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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Piatto Piano 21 cm in Porcellana Bianca – Seltmann Coup Fine Dining | Eleganza per Ristoranti e Hotel
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Piatto Piano Seltmann Coup Ø 28 cm – Eleganza e Resistenza per la Ristorazione Professionale
Scopri il piatto piano Seltmann Coup da 28 cm, la scelta perfetta per ristoranti, alberghi, hotel e catering che cercano piatti in porcellana professionale dal design raffinato e dalle prestazioni eccellenti. Realizzato in porcellana dura di alta qualità, questo piatto...
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Seltmann collezione coup è pensata per la ristorazione e per questo tutti i servizi sono di altissima qualità e sono realizzati tenendo in considerazione le esigenze quotidiane dei professionisti.
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Piatto Pastabowl Seltmann Mandarin in porcellana bianca ideale per presentare primi piatti, antipasti o dessert
Altamente resistente agli urti e ai lavaggi
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Piatto fondo detto a "cappello del prete" ideale per servire antipasti, primi o dessert
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Il piatto piano da 28 cm Versailles Diamant è in classica porcellana resistente, come ogni prodotto Seltmann. Ideale per servire antipasti, secondi e dessert.
Il piatto piano Seltmann Versailles Diamant cm 28 unisce versatilità e qualità , risultando perfetto per servire piatti principali e portate abbondanti, mantenendo una...
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Il piatto piano da cm 18 di Seltmann, linea Versailles Diamant, mette in risalto ogni pietanza grazie alla lucentezza dell'elegante porcellana avorio.
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Il piatto piano da 23 cm di Seltmann in porcellana avorio è resistente, elegante, classico ma intramontabile e rientra nella collezione Versailles Diamant
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Piatto fondo Seltmann Coup 23 cm - eleganza e resistenza per ristoranti
Il piatto fondo Seltmann Coup da 23 cm è una scelta eccellente per ristoranti che cercano piatti in porcellana di alta qualità. Questo piatto, dal design moderno e resistente, è ideale per servire zuppe, risotti e altre portate principali.
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Il piatto piano da 33 cm di Seltmann è parte dell'elegante collezione Versailles Diamant in porcellana resistente color avorio. Ideale da utilizzare come sottopiatto.
Il piatto piano Seltmann Versailles Diamant cm 33 offre un'ampia superficie ideale per portate più grandi o per un'impeccabile presentazione estetica. Grazie alle sue dimensioni generose, è perfetto...
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Piatto Piano Cm 23 Savoy Seltmann ideale per presentare dolci o frutta
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Il piatto fondo da 23 cm di Seltmann è in porcellana color avorio ed è parte della collezione Versailles Diamant. Come ogni prodotto della linea dona un tocco di classe alla tavola con estrema semplicità
Il piatto fondo Seltmann Versailles Diamant cm 23 è progettato per resistere all'usura quotidiana nelle cucine professionali. La sua struttura robusta e...
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Piatto piano in porcellana color avorio ideale per sale ricevimenti, banchetti o catering
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Il piatto pasta da cm 27 della collezione Versailles Diamant di Seltmann è in resistente porcellana dal design sobrio ed elegante. Lavabile in lavastoviglie.
Il piatto pasta Seltmann Versailles Diamant cm 27 è ideale per la presentazione di piatti raffinati nei ristoranti e sale ricevimenti . La sua forma e dimensione lo rendono...
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Piatto fondo in porcellana Diamant Diamond Seltmann Weiden. Il color crema e la falda lievemente decorata donano eleganza e raffinatezza.
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Collezione Seltmann Savoy in porcellana bianca, leggera e resistente.
Ideale per sale ricevimenti e banchetti.
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Collezione Diamant Diamond Seltmann Weiden
Piatto in porcellana con falda lievemente decorata.
Resistente agli urti e lavaggi.
Piatto ideale per sale ricevimenti, banchetti o eventi.
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Piatto in porcellana Seltmann Venice adatto per cerimonie, eventi o banchetti
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Piatto piano Seltmann Venice in porcellana bianca con falda decorata a rilievo
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Collezione Seltmann Venice Hotel in porcellana bianca. La falda decorata dona eleganza al piatto. Resistente agli urti, lavabile in lavastoviglie.
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10,93 €15,62 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Piatto fondo gourmet modello SAVOY SELTMANN
Piatto moderno realizzato in porcellana dura, lavabile in lavastoviglie, adatto all'utilizzo in forno a microonde, con superficie resistente ai tagli.
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Senza tempo la collezione Cream Inox di Paderno col suo cucchiaio tavola
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CALICI E BICCHIERI
Calice Arcorc Juliette multiuso in vetro robusto ed elegante.
Calice per vini rossi, bianchi, rosati o drink.
Adatto al lavaggio in lavastoviglie industriali
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La raffinatezza e la brillantezza della porcellana sono tutte nel piatto piano Neve cm 20 Bone China di Paderno
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13,65 €19,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Collezione Seltmann Venice in porcellana bianca decorata, resistente ai lavaggi in lavastoviglie professionali.
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CALICI E BICCHIERI
Slanciato e raffinato il Flute Juliette da 23 cl di Arcoroc è perfetto per ogni tavola o tipo di ambiente. Il vetro estremamente trasparente resiste ai lavaggi in lavastoviglie.
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5,83 €8,33 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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