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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Attrezzature per la cottura professionale
Le attrezzature per la cottura professionale sono fondamentali per ristoranti, hotel e catering. Su eBuò Megastore, trovi tutto il necessario per una cottura efficiente e precisa: piastre a induzione, friggitrici e forni professionali. Ogni prodotto è pensato per garantire alte prestazioni, durabilità e sicurezza nelle cucine più esigenti.
Piastre a induzione professionali
Le piastre a induzione sono ideali per una cottura veloce e a basso consumo. Scegli tra i modelli professionali per garantire una cottura uniforme e rapida, perfetta per ogni tipo di cucina commerciale.
Forni industriali e professionali
Offriamo una vasta gamma di forni professionali, inclusi forni a convenzione, combinati e microonde, progettati per garantire versatilità e precisione in ogni preparazione. I nostri forni industriali sono adatti per grandi volumi di lavoro e garantiscono risultati impeccabili.
Sous vide per la cucina ristorativa
Il sistema sous vide è l'ideale per una cottura a bassa temperatura, perfetta per mantenere intatti i sapori e la consistenza dei cibi. I nostri dispositivi sous vide garantiscono precisione e controllo, trasformando qualsiasi pentola in un forno ad acqua.
Friggitrici professionali
Le friggitrici industriali sono indispensabili in una cucina ristorativa. Su eBuò, trovi friggitrici efficienti, facili da usare e progettate per resistere a un uso intensivo, mantenendo alta la qualità dei cibi fritti.
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Catelog
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- Marca: Big Green Egg
39,04 €Prezzo
Carbonella ideale per tutti i modelli di Big Green Egg, composta per l’80% da rovere e per il 20% da noce.
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FORNI
Usare il solleva griglia è semplicissimo. Basta posizionarla sulla griglia da rimuovere, ruotarla di un quarto di giro, bloccarla e sollevarla.
47,99 €Prezzo
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Ampiamente testato dagli chef di Big Green Egg . Questa gamma premium di legna naturale al 100% è perfetta per l'affumicatura e contribuirà ad aggiungere un delizioso aroma durante la cottura.
51,48 €Prezzo