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Il formato rettangolare da cm 21x10 permette di distribuire bene la preparazione e crea un'alternativa interessante alla classica ciotola tonda, soprattutto nei locali con un servizio contemporaneo e informale.
Una porzione di patatine servita su un normale piatto comunica qualcosa di molto diverso rispetto alla stessa preparazione presentata all'interno di un cestello metallico.
Il formato del cestello per fritti di Leone richiama immediatamente il mondo dello street food e dei locali informali, ma l'acciaio inox gli conferisce un aspetto sufficientemente pulito e professionale per essere utilizzato anche in ristoranti e hotel.
È quindi un accessorio particolarmente interessante quando si vuole dare maggiore personalità a una preparazione senza complicare l'impiattamento.
Il cestello rettangolare Leone può trovare spazio anche nei servizi aperitivo. Il formato 21x10 cm consente di creare una piccola composizione di snack o finger food da servire individualmente oppure da condividere.
In un cocktail bar, bistrot o lounge può quindi essere coordinato con taglieri, ciotole e altri elementi di presentazione per differenziare visivamente le varie proposte.
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