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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
Acquista gli elementi necessari a preparare la tavola del tuo ristorante in maniera impeccabile
Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
Navigando in ogni categoria potrai scegliere i prodotti hotellerie più opportuni alla tua attività; aggiungi facilmente a carrello e concludi l’ordine in pochissimi click.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere in vetro colorato ideale per acqua o succhi
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Piatto fondo rettangolare nero Tognana
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Tagliere in legno per servire salumi e/o formaggi
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Tris salsiera nera da cm 23 di Tognana: l'accessorio in melamina per buffet e finger-food
Il tris salsiera nera da cm 23 di Tognana è un supporto professionale ideale per gli ambienti di ristoranti, catering, hotel e buffet. Con un diametro di 23 cm, altezza di circa 3 cm e realizzato in melamina nera opaca, è pensato per esporre salse, condimenti, antipasti o...
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7,05 €10,07 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto ovale edge cm 29 linea Show Plate Corten: la melamina per buffet & ristorazione
Il piatto edge ovale da cm 29 linea Show Plate corten by Tognana è stato pensato per ambienti come catering, hotel e ristorazione che richiedono una combinazione di estetica contemporanea, praticità d’uso e materiali professionali. Con forma ovale dal diametro di 29 cm e...
7,05 €10,07 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
11,79 €16,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Vassoio per sushi bianco 23x16
11,79 €16,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Il piatto Edge da cm 9 di Tognana è in porcellana resistente e alterna contorni marroni all'interno blu effetto lucido
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10,80 €15,43 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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CALICI E BICCHIERI
Calice per Liquore 8 Cl Rcr, modello Melodia
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3,66 €5,23 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Portabustine Bianco Melamina 9X6 H5 Tognana
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8,03 €11,47 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Piano Bloom Tognana ideale per servire antipasti, secondi o dessert
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3,46 €4,94 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Coppetta in porcellana effetto terracotta ideale per la portata di antipasti e piccoli aperitivi
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45,86 €65,51 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Piatto per bistecca o costata in porcellana nera Tognana Vulcania
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10,08 €14,40 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
5,08 €7,26 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Ardesia Tognana Tondo Cm 30
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2,31 €3,29 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Ardesia Quadrato Cm 20x20 Tognana
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1,79 €2,56 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Coppetta per salse nera Tognana
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Tagliere in legno per servire antipasti ed aperitivi, linea Starbamboo
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1,49 €2,14 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Coppetta in melamina bianca da 7 cm Tognana
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12,81 €18,30 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Edge Cm 27 Bloom Tognana
12,81 €18,30 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Piatto piano Tognana Vulcania, nero effetto pietra
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ACCESSORI TAVOLA
Elegante bottiglia con tappo per acqua o succhi Rcr realizzata in cristallo
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ACCESSORI TAVOLA
ll Tegame della linea Tex Mex di Tognana da 28×18 cm è per chef e ristoranti che richiedono resistenza, versatilità e distribuzione uniforme del calore. La struttura robusta garantisce performance stabili. Ideale per brasare, saltare e ridurre sughi, verdure e carni, questo tegame combina materiali di alta qualità con un design pensato per l’uso intensivo. La superficie...
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9,86 €14,09 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Piatto edge cm 27 linea Show Plate di Tognana: melamina effetto corten per ristorazione e buffet
Il piatto Show Plate da cm 27 di Tognana è la soluzione ideale per ambienti della ristorazione, catering, hotel e buffet che desiderano un accessorio raffinato e funzionale. Realizzato in melamina con finitura marrone “corten”, unisce estetica moderna a materiali...
9,86 €14,09 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
8,33 €11,90 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Piatto edge cm 25 linea Show Plate di Tognana: melamina effetto corten per ristorazione e buffet
Il piatto Show Plate da cm 25 di Tognana è la soluzione ideale per ambienti della ristorazione, catering, hotel e buffet che desiderano un accessorio raffinato e funzionale. Realizzato in melamina con finitura marrone “corten”, unisce estetica moderna a materiali professionali adatti...
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4,87 €6,95 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Piatto 18 cm Show Plate corten di Tognana: la melamina compatta per porzioni e presentazioni curate
Il piatto Show Plate da 18 cm di Tognana è stato pensato per ambienti HoReCa, catering, hotel e sale eventi che vogliono un formato compatto ma d’effetto per antipasti, degustazioni o portate creative. Realizzato in melamina con finitura effetto corten per una texture...
4,87 €6,95 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
1,41 €2,01 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Il poggiaposate in melamina bianca di Tognana è l'elemento in più per ogni tavola
1,41 €2,01 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
7,43 €10,61 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Ardesia Tognana Rettangolare Cm 53x16
7,43 €10,61 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
3,53 €5,04 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
BICCHIERI COCKTAIL
Flute vintage Rcr Timeless
3,53 €5,04 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
3,29 €4,70 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
CALICI E BICCHIERI
Calice da 8 cl per Liquore, modello Adagio
3,29 €4,70 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
2,18 €3,11 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Coppetta per soja nera Tognana
2,18 €3,11 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
3,66 €5,23 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Portabustine Nero Melamina Tognana Cm 9X6 H5
3,66 €5,23 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
9,86 €14,09 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Cous Cous Bloom Tognana
9,86 €14,09 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
8,45 €12,08 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Insalatiera cm 19 linea Show Plate Corten di Tognana: melamina effetto rustico per buffet e ristorazione
L ’insalatiera Show Plate Corten di Tognana è un contenitore professionale pensato per ambienti HoReCa, catering e tavole curate. Con diametro di 19 cm, realizzata in melamina marrone effetto rustico, unisce estetica d’effetto e materiali pratici idonei all’uso...
8,45 €12,08 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
8,53 €12,19 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Vassoio in melamina effetto legno, ideale per servire antipasti ed aperitivi
8,53 €12,19 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
30,70 €43,86 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Tagliere in legno girevole per servire salumi e formaggi
30,70 €43,86 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
10,16 €14,52 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Vassoio in melamina effetto legno, ideale per servire antipasti ed aperitivi
10,16 €14,52 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
5,17 €7,38 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
7,90 €11,29 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
4,83 €6,89 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il Bolo da 14 cm della linea Wooden di Tognana ha effetto legno, come suggerisce il nome stesso, ed è in melamina, materiale pratico e facilmente gestibile
4,83 €6,89 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
7,00 €10,00 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
7,00 €10,00 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Portagrissini da cm 36×9 di Tognana: porcellana bianca per buffet & finger-food
Il portagrissini da cm 36×9 di Tognana, della linea Party , è un accessorio pensato per gli ambienti professionali della ristorazione, hotel, catering e buffet che desiderano presentare grissini, stuzzichini e finger-food in modo elegante e funzionale. Realizzato in porcellana bianca...
7,00 €10,00 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
5,12 €7,31 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
BICCHIERI COCKTAIL
Bicchiere tiki Rcr ideale per cocktail tiki
5,12 €7,31 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
2,98 €4,26 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
BICCHIERI COCKTAIL
Tumberl alto Rcr cl 32
2,98 €4,26 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
6,06 €8,66 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Coppa per servire riso nera
6,06 €8,66 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
24,77 €35,38 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Decanter in cristallo Rcr da 2 litri
24,77 €35,38 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
13,88 €19,83 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto ovale fondo nero ideale per antipasti o contorni
13,88 €19,83 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
42,19 €60,27 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Tagliere in legno girevole ideale per servire salumi e formaggi o antipasti
42,19 €60,27 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
13,88 €19,83 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
La coppetta bowl di Tognana linea Elipse Moka Black da cm 17 è in stoneware, materiale resistente all'uso e ai lavaggi.
13,88 €19,83 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo