Forma compatta e giusta capienza

La ciotola da cm 13 della collezione Ripple Liora di Bonnà ha forma compatta e permette di presentare porzioni individuali senza occupare eccessivo spazio sul tavolo, mentre la struttura impilabile rappresenta un vantaggio concreto nell'organizzazione quotidiana di ristoranti, hotel e catering. La capacità di 415 cc offre un formato intermedio, utile sia nella ristorazione alla carta sia nel servizio breakfast e buffet.

Specifiche tecniche

• Marca: Bonnà
• Modello: Ripple Liora
• Materiale: porcellana
• Diametro: cm 13
• Capacità: cc 415 
• Lavabile in lavastoviglie: sì
• Impilabile: sì

Una bowl professionale compatta e versatile

Uno dei punti di forza della ciotola Ripple Liora di Bonnà è il rapporto tra dimensione e capacità. Con 13 cm di diametro e 415 cc, non è una semplice coppetta da salsa né una bowl di grandi dimensioni destinata a primi piatti o insalate.

Nel servizio al tavolo può essere utilizzata per antipasti, contorni, piccoli assaggi, appetizer e dessert. In una struttura alberghiera può invece trovare spazio nella proposta breakfast per yogurt, cereali, frutta, macedonia e altre preparazioni individuali.

Questa flessibilità permette a un'attività professionale di utilizzare lo stesso articolo in differenti momenti della giornata, aumentando le possibilità di impiego della stoviglia.