
Lo stampo quadrato 3.0 di Silikomart in silicone è composto da 8 che riproducono geometrie essenziali per dare valore a piatti speciali e di alta cucina.
Lo stampo quadrato 3.0 di Silikomart è realizzato in silicone LSR platinico, in assoluto il più puro e capace di garantire la piena rispondenza alle diverse certificazioni di idoneità anche al contatto con alimenti. Le caratteristiche principali di questo materiale sono la resistenza ad attacchi chimici ed ossidazione e l’estrema resistenza alle temperature fredde o calde che siano.
Lo stampo quadrato 3.0 di Silikomart è composto da 8 cavità quadrate costituite ciascuna da tre differenti dimensioni per dar vita a quadrati piccoli (cm 2x2x5,5h), medi (cm 5,6x5,6x5,5h) e grandi (9,8x9,8x5,5h) per soddisfare le esigenze degli chef più attenti e precisi dell'alta cucina.
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