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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
Acquista gli elementi necessari a preparare la tavola del tuo ristorante in maniera impeccabile
Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Catelog
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ACCESSORI TAVOLA
Portatovaglioli in acciaio leggero ed economico
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ACCESSORI TAVOLA
Portatovaglioli in acciaio inox Ilsa
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Coppa in melamina a forma di foglia ideale per buffet o portate centrali
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ACCESSORI TAVOLA
Piatto in ghisa ideale per servire bistecche, fiorentine
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BUFFET
Campana in San cm 30 ideale per buffet e catering
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Il bicchiere Divergence di Onis da 29 cl ha base solida e fondo largo che si stringe all'imboccatura. Le decorazioni intagliate rendono il vetro dinamico.
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36,51 €48,68 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Piatto in ghisa da 26 cm ideale per servire e mantenere calda la carne
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5,12 €6,83 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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ACCESSORI TAVOLA
La zuccheriera/Formaggiera di Ilsa è realizzata in materiale plastico e dotata di pratici coperchio e cucchiaino. Rientra nella linea Crystal che richiama la trasparenza del cristallo ma il materiale MS la rende resistente, leggera, versatile ed elegante.
5,12 €6,83 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
9,52 €12,69 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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ACCESSORI TAVOLA
Il portatovaglioli antivento di Ilsa è in acciaio cromato e misura 19x19x7h cm. E' dotato di pratica asta ferma tovaglioli e innovativo sistema di fissaggio: l'asta scorre senza uscire completamente dalla sua sede e agevola così l'inserimento dei tovaglioli.
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34,68 €46,24 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Coppa in melamina bianca da 31 cm, ideale per buffet
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13,63 €18,18 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
BUFFET
Campana in San cm 35 ideale per buffet e catering
13,63 €18,18 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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Ciotola Buffet Ilsa Cm 49 Melamina Mega Miao
69,54 €92,72 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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Alzata universale antiscivolo, ideale per buffet
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29,28 €39,04 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Piatto in ghisa da cm 21 ideale per servire carne come fiorentine, costate
29,28 €39,04 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
11,68 €15,57 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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ACCESSORI TAVOLA
La formaggiera di Ilsa è il classico contenitore da formaggio con vetro e struttura in acciaio inox. Dotata di pratico coperchio incernierato per agevolare l’apertura.
11,68 €15,57 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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ACCESSORI TAVOLA
Vassoio in ghisa con supporto in legno, ideale per mantenere calde pietanze come carne, pesce o verdure
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Alzata universale antiscivolo color oro, ideale per buffet
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Campana in San cm 25 ideale per buffet e catering
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Alzata Antiscivolo Ilsa Crown Oro Cm 25x21
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Base modulare per caraffa termica Ilsa
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Caraffa termica Ilsa da 2,5 litri professionale ideale per servizi di catering
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Caraffa termica 3,5 lt professionale, ideale per servizi di catering, buffet
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104,31 €139,08 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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ACCESSORI TAVOLA
La colonna porta secchiello di Ilsa è in acciaio inox 18/10 è altro 60 cm e ha diametro di 21 cm. E' ideale per contenere secchielli ghiaccio per bottiglie di vino, champagne e spumante.
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32,67 €43,55 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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L'alzata Ilsa è uno stand antiscivolo realizzato in acciaio rivestito in PVC, dalle dimensioni di 25x21,2 cm e altezza di 30 cm. Color rame. La forma geometrica è facilmente utilizzabile per sostenere piatti e vassoi di varie linee
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