Coltello Global G-106 Kiritsuke: la qualità giapponese in cucina

Il coltello Global G-106 Kiritsuke da cm 24 è estremamente versatile ed utile in cucina. Adatto per tritare, affettare e sfilettare, indispensabile sia per chef professionisti che per appassionati di cucina. La qualità dell'acciaio e l'affilatura a mano garantiscono tagli precisi e una lunga durata del filo. Grazie ai materiali di alta qualità, il coltello è resistente alla corrosione e facile da pulire.

Design giapponese

Il coltello Kiritsuke G-106 di Global ha design tipicamente giapponese realizzata in acciaio inossidabile Cromova 18, la lama offre una durezza di 56-58 HRC, garantendo un'ottima tenuta del filo e resistenza alla corrosione. Il manico è ergonomico in acciaio inox, riempito con sabbia, assicura un perfetto bilanciamento e una presa sicura durante l'uso.

Specifiche tecniche:

• Marca: Global
• Modello: Kiritsuke G-106
• Materiale: acciaio
• Lunghezza lama: cm 24

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