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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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158,42 €243,72 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
606,20 €866,00 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Utensili e coltelleria professionale per la tua cucina
In questa sezione di eBuò Megastore trovi un'ampia selezione di utensili da cucina e coltelleria professionale perfetti per le esigenze della ristorazione. I marchi più rinomati come Ambrogio Sanelli, Global, Paderno e Sanelli Premana garantiscono utensili di alta qualità, resistenti e ideali per ogni tipo di preparazione. Dalle spatole ai mestolami, ogni articolo è realizzato per resistere all’usura quotidiana, con materiali come acciaio inox, nylon o plastica per alimenti.
Coltelli da cucina professionali
I coltelli da cucina sono essenziali per ogni chef professionista. I brand Ambrogio Sanelli, Global e Paderno offrono una vasta gamma di coltelli, forgiati con le migliori leghe di acciaio, garantendo precisione e durata. Che si tratti di affettare, sminuzzare o tritare, i nostri coltelli sono progettati per offrire la massima efficienza.
Spatole e mestolame di qualità
Le spatole e il mestolame proposti da eBuò Megastore includono utensili per girare, mescolare e servire, realizzati in acciaio inox o plastica resistente al calore. Paderno e Sanelli Premana sono sinonimi di resistenza e facilità d’uso, perfetti per cucine ad alta produttività.
Pinze e taglieri da cucina
Le pinze in acciaio inox e i taglieri professionali di Paderno e Sanelli assicurano sicurezza e resistenza. Ideali per ogni tipo di preparazione, dai piatti più semplici alle decorazioni elaborate, garantiscono stabilità e pulizia nella preparazione.
Termometri e sifoni da cucina
Per il controllo della temperatura e le preparazioni più delicate, i termometri professionali e i sifoni da cucina proposti da Paderno e Hendi sono strumenti indispensabili in ogni cucina professionale.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global, con lama martellata da 19 cm in acciaio CROMOVA 18 Sanso. Ideale per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Perfetto per chef professionisti e cucine di alto livello.
174,00 €Prezzo
111,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Santoku di Global con alveole. Il primo coltello Global con alveole ideale per il taglio di qualsiasi alimento (pesce, carne o verdure) con lama speciale che consente di eseguire un taglio perfetto senza che l alimento incolli alla lama. Ideale anche per la preparazione del pesce. Lama cm 18
Acquista subito questo articolo e riceverai un coupon di € 5...
111,00 €Prezzo
174,50 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale da cuoco con lama da 27 cm, ideale per il taglio di carni e verdure.
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174,50 €Prezzo
98,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
La lama dalla forma tradizionale giapponese rettangolare del Global G 05 è ideale per tagliare a dadini, alla julienne e per tutte le preparazioni a base di verdure. Lama 18 cm
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98,49 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il Global G 03 è un coltello trinciante professionale con 21 cm di lama. Il coltello per trinciare, con il suo filo liscio e la lama lunga e sottile, è usato per tagliare con precisione carne e salumi.
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98,49 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cucina con lama 21 cm, ideale per carne, verdura e pesce con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato e indurito fino a 56-58 gradi Rockwell.
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98,49 €Prezzo
80,27 €114,67 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il design innovativo di XFETTA la rende un affetta tartufi innovativo, performante ed efficace: grazie alla LAMA FISSA ogni fetta del tuo tartufo avrà SEMPRE lo stesso spessore.
80,27 €114,67 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
10,38 €13,83 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Decoratore a spirale grosso
10,38 €13,83 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
180,56 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Griglia Gn 1/1 di Pentole Agnelli: l'accessorio ideale per grigliate perfette su Ebuo Megastore
La griglia Gn 1/1 di Pentole Agnelli è utile per grigliate di alta qualità, progettata per offrire cotture perfette ogni volta, in ambito professionale o per gli appassionati di cucina.
180,56 €Prezzo
22,89 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Cucchiaio Quenelle Triangle 8 cm: precisione e stile per le tue creazioni
Il cucchiaio Quenelle Triangle in acciaio inox da 8 cm è lo strumento ideale per creare quenelle grandi e impeccabili, sia dolci che salate. Un accessorio professionale indispensabile per chef e pasticceri, che garantisce presentazioni raffinate e di alta qualità.
22,89 €Prezzo
18,25 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Cucchiaio Quenelle Triangle: eleganza e precisione in cucina
Il cucchiaio Quenelle Triangle in acciaio inox da 6 cm è un utensile essenziale per chef professionisti e pasticceri. Grazie al suo design ergonomico e alla qualità del materiale, garantisce risultati impeccabili nella preparazione di quenelle di creme, mousse o purea.
18,25 €Prezzo
174,42 €205,20 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
174,42 €205,20 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
Coltello da cuoco professionale Global GF-99, con lama alveolata da 20,5 cm. Ideale per tagliare carne, verdure e pesce con precisione, riducendo l'attrito grazie agli alveoli. Perfetto per chef e cucine di alto livello.
174,42 €205,20 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
198,59 €233,63 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
198,59 €233,63 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
Coltello Nakiri professionale Global GF-100, con lama da 18 cm in acciaio CROMOVA 18. Ideale per il taglio preciso di verdure e ortaggi. Perfetto per chef e cucine professionali.
198,59 €233,63 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
55,69 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Squamapesce con manico in nylon cm 12
55,69 €Prezzo
23,02 €32,88 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
23,02 €32,88 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello "santoku" Ambrogio Sanelli linea Tecna
23,02 €32,88 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
27,24 €38,92 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Acciaino Ambrogio Sanelli linea Tecna
27,24 €38,92 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
52,86 €75,52 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Falcetta Ambrogio Sanelli linea Supra
52,86 €75,52 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
55,97 €79,96 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Supra
55,97 €79,96 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
11,82 €16,88 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Supra
11,82 €16,88 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
28,03 €40,04 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Linea di coltelleria professionale Sanelli Ambrogio espressamente progettata per l’utilizzo con BBQ e carne. Le lame sono prodotte con acciaio speciale all’azoto Nitro-B.
28,03 €40,04 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
23,83 €34,04 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Rotolo portacoltelli vuoto Ambrogio Sanelli in Nylon 6 posti color nero
23,83 €34,04 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
104,19 €148,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Guanto antitaglio in maglia di acciaio Ambrogio Sanelli
104,19 €148,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
14,55 €19,40 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Forbice da cucina con lame in acciaio inox e impugnatura in polipropilene nera
14,55 €19,40 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
1,37 €1,83 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pelapatate professionale Sanelli Ambrogio
1,37 €1,83 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
6,84 €9,13 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pungisalame professionale Sanelli Ambrogio
6,84 €9,13 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
45,66 €60,88 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Sega per macelleria professionale Sanelli Ambrogio
45,66 €60,88 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
32,85 €43,80 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Trinciapollo professionale Sanelli Ambrogio
32,85 €43,80 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
22,89 €32,70 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 20
22,89 €32,70 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
178,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello per trinciare con lama maretellata a tre strati adatta al taglio della carne cotta e cruda, o per gli affettati. Lama cm 21
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178,00 €Prezzo
27,50 €39,28 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Tagliaricci a tenaglia in acciaio inox, comodo e sicuro da utilizzare
27,50 €39,28 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
12,80 €17,07 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Cavagnocchi In alluminio cm 50
12,80 €17,07 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
93,09 €132,98 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
93,09 €132,98 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
53,76 €76,80 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 9
53,76 €76,80 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
161,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello di Global con lama lunga, sottile e flessibile per affettare carne o pesce in modo pulito.
Grazie alle alveole presenti in tutta la lama il cibo si attacca meno ai coltelli, permettendo che l'aria delle alveole aiuti il distaccamento dell'alimento. Lama cm 27
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161,49 €Prezzo
111,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global G-81 è studiato per tagliare le verdure con facilità e precisione. Dotato di alveoli per agevolare il taglio e il distacco delle verdure dalla lama da 18 cm
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111,00 €Prezzo
111,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello alveolato: gli alveoli creano una sacca d'aria tra il cibo e il coltello impedendo cosi al cibo di attaccarsi alla lama dalla lunghezza di 20 cm
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111,00 €Prezzo
119,89 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pietra Global in ceramica per affilare con due guide, grana media 1000 grana grossa 220
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119,89 €Prezzo
98,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello pane è dotato di una lama spessa e molto resistente adatta al taglio del pane anche duro, pomodori, frutta e dolci. Lama cm 22
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98,49 €Prezzo
38,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Spelucchino adatto a piccoli lavori di cucina come pulire frutta e verdura, piccoli crostacei, pelare. Lama da 8 cm.
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38,49 €Prezzo
58,89 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Borsa porta coltelli Global da 9 scomparti
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58,89 €Prezzo
82,29 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pietra tradizionale ad acqua con 2 guide, grana media 1000
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82,29 €Prezzo
98,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello multiuso che può essere usato per tagliare sia piccole verdure che frutta. Lama cm 18
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98,49 €Prezzo
47,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Dimensione cm 14
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47,49 €Prezzo
129,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello studiato principalmente per tagliare grossi blocchi di carne in pezzi; può comunque anche essere utilizzato per il taglio delle verdure. Lama cm 16
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129,49 €Prezzo
78,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global GS-11 con lama flessibile si presta in particolar modo per sfilettare pesce, carne e preparare verdure. Lama cm 15
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78,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello professionale per filettare Global G-20 con lama flessibile da 21 cm, perfetto per sfilettare pesce e carne con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18, ideale per chef e cucine professionali.
102,49 €Prezzo
169,59 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global G-17 è un coltello universale, che può essere utilizzato con efficacia per varie attività: affettare la carne, per tagliare le verdure e la frutta. Lama cm 27
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169,59 €Prezzo
156,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cuoco da cm 24 GLOBAL G16, ideale per carne, verdura e pesce. La grande dimensione della lama ne fa il coltello ideale per il cuoco professionista.
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156,49 €Prezzo
139,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello yanagiba per sashimi con lama da cm 25. Affilatura asimmetrica per destrimani ideale per sfilettare il pesce.
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139,90 €Prezzo
98,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello indicato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Lama cm 22
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98,49 €Prezzo