Piatto fondo Seltmann Event Mandarin 26 cm per primi e portate gourmet

Il piatto fondo Seltmann Event Mandarin da 26 cm è pensato per presentazioni che richiedono profondità, ordine e maggiore impatto visivo. La forma, spesso associata al piatto fondo “a cappello del prete”, crea un invaso centrale che concentra la preparazione e lascia intorno una superficie pulita per valorizzare l’impiattamento.

È adatto a primi piatti, risotti, zuppe, creme, antipasti importanti e dessert al piatto. In ristoranti, bistrot e sale ricevimenti può essere usato quando il servizio richiede un piatto fondo più elegante rispetto ai formati tradizionali.

Caratteristiche principali

• Marca: Seltmann Weiden
• Linea: Event Mandarin
• Tipologia: piatto fondo rotondo
• Diametro esterno: 26 cm
• Diametro interno: 15 cm
• Altezza: 5,5 cm
• Materiale: porcellana
• Colore: bianco
• EAN: 4052212123028

Perché sceglierlo

È una soluzione indicata quando vuoi dare maggiore rilievo alla portata e differenziare il servizio dei primi o delle preparazioni cremose. Può essere inserito in un assortimento di piatti professionali insieme a piatti piani, fondi e da portata.

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