Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola

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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.

E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!

Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.

Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.

Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.

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Arthur Krupp Coltello tavola monoblocco baguette inox
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                  Arthur Krupp Cucchiaino thè caffè Queen
                      Cucchiaino da thè e caffè in acciaio Arthur Krupp, modello Queen
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                          Cucchiaino caffè Luna Mepra
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                                          Forchettina dolce Stoccolma
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                                                          Arthur Krupp coltello tavola monoblocco Feel Inox - Posate professionali per ristorantiArthur Krupp coltello tavola monoblocco Feel Inox - Posate professionali per ristoranti
                                                              Coltello da Tavola Monoblocco Feel Inox - Eleganza e Durata per il Tuo Ristorante Il coltello da tavola monoblocco Feel Inox è l’accessorio essenziale per qualsiasi ristorante o catering di alta gamma. Realizzato in acciaio inox di alta qualità, questo coltello firmato Arthur Krupp offre resistenza, durata e un design raffinato che lo rende perfetto...
                                                              2,79 €5,58 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
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                                                                  Forchetta tavola Stoccolma
                                                                      2,75 €3,93 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                                                          2,75 €3,93 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                                                          Arthur Krupp Cucchiaio tavola Baguette inox
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                                                                                                      Forchetta tavola Luna
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                                                                                                          2,26 €3,23 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                                                                                          Arthur Krupp Forchetta da dolce Queen
                                                                                                              Forchetta da dolce in acciaio Arthur Krupp, modello Queen
                                                                                                              2,53 €5,06 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                              Arthur Krupp Forchetta da dolce Queen
                                                                                                                  Forchetta da dolce in acciaio Arthur Krupp, modello Queen
                                                                                                                  2,53 €5,06 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                  2,75 €3,93 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                  2,75 €3,93 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                  Cucchiaio tavola Stoccolma
                                                                                                                      Cucchiaio tavola Stoccolma
                                                                                                                      2,75 €3,93 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                      Cucchiaio tavola Stoccolma
                                                                                                                          Cucchiaio tavola Stoccolma
                                                                                                                          2,75 €3,93 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                          2,26 €3,23 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                          2,26 €3,23 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                          Cucchiaio tavola Luna
                                                                                                                              Cucchiaio tavola Luna
                                                                                                                              2,26 €3,23 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                              Cucchiaio tavola Luna
                                                                                                                                  Cucchiaio tavola Luna
                                                                                                                                  2,26 €3,23 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                  3,60 €7,20 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                  3,60 €7,20 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                  Arthur Krupp Coltello da tavola QueenArthur Krupp Coltello da tavola Queen
                                                                                                                                      Coltello da tavola in acciaio Arthur Krupp, modello Queen
                                                                                                                                      3,60 €7,20 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                      Arthur Krupp Coltello da tavola QueenArthur Krupp Coltello da tavola Queen
                                                                                                                                          Coltello da tavola in acciaio Arthur Krupp, modello Queen
                                                                                                                                          3,60 €7,20 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                          2,84 €5,67 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                          2,84 €5,67 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                          Arthur Krupp Forchetta da tavola QueenArthur Krupp Forchetta da tavola Queen
                                                                                                                                              Forchetta da tavola in acciaio Arthur Krupp, modello Queen
                                                                                                                                              2,84 €5,67 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                              Arthur Krupp Forchetta da tavola QueenArthur Krupp Forchetta da tavola Queen
                                                                                                                                                  Forchetta da tavola in acciaio Arthur Krupp, modello Queen
                                                                                                                                                  2,84 €5,67 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                  Arthur Krupp cucchiaio da tavola Feel Inox 20,3 cm - Posate professionali per ristorantiArthur Krupp cucchiaio da tavola Feel Inox 20,3 cm - Posate professionali per ristoranti
                                                                                                                                                      Cucchiaio da tavola Feel Inox di Arthur Krupp, realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità. Ideale per ristoranti e catering, offre resistenza e durata, mantenendo uno stile raffinato. Perfetto per un uso intensivo e lavabile in lavastoviglie.
                                                                                                                                                      2,01 €4,01 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                      Arthur Krupp cucchiaio da tavola Feel Inox 20,3 cm - Posate professionali per ristorantiArthur Krupp cucchiaio da tavola Feel Inox 20,3 cm - Posate professionali per ristoranti
                                                                                                                                                          Cucchiaio da tavola Feel Inox di Arthur Krupp, realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità. Ideale per ristoranti e catering, offre resistenza e durata, mantenendo uno stile raffinato. Perfetto per un uso intensivo e lavabile in lavastoviglie.
                                                                                                                                                          2,01 €4,01 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                          4,26 €6,09 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                          4,26 €6,09 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                          Arthur Krupp Forchetta Tavola Cream Inox
                                                                                                                                                              Elegante e raffinata la forchetta tavola della linea Cream in acciaio Inox di Arthur Krupp
                                                                                                                                                              4,26 €6,09 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                              Arthur Krupp Forchetta Tavola Cream Inox
                                                                                                                                                                  Elegante e raffinata la forchetta tavola della linea Cream in acciaio Inox di Arthur Krupp
                                                                                                                                                                  4,26 €6,09 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                  7,98 €11,41 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                  7,98 €11,41 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                  Cucchiaio tavola Dolce Vita
                                                                                                                                                                      7,98 €11,41 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                      Cucchiaio tavola Dolce Vita
                                                                                                                                                                          7,98 €11,41 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                          3,58 €5,11 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                          3,58 €5,11 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                          Coltello tavola Luna
                                                                                                                                                                              3,58 €5,11 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                              Coltello tavola Luna
                                                                                                                                                                                  3,58 €5,11 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                  2,57 €5,15 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                  2,57 €5,15 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                  Arthur Krupp Forchetta tavola Baguette inox
                                                                                                                                                                                      2,57 €5,15 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                      Arthur Krupp Forchetta tavola Baguette inox
                                                                                                                                                                                          2,57 €5,15 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                          7,83 €11,19 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                          7,83 €11,19 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                          Arthur Krupp Piatto Piano Cm 27 Neve Bone China
                                                                                                                                                                                              Piatto piano Neve ideale per antipasti, secondi o dessert
                                                                                                                                                                                              7,83 €11,19 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                              Arthur Krupp Piatto Piano Cm 27 Neve Bone China
                                                                                                                                                                                                  Piatto piano Neve ideale per antipasti, secondi o dessert
                                                                                                                                                                                                  7,83 €11,19 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                  1,26 €2,53 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                  1,26 €2,53 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                  Arthur Krupp Cucchiaino Thè caffè FeelArthur Krupp Cucchiaino Thè caffè Feel
                                                                                                                                                                                                      Cucchiaino da tavola in acciaio Arthur Krupp, linea Feel
                                                                                                                                                                                                      1,26 €2,53 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                      Arthur Krupp Cucchiaino Thè caffè FeelArthur Krupp Cucchiaino Thè caffè Feel
                                                                                                                                                                                                          Cucchiaino da tavola in acciaio Arthur Krupp, linea Feel
                                                                                                                                                                                                          1,26 €2,53 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                          Arthur Krupp forchetta frutta Feel Inox - Posate professionali per ristoranti
                                                                                                                                                                                                              Forchetta da frutta Arthur Krupp della linea Feel, realizzata in acciaio inox di alta qualità. Perfetta per ristoranti e catering, combina eleganza e robustezza per un utilizzo professionale.
                                                                                                                                                                                                              2,48 €3,54 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                              Arthur Krupp forchetta frutta Feel Inox - Posate professionali per ristoranti
                                                                                                                                                                                                                  Forchetta da frutta Arthur Krupp della linea Feel, realizzata in acciaio inox di alta qualità. Perfetta per ristoranti e catering, combina eleganza e robustezza per un utilizzo professionale.
                                                                                                                                                                                                                  2,48 €3,54 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                  2,24 €4,48 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                  2,24 €4,48 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                  Arthur Krupp Forchetta dolce Baguette inox
                                                                                                                                                                                                                      Arthur Krupp Forchetta dolce Baguette inox
                                                                                                                                                                                                                      2,24 €4,48 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                      Arthur Krupp Forchetta dolce Baguette inox
                                                                                                                                                                                                                          Arthur Krupp Forchetta dolce Baguette inox
                                                                                                                                                                                                                          2,24 €4,48 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                          1,73 €3,46 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                          1,73 €3,46 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                          Arthur Krupp Forchetta dolce Feel
                                                                                                                                                                                                                              Forchetta per dolce in acciaio Arthur Krupp, linea Feel
                                                                                                                                                                                                                              1,73 €3,46 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                              Arthur Krupp Forchetta dolce Feel
                                                                                                                                                                                                                                  Forchetta per dolce in acciaio Arthur Krupp, linea Feel
                                                                                                                                                                                                                                  1,73 €3,46 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                                  2,84 €5,67 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                                  2,84 €5,67 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                                  Arthur Krupp Cucchiaio tavola Queen
                                                                                                                                                                                                                                      Cucchiaio da tavola in acciaio Arthur Krupp, modello Queen
                                                                                                                                                                                                                                      2,84 €5,67 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                                      Arthur Krupp Cucchiaio tavola Queen
                                                                                                                                                                                                                                          Cucchiaio da tavola in acciaio Arthur Krupp, modello Queen
                                                                                                                                                                                                                                          2,84 €5,67 €Prezzo base-50% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                                          3,41 €4,87 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                                          3,41 €4,87 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                                          Forchettina dolce Dolce Vita
                                                                                                                                                                                                                                              Forchettina dolce Dolce Vita
                                                                                                                                                                                                                                              3,41 €4,87 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                                                              Forchettina dolce Dolce Vita
                                                                                                                                                                                                                                                  Forchettina dolce Dolce Vita
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