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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
Navigando in ogni categoria potrai scegliere i prodotti hotellerie più opportuni alla tua attività; aggiungi facilmente a carrello e concludi l’ordine in pochissimi click.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Catelog
13,59 €Prezzo
Vassoio da buffet per frutti di mare, da abbinare con un'alzata in metallo
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ACCESSORI TAVOLA
Supporto in acciaio e vassoio in alluminio
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ACCESSORI PER VINO
Capsule gas Argon Coravin in confezione da 3 pezzi.
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ACCESSORI TAVOLA
Il sistema Pivot™+ combina la conservazione del vino con la perfetta ossigenazione. Grazie all'apposito Aeratore Pivot (incluso), si potrà ottenere durante la mescita un'effetto pari a 90 minuti di decantazione che esalterà il sapore e l'aroma del vostro vino.
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ACCESSORI PER VINO
Gli ulteriori Coravin Sparkling™ Stoppers ti permettono di conservare ancora più bottiglie con il tuo Coravin Sparkling™ System, così non dovrai mai scegliere tra i tuoi champagne preferiti o altri vini frizzanti.
I tappi Sparkling si adattano a tutte le bottiglie di spumante standard, fino alle magnum.
Compatibile solo con il Coravin Sparkling™ Sparkling Wine Preservation...
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Vassoio per disbrigo professionale in alluminio da 3 mm
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Le capsule Coravin Pure™ Sparkling CO2 alimentano il tuo sistema Coravin Sparkling™.
Queste capsule di ricambio sono riempite con CO2 pura, lo stesso gas che crea le bollicine nello spumante, per preservarne il gusto e l'effervescenza per 2 settimane. Ogni capsula conserva fino a 7 bottiglie standard di spumante.
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Coravin Sparkling™ è il sistema di conservazione di spumanti e champagne che ti permette di aprire una bottiglia e finirla fino a 4 settimane dopo.
Rompi le bollicine!
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Sostituisci il tappo in sughero o tappo a vite della tua bottiglia di vino con uno Stopper Pivot e versa il vino un calice, conservando il resto del vino per un massimo di 4 settimane.
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Progettato per forare i tappi in sughero naturale o agglomerato e versare il vino senza aprire la bottiglia.
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Le capsule Coravin garantiscono la migliore sigillatura e la mescita perfetta in qualsiasi momento.
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ACCESSORI PER VINO
Il sistema brevettato Coravin permette di versare e gustare un bicchiere di vino senza aprire la bottiglia
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ACCESSORI PER VINO
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Versa i tuoi vini preferiti senza mai rimuovere il tappo. Il Coravin® Timeless Three SL è il prodotto perfetto per iniziare il vostro viaggio nel mondo del vino
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