La crostata, il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring Round Ø 210 mm di Silikomart Professional. Il kit è composto da due elementi: un anello da 210 mm di diametro in materiale termoplastico composito indeformabile adatto all’uso in forno per la realizzazione della base e uno stampo in silicone da 175 mm di diametro per realizzare una mousse o un cremoso da adagiare sopra alla pasta frolla. L’anello è antiaderente, inossidabile, permette cotture omogenee e possiede un’alta stabilità termica. 

• Marca Silikomart
• Codice 20.385.87.0065
• Dimensioni stampo silicone Ø 17,5 h2 cm
• Dimensioni anello microforato Ø 21 h2 cm
• Volume stampo 460 ml