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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Utensili e coltelleria professionale per la tua cucina
In questa sezione di eBuò Megastore trovi un'ampia selezione di utensili da cucina e coltelleria professionale perfetti per le esigenze della ristorazione. I marchi più rinomati come Ambrogio Sanelli, Global, Paderno e Sanelli Premana garantiscono utensili di alta qualità, resistenti e ideali per ogni tipo di preparazione. Dalle spatole ai mestolami, ogni articolo è realizzato per resistere all’usura quotidiana, con materiali come acciaio inox, nylon o plastica per alimenti.
Coltelli da cucina professionali
I coltelli da cucina sono essenziali per ogni chef professionista. I brand Ambrogio Sanelli, Global e Paderno offrono una vasta gamma di coltelli, forgiati con le migliori leghe di acciaio, garantendo precisione e durata. Che si tratti di affettare, sminuzzare o tritare, i nostri coltelli sono progettati per offrire la massima efficienza.
Spatole e mestolame di qualità
Le spatole e il mestolame proposti da eBuò Megastore includono utensili per girare, mescolare e servire, realizzati in acciaio inox o plastica resistente al calore. Paderno e Sanelli Premana sono sinonimi di resistenza e facilità d’uso, perfetti per cucine ad alta produttività.
Pinze e taglieri da cucina
Le pinze in acciaio inox e i taglieri professionali di Paderno e Sanelli assicurano sicurezza e resistenza. Ideali per ogni tipo di preparazione, dai piatti più semplici alle decorazioni elaborate, garantiscono stabilità e pulizia nella preparazione.
Termometri e sifoni da cucina
Per il controllo della temperatura e le preparazioni più delicate, i termometri professionali e i sifoni da cucina proposti da Paderno e Hendi sono strumenti indispensabili in ogni cucina professionale.
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13,99 €18,65 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Spatola larga in acciaio inox per hamburger con manico in polipropilene
13,99 €18,65 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
3,91 €5,21 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Sessola base piatta, varie misure
3,91 €5,21 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
10,79 €14,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pinza in acciaio inox cm 30
10,79 €14,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
5,40 €7,20 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Spatola con scalino, varie misure
5,40 €7,20 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
3,48 €4,64 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
3,48 €4,64 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
9,70 €12,93 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Mestoli unipezzo in acciaio inox. Manico con spessore maggiorato con bordi arrotondati. Indicazione sul manico del diametro e della capacità.
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6,89 €9,19 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
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6,50 €8,66 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Colino a rete conico cm 10 ABS inox
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17,08 €22,78 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Calatutto inox manico ABS cm 22
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167,16 €269,62 €Prezzo base-38% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Sifone gourmet Isi in acciaio inox adatto per realizzare fantastiche salse calde e fredde, zuppe, spume e dessert in pochissimo tempo.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Schiumarola Pa Plus
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18,57 €24,77 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Setaccio per farina cm 22 inox
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161,68 €241,32 €Prezzo base-33% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
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26,54 €35,38 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Forchettone unipezzo due denti 50 cm
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6,59 €8,78 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Scavino pomodori in acciaio
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13,27 €17,69 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
7,78 €10,37 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Svuota ananas in acciaio
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16,85 €22,47 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Ago lardellare con becco inox
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11,11 €14,81 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
25,44 €33,92 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lunghezza 40,00 cm
Diametro 16,00 cm
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12,86 €17,14 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Cucchiaione in acciaio inox professionale Paderno
12,86 €17,14 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
18,21 €24,28 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Ø 18,0 cm - h 28,0 cm
18,21 €24,28 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Mestoli unipezzo forati in acciaio inox. Manico con spessore maggiorato con bordi arrotondati. Indicazione sul manico del diametro e della capacità.
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98,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il Global G-02 è un coltello da Chef professionale con 20 cm di lama. E' progettato per tagliare la carne con estrema facilità, per tritare ortaggi con precisione.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Spillone porta scontrini inox
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14,55 €19,40 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Paletta forata unipezzo cm 12 inox
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global SAI-M03 con lama martellata da 13,5 cm. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Ideale per chef e cucine professionali.
137,99 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale Global SAI-M02 con lama martellata da 14,5 cm, ideale per tagliare, pelare e guarnire con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per chef e cucine professionali.
133,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global, con lama martellata da 19 cm in acciaio CROMOVA 18 Sanso. Ideale per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Perfetto per chef professionisti e cucine di alto livello.
174,00 €Prezzo
111,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Santoku di Global con alveole. Il primo coltello Global con alveole ideale per il taglio di qualsiasi alimento (pesce, carne o verdure) con lama speciale che consente di eseguire un taglio perfetto senza che l alimento incolli alla lama. Ideale anche per la preparazione del pesce. Lama cm 18
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111,00 €Prezzo
174,50 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale da cuoco con lama da 27 cm, ideale per il taglio di carni e verdure.
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98,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
La lama dalla forma tradizionale giapponese rettangolare del Global G 05 è ideale per tagliare a dadini, alla julienne e per tutte le preparazioni a base di verdure. Lama 18 cm
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il Global G 03 è un coltello trinciante professionale con 21 cm di lama. Il coltello per trinciare, con il suo filo liscio e la lama lunga e sottile, è usato per tagliare con precisione carne e salumi.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cucina con lama 21 cm, ideale per carne, verdura e pesce con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato e indurito fino a 56-58 gradi Rockwell.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Snocciolatore inox
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13,91 €18,54 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
L'arricciaburro di Paderno da cm 21,5 è in acciaio inox, appendibile e perfetto per creare eleganti ricci di burro.
13,91 €18,54 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
178,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello per trinciare con lama maretellata a tre strati adatta al taglio della carne cotta e cruda, o per gli affettati. Lama cm 21
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178,00 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Spatola hamburger in acciaio inox con manico in polipropilene
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2,75 €3,66 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Spatola smussata, varie misure
2,75 €3,66 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
161,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello di Global con lama lunga, sottile e flessibile per affettare carne o pesce in modo pulito.
Grazie alle alveole presenti in tutta la lama il cibo si attacca meno ai coltelli, permettendo che l'aria delle alveole aiuti il distaccamento dell'alimento. Lama cm 27
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161,49 €Prezzo
111,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global G-81 è studiato per tagliare le verdure con facilità e precisione. Dotato di alveoli per agevolare il taglio e il distacco delle verdure dalla lama da 18 cm
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111,00 €Prezzo
111,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello alveolato: gli alveoli creano una sacca d'aria tra il cibo e il coltello impedendo cosi al cibo di attaccarsi alla lama dalla lunghezza di 20 cm
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98,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello pane è dotato di una lama spessa e molto resistente adatta al taglio del pane anche duro, pomodori, frutta e dolci. Lama cm 22
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38,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Spelucchino adatto a piccoli lavori di cucina come pulire frutta e verdura, piccoli crostacei, pelare. Lama da 8 cm.
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38,49 €Prezzo
98,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello multiuso che può essere usato per tagliare sia piccole verdure che frutta. Lama cm 18
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47,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Dimensione cm 14
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47,49 €Prezzo
129,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello studiato principalmente per tagliare grossi blocchi di carne in pezzi; può comunque anche essere utilizzato per il taglio delle verdure. Lama cm 16
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129,49 €Prezzo
78,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global GS-11 con lama flessibile si presta in particolar modo per sfilettare pesce, carne e preparare verdure. Lama cm 15
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello professionale per filettare Global G-20 con lama flessibile da 21 cm, perfetto per sfilettare pesce e carne con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18, ideale per chef e cucine professionali.
102,49 €Prezzo