La molla per affettati in acciaio inox 18/10, disponibile su ebuo.it, è uno strumento essenziale per la gestione igienica e professionale di salumi e affettati. Ideale per l'uso in gastronomia, ristorazione e catering, questa molla combina funzionalità e sicurezza, permettendo di servire fette singole senza contatto diretto, riducendo al minimo il rischio di contaminazione.

Specifiche tecniche:

• Marca: Horecatech
• Materiale: acciaio inox
• Dimensioni: cm 10,5
• Colore: acciaio

Qualità made in Italy

Realizzata interamente in Italia, questa molla per affettati è sinonimo di qualità e affidabilità. L'uso di acciaio inox 18/10 assicura un'eccellente resistenza alla corrosione e una lunga durata nel tempo, anche con un uso frequente.

• Materiali professionali: La molla è prodotta con acciaio inox 18/10 (spessore 1,5 mm), un materiale robusto e facile da pulire, conforme agli standard più elevati del settore alimentare.

• Design ergonomico e compatto: Con una lunghezza di 10 cm, la molla è maneggevole e compatta. La sua forma è studiata per imitare il movimento naturale delle dita, offrendo una presa sicura e precisa su ogni fetta. Il meccanismo a molla tra le due pale piatte garantisce un controllo ottimale.

• Massima igiene: Permette di prelevare una fetta alla volta senza contatto diretto con le mani. Questo è un fattore cruciale per mantenere alti gli standard igienici e garantire la sicurezza dei tuoi clienti.

• Manutenzione semplice: La molla è lavabile in lavastoviglie, facilitando notevolmente la pulizia e il mantenimento in ambienti professionali dove la velocità è essenziale.