
La pompa estrae automaticamente l’aria dalla bottiglia, contribuendo a rallentare l’ossidazione e a preservare freschezza, profumi e caratteristiche del vino. Una soluzione pratica per gestire con maggiore cura le bottiglie non terminate.
Una bottiglia aperta non deve necessariamente essere consumata subito. Il problema principale, una volta rimosso il tappo, è il contatto continuo con l’aria, che accelera il processo di ossidazione e modifica progressivamente il profilo del vino.
Il set Brevetti WAF con pompa sottovuoto elettrica e 2 tappi nasce per rendere questa gestione più semplice.
La pompa estrae automaticamente l’aria presente nella bottiglia, creando una condizione di pressione ridotta che aiuta a rallentare l’ossidazione. I due tappi inclusi permettono di gestire più bottiglie aperte contemporaneamente, caratteristica particolarmente utile nei contesti professionali.
Il funzionamento automatico rende il sistema pratico anche nei servizi frequenti, dove velocità e semplicità d’uso sono elementi importanti.
Scheda tecnica
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