La collezione Sumisura rappresenta una produzione di piatti esclusivi, realizzati a mano da sapienti mani di artigiani italiani. I piatti Sumisura sono stati pensati per soddisfare richieste di Chef esigenti, alla ricerca di un prodotto che lasci a bocca aperta i commensali. La collezione si suddivide in diverse linee: Materia, Elementi, Seta, Azioni, Diva e Arte.