Spelucchino Victorinox Classic lama ondulata 10 cm

Lo spelucchino Victorinox Classic con lama ondulata da 10 cm è un coltello compatto pensato per le lavorazioni di precisione in cucina. La lama in acciaio inossidabile e il manico nero in polipropilene lo rendono adatto all’uso quotidiano in ristoranti, hotel, bar con cucina, laboratori gastronomici e catering.

Utilizzo consigliato

È indicato per piccoli tagli, rifiniture, preparazione di frutta e verdura e attività in cui serve un utensile maneggevole. La lama ondulata aiuta a lavorare alimenti con superfici più delicate o consistenti, mantenendo un buon controllo durante il taglio.

Caratteristiche principali

• Marca: Victorinox
• Tipologia: spelucchino da cucina
• Lunghezza lama: 10 cm
• Tipologia lama: ondulata
• Materiale lama: acciaio inossidabile
• Manico: nero in polipropilene

Perché sceglierlo per la cucina professionale

Il formato compatto consente di tenerlo facilmente a portata di mano durante la linea di preparazione. È una soluzione pratica per chi cerca un coltello piccolo, preciso e coerente con le esigenze operative della ristorazione professionale.