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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
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Pentole e padelle professionali in vendita online.
I migliori marchi di pentole e padelle in alluminio e acciaio per i professionisti della ristorazione.
Ogni materiale fa da tramite tra il fuoco e l’alimento.
Per il pentolame sono tre le caratteristiche fondamentali:
Impermeabilità, resistenza alle alte temperature e la conduttività termica.
Quest’ultima è essenziale, infatti più un materiale ha un’elevata conduttività, minore è il tempo impiegato per raggiungere la temperatura desiderata e migliore è la distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie.
Per questo vi invitiamo a scegliere il vostro prodotto in base al tipo di cottura desiderato, come brasare, friggere, bollire, mantecare. In caso di necessità per scegliere la più indicata, contattate il team di ebuò.
Abbiamo a disposizione padelle e pentole resistenti di alta qualità adatte per la cottura classica a gas oppure a induzione, realizzate con materiali multistrato, uno in alluminio posto tra due altri strati in acciaio, che consentono una elevata resistenza a tutti i tipi di utilizzo oltre al lavaggio in lavastoviglie.
L’alluminio di Pentole Agnelli così come l’acciaio inox di Sambonet Paderno rappresentano quello che ogni Chef o appassionato vogliono: qualità, resistenza e soprattutto Made in Italy.
Sul nostro megastore, puoi trovare nella categoria pentolame i migliori marchi del settore ai migliori prezzi.
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Ci sono 3 prodotti.
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Grid-2
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Catelog
35,38 €Prezzo
Adatta per cottura su piani a gas, ad induzione, elettrico a piastra, elettrico a spirale, forno e vetroceramica.
35,38 €Prezzo
193,98 €Prezzo
Bistecchiera Staub in ghisa vetrificata dimensioni 33 x 33 cm.
I bordi alti permettono di evitare gli schizzi durante la cottura. Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill.
193,98 €Prezzo
291,58 €Prezzo
PENTOLAME
Staub, azienda Francese leader mondiale nella produzione di strumenti di cottura in ghisa smaltata.
La ghisa smaltata di Staub è un'ottimo materiale idoneo alle lente cotture, in quanto trattiene il calore e lo diffonde lentamente ed in modo uniforme; altra caratteristica della ghisa è quella di mantenere l’umidità naturale dei cibi e non richiedere l’uso di liquidi.
291,58 €Prezzo