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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
2.102,67 €2.803,56 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ATTREZZATURE
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Catelog
8,25 €11,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
La caraffa Ypsilon da 1 lt di Bormioli Rocco dona un tocco di eleganza alla tavola con l'apertura svasata
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Il calice flute della linea Vino di Bormioli è raffinato nella sua semplicità. Ideale per accogliere spumanti e champagne il cui perlage viene valorizzato.
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CALICI E BICCHIERI
Calice vino rosso in vetro per ristoranti
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Bicchiere Sestriere in vetro ideale per birra
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Questa coppetta fa parte della serie Pompei, la linea versatile e multiuso ideale per un uso quotidiano.
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere da birra, perfetto per la spina media
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- Nuovo
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Il bicchiere Gin Fizz di Bormioli Rocco, come ogni prodotto della linea Exclusiva, si caratterizzata per l'innovativo trattamento XLT, che garantisce una resistenza eccezionale del vetro. Le sfaccettature rendono il bicchiere da 50 cl particolarmente accattivante nel desig.
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3,41 €4,87 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Forchettina dolce Dolce Vita
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Cucchiaino per dolce o frutta in acciaio inox Mepra.
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CALICI E BICCHIERI
Il raffinato bicchiere per acqua di Bormioli Rocco della linea Fiore l'eau da 30 cl è perfetto per la tavola di ogni locale
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ACCESSORI TAVOLA
Caraffa Ypsilon Bormioli Rocco piacevolmente bombata ma con curve e angoli definiti, ha una capacità di 25 cl, disponibile anche in versioni più piccole e grandi.
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Calice in vetro Bormioli Rocco per cognac e distillati da 53 cl
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Piatto pizza realizzato in vetro opale temperato, un materiale particolarmente resistente agli urti e agli sbalzi di temperatura.
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere da Birra Beer club Bormioli Rocco
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ACCESSORI TAVOLA
La caraffa Bistrot ispira una tavola semplice e richiama ambienti rustici e confortevoli. In vetro trasparente è resistete ai lavaggi in lavastoviglie, la caraffa nasce per il vino ma è perfetta anche per l'acqua.
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CALICI E BICCHIERI
Calice da vino rosso in vetro Bormioli Rocco
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CALICI E BICCHIERI
Il bicchiere da negroni della linea Exclusiva di Bormioli Rocco da cl 35,5 è un articolo Star Glass, vetro ultra brillante e trasparente per apprezzare l’intensità del colore originale di vini e distillati.
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Il Calice Cognac di Rocco Bormioli è parte della collezione Globo e con la sua forma bombata è perfetto per servire il Cognac. L'estrema maneggevolezza è assicurata dallo stelo solido e dall'ampia base.
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