
Lo spelucchino Victorinox Classic da 8 cm è un coltello compatto per le preparazioni quotidiane in cucina professionale. La lama in acciaio inossidabile e il manico nero in polipropilene lo rendono adatto a contesti in cui servono precisione, rapidità e controllo nei piccoli tagli.
È pensato per la preparazione di ingredienti di piccola dimensione, rifiniture, pulizia di frutta e verdura e lavorazioni di banco. Il formato ridotto lo rende utile in cucine di ristoranti, hotel, bistrot, catering e laboratori alimentari.
È un coltello utile da affiancare a coltelli da chef, coltelli verdura e utensili per preparazione. La misura da 8 cm permette un uso agevole anche su postazioni compatte o durante lavorazioni ripetute.
Non ci sono recensioni al momento