
Le dimensioni contenute lo rendono ideale come piatto pane, ma anche per appetizer, finger food, amuse-bouche, piccoli assaggi e accompagnamenti. Il colore bianco facilita l'abbinamento con differenti servizi tavola e lascia protagonista la preparazione.
Piccolo nelle dimensioni, ma estremamente versatile nel servizio: il piattino piano 12,5 cm Stonage è pensato per quelle preparazioni e quegli elementi della mise en place che richiedono un supporto compatto e ben proporzionato.
Il diametro di 12,5 cm permette infatti di utilizzarlo in modo diverso rispetto a un tradizionale piatto piano. Può trovare posto accanto al coperto come piattino per il pane, oppure diventare parte integrante dell'impiattamento per appetizer, piccoli assaggi e finger food.
Il colore bianco ne facilita l'inserimento in servizi tavola differenti e crea una base neutra sulla quale colori, consistenze e decorazioni delle preparazioni possono risaltare.
Uno degli utilizzi più immediati del piatto Stonage da Ø 12,5 cm è il servizio del pane individuale.
Le dimensioni compatte consentono di dedicare a ogni commensale un piattino separato, evitando di utilizzare piatti più grandi del necessario. Per ristoranti, hotel e strutture con servizio al tavolo significa poter completare il coperto con un elemento specifico, mantenendo la mise en place più ordinata.
Il bianco, inoltre, permette di abbinarlo facilmente anche quando il resto del servizio tavola presenta forme o decorazioni differenti.
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