Utilizzo professionale

Il contenitore Basic di Araven GN 1/1 h 15 da 20 Lt è realizzato in policarbonato resistente e robusto, ideale per uso intensivo, riducendo rischi di rottura. Può essere utilizzato in varie fasi della preparazione: dalla conservazione in freddo al servizio in buffet caldo – grazie all’ampio spettro di temperature supportate. La trasparenza del contenitore facilita il riconoscimento del contenuto, la marcatura integrata supporta tracciabilità e normativa alimentare. Le dimensioni GN 1/1 permettono perfetta integrazione in carrelli, armadi refrigerati, piani lavoro standard professionali.

Specifiche tecniche

• Marca: Araven
• Modello: Basic
• Materiale: policarbonato
• Dimensioni: GN 1/1 (cm 53x32,5) H 15 cm
• Capacità: lt 20
• Colore: trasparente
• Presenti tacche per scala di misurazione
• Range di temperature sopportabili: da -40° a + 99°
• Lavabile in lavastoviglie: sì

Design funzionale

Il contenitore Basic di Araven rispettando le dimensioni Gastronorm (GN 1/1 - H 15 cm) è compatibile con armadi, carrelli, piano di lavoro GN. La trasparenza consente una visibilità immediata del contenuto permettendo rapida identificazione. E' adatto alla conservazione, preparazione, esposizione, e servizio buffet, ambienti catering, cucine professionali. La marcatura integrata con giorni della settimana, ore e scala di contenuto, per tracciare produzione, data di scadenza e quantità