Coltello tavola ondulato Victorinox per servizio professionale

Il coltello tavola ondulato Victorinox è un articolo adatto al servizio in sala e all’uso quotidiano nella ristorazione. La scheda prodotto indica lama da 11 cm e appartenenza alla collezione Fibrox, progettata per l’utilizzo da parte di professionisti.

Utilizzo consigliato

È indicato per ristoranti, trattorie, bistrot, hotel e attività che cercano un coltello da tavola pratico per il servizio. La lama ondulata consente un taglio più efficace rispetto a un bordo completamente liscio in diversi contesti di utilizzo a tavola.

Caratteristiche principali

• Marca: Victorinox
• Tipologia: coltello da tavola
• Lunghezza lama: 11 cm
• Tipologia lama: ondulata
• Linea indicata in scheda: Fibrox
• Uso consigliato: servizio sala e ristorazione

Come abbinarlo nella mise en place

Può essere inserito in una dotazione tavola essenziale o affiancato a posate, piatti e bicchieri professionali per costruire una mise en place funzionale, resistente all’uso frequente e coerente con un servizio operativo.