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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Catelog
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Piatto piano in vetro trasparente Vidivi, 15 cm
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Piatto piano in vetro trasparente Vidivi
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Sottopiatto in vetro per sale ricevimenti, banchetti ed eventi
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SOTTOPIATTI
Il sotto piatto della linea Murano di Vidivi da 32 cm è in vetro trasparente con decoro in rilievo, tono su tono, sulla falda che ne dona dinamicità
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Sottopiatto in vetro Vidivi on falda decorata ideale per sale ricevimenti
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Sottopiatto in vetro Vidivi on falda decorata ideale per sale ricevimenti
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Sottopiatto in vetro per sale ricevimenti, banchetti ed eventi
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Sottopiatto in vetro Vidivi con falda decorata ideale per sale ricevimenti
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Sottopiatto in vetro Vidivi ideale per sale ricevimenti, sale banchetti
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Sottopiatto in vetro con falda decorata ideale per sale ricevimenti, banchetti ed eventi
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ACCESSORI TAVOLA
Il secchiello Nice Magnum di Waf può ospitare due bottiglie di spumante, tre di vino o una magnum. E' un portaghiaccio unico nel suo genere, dotato del fondo brevettato “salvaspazio” che fa defluire il ghiaccio intrappolato sotto il fondo della bottiglia. Il fondo è conformato in modo da assicurare la corretta posizione alle bottiglie, evitandone lo scivolamento.
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Brocca in vetro Vidivi ideale per succhi, thè o acqua
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ACCESSORI TAVOLA
Il secchiello rinfrescante portaghiaccio Salsa di Waf ha design adatto a qualsiasi ambiente, dal più classico al più moderno. Idoneo a contenere una bottiglia.
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ACCESSORI TAVOLA
Il secchiello ovale Game di Waf color bianco coprente ha forma pulita e, impresso sul prodotto, vi è un delicato moto ondoso. Utilizzabile per 1 - 2 bottiglie.
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La spumantiera ovale Game di Waf può contenere sino a 6 bottiglie disposte in maniera sicura e precisa. Il design ondeggiante riprende il movimento del mare.
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