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Attrezzature per la preparazione professionale dei cibi

Le attrezzature per la preparazione dei cibi sono essenziali per ogni cucina professionale. Su eBuò Megastore trovi una vasta gamma di soluzioni per ottimizzare la lavorazione degli ingredienti e migliorare l’efficienza.

Affettatrici professionali

Le affettatrici professionali permettono di tagliare carne, salumi e formaggi con precisione, garantendo rapidità e un taglio uniforme anche in ambienti ad alto ritmo di lavoro.

Bilance professionali

Le bilance garantiscono pesate accurate, essenziali per evitare sprechi e garantire uniformità nella preparazione dei piatti. Disponiamo di bilance elettroniche e meccaniche adatte a ogni esigenza.

Cutter e tagliaverdure professionali

I cutter e i tagliaverdure velocizzano il lavoro, garantendo uniformità nei tagli di frutta, verdura e altri alimenti, riducendo al minimo gli sprechi e migliorando l'efficienza in cucina.

Impastatrici planetarie

Le impastatrici planetarie sono perfette per preparare impasti per pane, pizza e dolci. Garantendo una miscelazione uniforme, riducono i tempi di preparazione e ottimizzano i risultati.

Mixer a immersione

I mixer a immersione professionali sono strumenti essenziali per chi ha bisogno di mescolare, frullare o emulsionare grandi quantità di ingredienti in modo rapido ed efficiente. Ideali per preparare zuppe, salse e impasti, questi mixer sono dotati di lame potenti e resistenti, adatti a un uso intensivo.

Macchine per la pasta

Le macchine per la pasta consentono di produrre pasta fresca in modo rapido e costante, offrendo formati diversi e un controllo preciso della consistenza e qualità dell'impasto.

Attrezzature linea bar

Le attrezzature della linea bar, come mixer e frullatori, offrono soluzioni efficaci per chi lavora in ambienti dinamici, consentendo una preparazione rapida e precisa di bevande e snack.

Grattugie professionali

Le grattugie professionali garantiscono un servizio veloce e di qualità per grattugiare formaggi, pane e altri alimenti, essenziali per ristoranti e pizzerie con alti volumi di lavoro.

Tritacarne professionali

I tritacarne professionali sono ideali per la preparazione di carne macinata fresca e hamburger. Con una capacità e potenza elevate, assicurano risultati ottimali anche con carni più dure.

Macchine sottovuoto

Le macchine sottovuoto aiutano a conservare al meglio gli alimenti, mantenendo inalterati sapori e consistenze, permettendo una gestione ottimale delle scorte e riducendo gli sprechi alimentari.

Filtri attivi

  • Marca: Hendi
  • Marca: Mamy
26,25 €32,82 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
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Hendi Bilancino Alta Precisione 3kg
      Bilancia digitale di precisione 3 Kg con scala 0,1 gr
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          Bilancia da 15 Kg elettronicaBilancia da 15 Kg elettronica
              Pesa fino a 15.000 g con una gradazione di ± 1 g pesata minima di 2 g
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                  Hendichef Black Edition | Hendi
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                          Impastatrice Mamy Tuffantina T7 Nero
                              Tuffantina T7: impastatrice a bracci tuffanti di Mamy – Precisione e affidabilità per i tuoi impasti Tuffantina T7 di Mamy è l'impastatrice a bracci tuffanti da banco, ideale per la realizzazione di pizza, pane, pasta e grandi lievitati di pasticceria. Esclusiva nel design e professionale nelle prestazioni; grazie alle sue caratteristiche costruttive, può essere...
                              2.800,00 €Prezzo
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                                  Impastatrice Mamy Tuffantina T7 Bianco
                                      Tuffantina T7 impastatrice a bracci tuffanti di Mamy – Eleganza e performance per i tuoi impasti Che tu sia un professionista o un appassionato, l'impastatrice Tuffantina T7 di Mamy offre versatilità e precisione. Il colore bianco la rende un complemento elegante e moderno per qualsiasi ambiente.
                                      2.800,00 €Prezzo
                                      Impastatrice Mamy Tuffantina T7 Bianco
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                                          93,80 €134,00 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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                                          Hendi Mixer a Immersione Senza Fili Smart PressureHendi Mixer a Immersione Senza Fili Smart Pressure
                                              Il Mixer a immersione a batteria Hendi è lo strumento ideale per chi cerca prestazioni elevate e facilità d’uso. Progettato per garantire risultati ottimali in cucina, questo miscelatore offre la massima versatilità grazie alla sua potenza e al design cordless.
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                                                  Impastatrice Mamy Tuffantina T7 bordeauxImpastatrice Mamy Tuffantina T7 bordeaux
                                                      L'impastatrice a bracci tuffanti Mamy T7 Bordeaux è l'alleata ideale per realizzare impasti di pizza, focaccia, pane, pasta, grandi lievitati di pasticceria. Grazie al movimento meccanico dei due bracci, che simulano gli arti di un umano, è considerata la miglior impastatrice sul mercato. Capacità di impasto fino a 7 kg Disponibile in pronta...
                                                      2.800,00 €Prezzo
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                                                          Impastatrice bracci tuffanti Mamy T7 avorioImpastatrice bracci tuffanti Mamy T7 avorio
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