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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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CALICI E BICCHIERI
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CALICI E BICCHIERI
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10,55 €13,19 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
Il piatto piano in porcellana Meran di Seltman da cm 28 è perfetto per secondi piatti, antipasti e portate centrali.
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3,58 €5,11 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Seltmann Weiden modello Compact, diametro 25,5 cm in porcellana bianca resistente
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CALICI E BICCHIERI
Il bicchiere Bodega della Bormioli è realizzato in vetro temperato, ha un design perfetto per l'uso quotidiano e per essere usato in modo versatile.
E’ adatto al servizio di acqua, birra, soft drinks e bitter.
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4,59 €5,73 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
Seltmann collezione coup è pensata per la ristorazione e per questo tutti i servizi sono di altissima qualità e sono realizzati tenendo in considerazione le esigenze quotidiane dei professionisti.
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CALICI E BICCHIERI
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8,48 €10,60 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
Collezione Piatti Seltmann Coup in porcellana, stile moderno e raffinato.
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Seltmann Piatto piano cm 16 con falda Savoy
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2,20 €3,15 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Il calice flute della linea Vino di Bormioli è raffinato nella sua semplicità. Ideale per accogliere spumanti e champagne il cui perlage viene valorizzato.
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Piatto fondo gourmet modello SAVOY SELTMANN
Piatto moderno realizzato in porcellana dura, lavabile in lavastoviglie, adatto all'utilizzo in forno a microonde, con superficie resistente ai tagli.
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CALICI E BICCHIERI
Il calice Taste Schott Zwiesel è perfetto per servire vini, cocktail, spritz.
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11,71 €14,64 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
Piatto fondo detto a "cappello del prete" ideale per servire antipasti, primi o dessert
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Piatto Piano Cm 28 Savoy Seltmann ideale per la presentazione di antipasti o secondi
Linea di piatti dallo stile moderno in porcellana dura, lavabile in lavastoviglie, adatto all’utilizzo in forno a microonde, con superficie resistente ai tagli.
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CALICI E BICCHIERI
Calici slanciati, base larga e decoro sulla parte alta del bevante. Spiegelau presenta Arabesque.
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Piatto fondo Seltmann Weiden modello Compact, diametro 20 cm in porcellana bianca, altamente resistente ai lavaggi in lavastoviglie ed agli urti
I piatti Seltmann Compact sono perfetti per la tavola del tuo ristorante o sala ricevimenti.
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CALICI E BICCHIERI
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CALICI E BICCHIERI
Bicchiere acqua Nexo Rocco Bormioli cl 36
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Elegante coltello frutta in acciaio della linea Bilbao di Comas
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