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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
Acquista gli elementi necessari a preparare la tavola del tuo ristorante in maniera impeccabile
Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
Navigando in ogni categoria potrai scegliere i prodotti hotellerie più opportuni alla tua attività; aggiungi facilmente a carrello e concludi l’ordine in pochissimi click.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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ACCESSORI TAVOLA
Poggia bacchette e/o posate in porcellana
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Bicchiere per sake nero Tognana
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Ciotola nera Tognana ideale per salse
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Bacchette per sushi nere Tognana in melamina
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ACCESSORI TAVOLA
Tegame Tex Mex di Tognana: acciaio inox professionale per cucina e buffet
Il tegame della linea Tex Mex di Tognana è progettato per la ristorazione professionale, il catering e ambienti HoReCa che richiedono un utensile robusto, versatile e di design. Realizzato in acciaio inox (AISI 430) , questo tegame è...
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5,97 €9,19 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
CALICI E BICCHIERI
Calice Solange Ambra 27 cl
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere per acqua Tognana. Colorato in pasta è adatto ai lavaggi in lavastoviglie
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4,48 €5,98 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Cucchiaio per finger food in acciaio con manico curvato
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8,45 €12,08 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto pizza in porcellana prima scelta, altamente resistente agli urti e ai lavaggi.
Modello Cinzia
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10,89 €14,52 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Macinapepe professionale in acrilico Paderno: eleganza e funzionalità
Il macinapepe professionale Paderno è l’accessorio ideale per ristoranti e cucine gourmet. Progettato per macinare il pepe fresco e con un design raffinato, questo macinapepe è perfetto per un utilizzo quotidiano e intensivo.
10,89 €14,52 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
1,62 €2,32 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
Coppetta cm 7 melamina nera
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3,81 €5,08 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Senza tempo la collezione Cream Inox di Paderno col suo cucchiaio tavola
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3,71 €4,94 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
La classe e l'eleganza nel coltello da pesce Queen di Paderno in acciaio
3,71 €4,94 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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Forma classica ed elegante per una tavola senza tempo con la forchetta pesce Queen di Sambonet
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4,65 €6,65 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto sushi Roll di Tognana della linea Jap New Brown è in stoneware beige, rettangolare ed idoneo ad allineare i classici roll della tradizione giapponese
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10,75 €15,36 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto pizza decorato in porcellana cm 33 Tognana Cinzia Positano
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ACCESSORI TAVOLA
Macina sale in acrilico Paderno disponibile in varie dimensioni
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19,81 €26,41 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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Alzata in acciaio inox Paderno in 3 diverse altezze per buffet raffinati
L’alzata in acciaio inox Paderno, disponibile nelle misure da 8, 10 e 18 cm, è l'accessorio ideale per presentazioni eleganti e organizzazioni di buffet. Scegli l'altezza che si adatta meglio al tuo ambiente e crea un impatto visivo unico, valorizzando ogni portata.
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13,32 €19,03 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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ACCESSORI TAVOLA
Tegame linea Tex Mex Black Gold di Tognana: 2 manici, design e prestazioni professionali
Il tegame della linea Living Black Gold di Tognana , in varie misure, presenta 2 manici gold ed è una scelta elegante e funzionale per chi cerca un utensile di qualità sia in cucina domestica che professionale. Praticità unita ad estetica curata e la garanzia del marchio...
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12,20 €17,42 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
La tazza brodo cm 15 di Tognana è in porcellana e si adatta ad ambienti rustici o più moderni col suo design semplice ed essenziale. Il colore brown biscuits la fa apparire come una tazza brodo in terracotta.
12,20 €17,42 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
19,39 €27,69 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Genware smerlato grigio opaco in porcellana Terra 26 cm
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17,29 €24,71 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Genware smerlato grigio opaco in porcellana Terra 23,4 cm
17,29 €24,71 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
15,29 €21,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto in porcellana Genware smerlato grigio opaco in porcellana Terra 20,3 cm
15,29 €21,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
6,32 €9,03 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Fondo Bloom ideale per servire primi e antipasti
6,32 €9,03 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
5,82 €8,95 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
CALICI E BICCHIERI
5,82 €8,95 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
21,81 €33,55 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Il piatto piano Tognana da 33 cm si caratterizza, come tutti gli altri della linea Vulcania Black, per il colore nero pietra lavica e i dettagli sullo sfondo del piatto che lo rendono perfetto nella sua irregolarità.
In porcellana resistente ai lavaggi e agli urti. Ideale per secondi piatti, frutta e contorni.
21,81 €33,55 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
5,89 €8,42 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Dessert Bloom Tognana ideale per servire frutta o dessert
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17,93 €25,62 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Tagliere in legno con manico, incavato, ideale per servire taglieri di salumi e/o formaggi
17,93 €25,62 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
6,15 €8,20 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Forma semplice e fluida per il coltello da tavola monoblocco Cream in acciaio inox di Paderno
6,15 €8,20 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
7,05 €10,07 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piatto piano Edge da cm 17 di Tognana alterna la bordatura beige/marroncino all'interno blu traslucido creando un mix perfetto per ogni ambiente
7,05 €10,07 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
6,31 €8,42 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
La raffinatezza e la brillantezza della porcellana sono tutte nel piatto piano Neve cm 20 Bone China di Paderno
6,31 €8,42 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
8,91 €12,72 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Edge Cm 27 Thesis Positano Tognana
8,91 €12,72 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
7,42 €10,60 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano con bordino Bloom Tognana ideale per contorni, antipasti o dessert
7,42 €10,60 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
7,07 €10,10 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto lievemente fondo in porcellana Tognana
7,07 €10,10 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
24,60 €35,14 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto fondo cm 22,8 in porcellana matt grey scalloped coup bowl
24,60 €35,14 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
21,78 €31,11 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto Coupe Genware smerlato grigio opaco in porcellana Terra da 20,3 cm
21,78 €31,11 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
13,58 €19,40 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
0,94 €1,34 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il Piattino Quadrato in melamina bianca di Tognana da cm 7x7 è perfetto per piccole portate e salsine di accompagno.
0,94 €1,34 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
15,10 €20,13 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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Alzate Paderno in acciaio inox con rivestimento siliconico: eleganza e praticità per la tua tavola
Le alzate Paderno in acciaio inox sono l’accessorio ideale per una presentazione impeccabile di dolci e finger food. Realizzate in acciaio inox di alta qualità, questa alzata è resistente e perfetta per utilizzi in contesti professionali, come ristoranti e catering.
15,10 €20,13 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
10,98 €14,64 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Ciotola cm 21x21 melamina nera
10,98 €14,64 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
1,06 €1,51 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piattino bianco di Tognana è in melamina da cm 9. Idoneo come piattino buffet o per piccole portate centrali
1,06 €1,51 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
3,96 €6,09 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
CALICI E BICCHIERI
Bicchiere in vetro Tognana per acqua o succhi.
Lavabile in lavastoviglie
3,96 €6,09 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
3,96 €6,09 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
CALICI E BICCHIERI
Bicchiere in vetro colorato ideale per acqua o succhi
3,96 €6,09 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
1,06 €1,51 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il piattino in melamina da cm 9 nero di Tognana è ideale per piccole portate centrali o buffet.
1,06 €1,51 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
34,97 €49,96 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
34,97 €49,96 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto per bistecca o costata in porcellana nera Tognana Vulcania
34,97 €49,96 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
4,78 €6,83 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Composta da 3 scomparti
4,78 €6,83 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
1,79 €2,56 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Piatto Show Plate corten 9 cm di Tognana: melamina elegante per finger-food e catering
Il piatto da 9 cm della linea Show Plate corten di Tognana rappresenta la scelta ideale per ambienti professionali della ristorazione, catering, hotel e bar che desiderano proporre portate o degustazioni in formato ridotto senza rinunciare allo stile. La finitura corten in...
1,79 €2,56 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
4,87 €6,95 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Piatto 18 cm Show Plate corten di Tognana: la melamina compatta per porzioni e presentazioni curate
Il piatto Show Plate da 18 cm di Tognana è stato pensato per ambienti HoReCa, catering, hotel e sale eventi che vogliono un formato compatto ma d’effetto per antipasti, degustazioni o portate creative. Realizzato in melamina con finitura effetto corten per una texture...
4,87 €6,95 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
13,83 €19,76 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto gourmet in porcellana Tognana Reef Marine
13,83 €19,76 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo