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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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CALICI E BICCHIERI
Calice vino rosso Bordeaux Schott Zwiesel
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CALICI E BICCHIERI
Il calice Taste Schott Zwiesel è perfetto per servire vini, cocktail, spritz.
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CALICI E BICCHIERI
Calice in vetro tritan Schott Zwiesel, resistente agli urti e ai lavaggi in lavastoviglie.
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CALICI E BICCHIERI
Il bicchiere da vino bianco o rosato SCHOTT ZWIESEL Taste nel suo design senza tempo è perfetto per l'uso quotidiano.
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8,51 €12,15 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Dalle forme sinuose , questo calice sarà l'ideale per degustare ottimi vini rossi
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Il calice Audience 1 di Schott Zwiesel da cl 43 è perfetto per il vino rosso sprigionando i sentori e le proprietà olfattive grazie alla sua forma.
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CALICI E BICCHIERI
Calice ideale per bollicine e franciacorta
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CALICI E BICCHIERI
Calice vino rosso per ristoranti, sale ricevimenti e catering
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CALICI E BICCHIERI
Il bicchiere da spumante SCHOTT ZWIESEL Taste nel suo design senza tempo è perfetto per l'uso quotidiano. Realizzato in vetro cristallo TRITAN®, presenta la giusta dimensione della ciotola per gustare spumante e champagne.
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3,32 €4,75 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
CALICI E BICCHIERI
Il flute SCHOTT ZWIESEL Audience è un'ottima scelta per tutte le grandi occasioni.
Il suo profilo fluido e le proporzioni robuste rendono il calice un'esperienza estetica che si abbina a un'eccellente fruibilità quotidiana. Il punto di effervescenza esalta la frizzante carbonatazione degli spumanti.
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6,20 €8,86 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Calice grappa Schott Zwiesel in vetro tritan
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8,92 €12,75 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
20,73 €29,61 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano triangolare Churchill in porcellana vetrificata decorata con effetto Kintsugi
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Ciotola Churchill in porcellana per entree di benvenuto o aperitivi
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Coppetta Churchill in porcellana da 13 cm ideale per buffet, aperitivi o entree di benvenuto
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Nuova collezione Piatti Churchill Haze Evolve.
Il design Haze presenta un processo di spruzzatura dello smalto sulla ceramica. Sottosmalto decorato con finitura semi opaca, effetto velluto.
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BICCHIERI COCKTAIL
Calice per gin tonic o sangria in vetro
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Il piatto piano Churchill della linea Raw Grey da 21,7 cm è perfetto per secondi piatti o portate centrali. Porcellana raffinata, il decoro puntinato lo rende adatto ad ambienti classici o rustici donando un tocco di eleganza in più.
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Churchill presenta i nuovi piatti Kintsugi Accents, ideali per ristoranti e bistrot
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Il piatto fondo Churchill della linea Stonecast Raw Teal da 28,8 cm si adatta ad ogni ambiente col suo colore tenue e versatile.
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Il piatto piano da 28,8 cm della collezione Raw Brown di Churchill è in porcellana resistente. Il colore rustico lo rende perfetto per ambienti essenziali e moderni o tavole tradizionali.
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Il piatto piano Accents Quartz Blak di Chuchill richiama in parte il modello Kintsugi riportandone la trama nella parte alta. Il resto del piatto è in porcellana bianca.
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Ciotola color sabbia in porcellana Churchill, per buffet o aperitivi
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Il corpo ceramico "Super Vetrified" dei piatti Churchill è uno dei più forti al mondo e conferisce al prodotto una resa duratura nel tempo.
Un’ampia collezione: dal classico al contemporaneo. La Collezione Super Vetrified di Churchill offre soluzioni per chef che devono lavorare velocemente e con grande professionalità
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Nuova collezione Churchill Kintsugi.
Il kintsugi è una antica pratica giapponese che consiste nell'utilizzo di oro per la riparazione di oggetti in ceramica, usando il prezioso metallo per saldare assieme i frammenti.
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