana bianca centrale. 
                                                                                                                                                                  5,64 €8,05 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                  Tegamino 8,5x6,8 finger
                                                                                                                                                                      Tegamino in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
                                                                                                                                                                      1,28 €Prezzo
                                                                                                                                                                      Tegamino 8,5x6,8 finger
                                                                                                                                                                          Tegamino in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
                                                                                                                                                                          1,28 €Prezzo
                                                                                                                                                                          Royale Coppetta Insalata New Bone Cm 16
                                                                                                                                                                              Coppetta insalata da cm 16 della linea New Bone di Royale che riproduce fedelmente la qualità della vera e pura bone china, dal tipico colore avorio.
                                                                                                                                                                              6,25 €Prezzo
                                                                                                                                                                              Royale Coppetta Insalata New Bone Cm 16
                                                                                                                                                                                  Coppetta insalata da cm 16 della linea New Bone di Royale che riproduce fedelmente la qualità della vera e pura bone china, dal tipico colore avorio.
                                                                                                                                                                                  6,25 €Prezzo