Descrizione del prodotto

La padella in ferro di Pentole Agnelli è composta da un corpo in ferro nitrurato, progettato per rosolatura e fritture ad alta temperature, con manicatura in acciaio inox, rivestito in PVD.

La finitura interna della padella è martellata e sul fondo sono presenti delle micro-incisioni che creano attrito e riducono il rischio che scivoli sul piano cottura. 

Il trattamento superficiale e la massa del materiale lo rendono idoneo a cotture asciutte, senza utilizzo di liquidi, garantendo stabilità e performance elevate nelle preparazioni rapide. 

Specifiche tecniche:

• Marca: Pentole Agnelli
• Materiale: struttura in ferro niturato e manico in acciaio rivestito in pvd
• Finitura interna: martellata
• Dimensioni disponibili: cm 20x4,9h-24x5,3h-28x5,7h-32x6,1h
• Spessore totale: mm 2
• Capacità di condurre il calore: 60 W/m°K
• Adatto a: gas, induzione, forno e barbecue
• Manico: non idoneo a contatto diretto con fiamma o carbone ardente il manico
• Lavabile in lavastoviglie: no
• Colore: nero

Consigli d'uso

Per preservare al meglio la padella in ferro niturato di Pentole Agnelli occorre avere particolari accorgimenti prima, durante e dopo l'utilizzo.

Al primo utilizzo, dopo aver lavato ed asciugato accuratamente il prodotto, ungere leggermente con olio alimentare.

Non utilizzare la padella con alimenti acidi (es. pomodoro, aceto, vino, limone), cotture con liquidi, o per conservare gli alimenti.

Dopo il lavaggio e l'asciugatura, ungere con olio prima della conservazione.