Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola

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Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.

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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.

E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!

Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.

Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.

Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.

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                          Ilsa Piatto a Servire in Ghisa Cm 28x19 con Vassoio in Legno
                              Ilsa – Piatto Ovale in Ghisa con Vassoio in Legno: eleganza e praticità in un solo prodotto
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                                  Ilsa Piatto A Servire Ghisa Cm 31 Vassoio Legno
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                                          Ilsa - Portatovaglioli Inox Easy
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                                                  Ilsa - Portatovaglioli Inox
                                                      Portatovaglioli in acciaio inox Ilsa
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                                                          Ilsa Formaggiera/Zuccheriera Con Coperchio Cm 8,5x7,5h Ms
                                                              La zuccheriera/Formaggiera di Ilsa è realizzata in materiale plastico e dotata di pratici coperchio e cucchiaino. Rientra nella linea Crystal che richiama la trasparenza del cristallo ma il materiale MS la rende resistente, leggera, versatile ed elegante. 
                                                              4,78 €6,83 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                                                  8,88 €12,69 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                                                  Ilsa Portatovaglioli In Filo Antivento Cm 19x19x7h
                                                                      Il portatovaglioli antivento di Ilsa è in acciaio cromato e misura 19x19x7h cm. E' dotato di pratica asta ferma tovaglioli e innovativo sistema di fissaggio: l'asta scorre senza uscire completamente dalla sua sede e agevola così l'inserimento dei tovaglioli.
                                                                      8,88 €12,69 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                                                          33,31 €47,58 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                                                          Ilsa Piatto A Servire Ghisa Cm 30x22 Vassoio Legno
                                                                              Vassoio in ghisa con supporto in legno, ideale per mantenere calde pietanze come carne, pesce o verdure
                                                                              33,31 €47,58 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                                                                  Vassoio in ghisa con supporto in legno, ideale per mantenere calde pietanze come carne, pesce o verdure
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                                                                                      Coppa in melamina bianca da 31 cm, ideale per buffet
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                                                                                          Coppa in melamina bianca da 31 cm, ideale per buffet
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                                                                                              Piatto in ghisa da cm 21 ideale per servire carne come fiorentine, costate
                                                                                              27,33 €39,04 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                              Ilsa Piatto A Servire Ghisa Cm 21 Vassoio Legno
                                                                                                  Piatto in ghisa da cm 21 ideale per servire carne come fiorentine, costate
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                                                                                                      Campana in San cm 30 ideale per buffet e catering
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                                                                                                          Campana in San cm 30 ideale per buffet e catering
                                                                                                          11,02 €15,74 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                          10,90 €15,57 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                          10,90 €15,57 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                          Ilsa Formaggiera Con Vetro Inox 18/10
                                                                                                              La formaggiera di Ilsa è il classico contenitore da formaggio con vetro e struttura in acciaio inox. Dotata di pratico coperchio incernierato per agevolare l’apertura.
                                                                                                              10,90 €15,57 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                              Ilsa Formaggiera Con Vetro Inox 18/10
                                                                                                                  La formaggiera di Ilsa è il classico contenitore da formaggio con vetro e struttura in acciaio inox. Dotata di pratico coperchio incernierato per agevolare l’apertura.
                                                                                                                  10,90 €15,57 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                  12,72 €18,18 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                  12,72 €18,18 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                  Ilsa Cupola Cm 35 San
                                                                                                                      Campana in San cm 35 ideale per buffet e catering
                                                                                                                      12,72 €18,18 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                      Ilsa Cupola Cm 35 San
                                                                                                                          Campana in San cm 35 ideale per buffet e catering
                                                                                                                          12,72 €18,18 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                          64,90 €92,72 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                          64,90 €92,72 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                          Ilsa Ciotola Buffet Cm 49 Melamina Mega Miao
                                                                                                                              Ciotola Buffet Ilsa Cm 49 Melamina Mega Miao
                                                                                                                              64,90 €92,72 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                              Ilsa Ciotola Buffet Cm 49 Melamina Mega Miao
                                                                                                                                  Ciotola Buffet Ilsa Cm 49 Melamina Mega Miao
                                                                                                                                  64,90 €92,72 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                  24,77 €35,38 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                  24,77 €35,38 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                  Alzata Universale Nera Cm 21x21x15h Antiscivolo
                                                                                                                                      Alzata universale antiscivolo, ideale per buffet
                                                                                                                                      24,77 €35,38 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                      Alzata Universale Nera Cm 21x21x15h Antiscivolo
                                                                                                                                          Alzata universale antiscivolo, ideale per buffet
                                                                                                                                          24,77 €35,38 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                          25,53 €36,48 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                          25,53 €36,48 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                          Ciotola Foglia Cm 50x24 Melamina
                                                                                                                                              Coppa in melamina a forma di foglia ideale per buffet o portate centrali
                                                                                                                                              25,53 €36,48 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                              Ciotola Foglia Cm 50x24 Melamina
                                                                                                                                                  Coppa in melamina a forma di foglia ideale per buffet o portate centrali
                                                                                                                                                  25,53 €36,48 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                  218,87 €336,72 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                  218,87 €336,72 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                  Vermobil Tavolo Quatris 80x80 AntraciteVermobil Tavolo Quatris 80x80 Antracite
                                                                                                                                                      Tavolo Quatris Vermobil autolivellante, adatto sia per esterno che per interno
                                                                                                                                                      218,87 €336,72 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                      Vermobil Tavolo Quatris 80x80 AntraciteVermobil Tavolo Quatris 80x80 Antracite
                                                                                                                                                          Tavolo Quatris Vermobil autolivellante, adatto sia per esterno che per interno
                                                                                                                                                          218,87 €336,72 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                          49,53 €70,76 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                          49,53 €70,76 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                          Hana Ciotola Fiore Cm 38 Melamina
                                                                                                                                                              Coppa in melamina bianca da 38 cm, ideale per buffet
                                                                                                                                                              49,53 €70,76 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                              Hana Ciotola Fiore Cm 38 Melamina
                                                                                                                                                                  Coppa in melamina bianca da 38 cm, ideale per buffet
                                                                                                                                                                  49,53 €70,76 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                  34,07 €48,68 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                  34,07 €48,68 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                  Ilsa Piatto A Servire Ghisa Cm 26 Vassoio Legno
                                                                                                                                                                      Piatto in ghisa da 26 cm ideale per servire e mantenere calda la carne
                                                                                                                                                                      34,07 €48,68 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                      Ilsa Piatto A Servire Ghisa Cm 26 Vassoio Legno
                                                                                                                                                                          Piatto in ghisa da 26 cm ideale per servire e mantenere calda la carne
                                                                                                                                                                          34,07 €48,68 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                          16,23 €23,18 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                          16,23 €23,18 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                          Ilsa Alzata Antiscivolo Crown Oro Cm 25x21
                                                                                                                                                                              Alzata Antiscivolo Ilsa Crown Oro Cm 25x21
                                                                                                                                                                              16,23 €23,18 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                              Ilsa Alzata Antiscivolo Crown Oro Cm 25x21
                                                                                                                                                                                  Alzata Antiscivolo Ilsa Crown Oro Cm 25x21
                                                                                                                                                                                  16,23 €23,18 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                  218,87 €336,72 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                  218,87 €336,72 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                  Vermobil Tavolo Quatris Cm 80x80 BronzoVermobil Tavolo Quatris Cm 80x80 Bronzo
                                                                                                                                                                                      Tavolo Quatris Vermobil autolivellante, adatto sia per esterno che per interno
                                                                                                                                                                                      218,87 €336,72 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                      Vermobil Tavolo Quatris Cm 80x80 BronzoVermobil Tavolo Quatris Cm 80x80 Bronzo
                                                                                                                                                                                          Tavolo Quatris Vermobil autolivellante, adatto sia per esterno che per interno
                                                                                                                                                                                          218,87 €336,72 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                          Pentole Agnelli Vassoio disbrigo in alluminio
                                                                                                                                                                                              Vassoio per disbrigo professionale in alluminio da 3 mm
                                                                                                                                                                                              64,54 €Prezzo
                                                                                                                                                                                              Pentole Agnelli Vassoio disbrigo in alluminio
                                                                                                                                                                                                  Vassoio per disbrigo professionale in alluminio da 3 mm
                                                                                                                                                                                                  64,54 €Prezzo
                                                                                                                                                                                                  22,05 €29,40 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                  22,05 €29,40 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                  Oliera Acciaio Inox 18/10 Cl 70 Ilsa
                                                                                                                                                                                                      Oliera Ilsa Acciaio Inox cl 70: funziona, pratica, antispreco
                                                                                                                                                                                                      22,05 €29,40 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
                                                                                                                                                                                                      Oliera Acciaio Inox 18/10 Cl 70 Ilsa
                                                                                                                                                                                                          Oliera Ilsa Acciaio Inox cl 70: funziona, pratica, antispreco
                                                                                                                                                                                                          22,05 €29,40 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo