
Il piatto piano Seltmann Coup da 16,5 cm in porcellana bianca è una soluzione compatta per completare il servizio tavola con un elemento pratico e coordinabile. Il formato ridotto è utile per pane, piccoli assaggi, dessert, contorni o servizio di accompagnamento, soprattutto in ristoranti, bistrot e sale ricevimenti che vogliono mantenere ordine e continuità nella mise en place.
Il piatto piano Seltmann Coup da 16,5 cm è pensato per quei momenti del servizio in cui serve un piatto piccolo, discreto e coerente con il resto della tavola. La porcellana bianca lo rende semplice da abbinare a linee diverse, mentre la misura compatta aiuta a gestire portate leggere, pane, entrée, dessert o piccoli contorni.
In una sala ristorante o in una mise en place da banqueting, i formati piccoli sono importanti quanto i piatti principali: aiutano a ordinare il coperto, supportano il servizio e permettono di presentare preparazioni accessorie senza appesantire la tavola.
È adatto a bistrot, ristoranti e sale ricevimenti che cercano un piatto bianco di piccole dimensioni da inserire in un servizio ordinato e modulare. Può essere affiancato a piatti piani più grandi, piatti fondi, posate per ristorante e calici per costruire una tavola completa.
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