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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Set pronti per te
158,42 €243,72 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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606,20 €866,00 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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9,52 €Prezzo
Coltelli da cucina professionali
I coltelli da cucina sono strumenti fondamentali per ogni chef, ed è per questo che eBuò seleziona solo i migliori marchi come Ambrogio Sanelli, Global, Sanelli Premana, Victorinox, e Zwilling. Ogni coltello è realizzato con materiali di altissima qualità per garantire resistenza e precisione, perfetti per tagliare, affettare e sminuzzare. Se cerchi un partner affidabile per le forniture di coltelli da cucina, eBuò offre un'ampia gamma di prodotti progettati per soddisfare le esigenze del settore Horeca.
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Ci sono 161 prodotti.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Precisione e qualità per un taglio perfetto
Il Coltello segnapasta Crocino Supra XCut con lama microdentata da 10 cm è uno strumento indispensabile per chi lavora in cucine professionali, laboratori artigianali o ristoranti. Realizzato con materiali di alta qualità, garantisce precisione di taglio, durata nel tempo e...
22,81 €Prezzo
113,86 €133,96 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Disossare Global G-21: precisione giapponese in cucina
Il coltello disossare G-21 con lama da 16 cm è realizzato dall'azienda Global, leader nel settore coltelleria di tradizione giapponese.
113,86 €133,96 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
276,76 €425,78 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
276,76 €425,78 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Trolley porta utensili e coltelli per chef e appassionati.
276,76 €425,78 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
16,99 €24,28 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pietra ad acqua (whetstone) Ambrogio Sanelli combinata, grana 220/1000. Il lato 220 è ideale per la fase di sgrossatura, mentre il lato 1000 è ideale per l’affilatura
16,99 €24,28 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
14,73 €19,64 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pinza per aragosta professionale in acciaio inox
14,73 €19,64 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale Global SAI-M02 con lama martellata da 14,5 cm, ideale per tagliare, pelare e guarnire con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per chef e cucine professionali.
133,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global, con lama martellata da 19 cm in acciaio CROMOVA 18 Sanso. Ideale per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Perfetto per chef professionisti e cucine di alto livello.
174,00 €Prezzo
161,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello di Global con lama lunga, sottile e flessibile per affettare carne o pesce in modo pulito.
Grazie alle alveole presenti in tutta la lama il cibo si attacca meno ai coltelli, permettendo che l'aria delle alveole aiuti il distaccamento dell'alimento. Lama cm 27
Acquista subito questo articolo e riceverai un coupon di € 5 da utilizzare...
161,49 €Prezzo
174,50 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale da cuoco con lama da 27 cm, ideale per il taglio di carni e verdure.
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174,50 €Prezzo
129,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello studiato principalmente per tagliare grossi blocchi di carne in pezzi; può comunque anche essere utilizzato per il taglio delle verdure. Lama cm 16
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129,49 €Prezzo
169,59 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global G-17 è un coltello universale, che può essere utilizzato con efficacia per varie attività: affettare la carne, per tagliare le verdure e la frutta. Lama cm 27
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169,59 €Prezzo
98,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello polivalente adatto al taglio di verdure, ai triti ma anche alla preparazione di carne o pesce, lama cm 18
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98,49 €Prezzo
98,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il Global G 03 è un coltello trinciante professionale con 21 cm di lama. Il coltello per trinciare, con il suo filo liscio e la lama lunga e sottile, è usato per tagliare con precisione carne e salumi.
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98,49 €Prezzo
98,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il Global G-02 è un coltello da Chef professionale con 20 cm di lama. E' progettato per tagliare la carne con estrema facilità, per tritare ortaggi con precisione.
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98,49 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cucina con lama 21 cm, ideale per carne, verdura e pesce con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato e indurito fino a 56-58 gradi Rockwell.
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98,49 €Prezzo
16,47 €21,96 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello gastronomia cm 13
16,47 €21,96 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
21,16 €30,23 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 15
21,16 €30,23 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
45,18 €64,54 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 30
45,18 €64,54 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
29,29 €41,85 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 18
29,29 €41,85 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
39,45 €56,36 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 20
39,45 €56,36 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
35,39 €50,56 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 20
35,39 €50,56 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
87,96 €125,66 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Cortello di Sanelli Ambrogio è maledettamente preciso
87,96 €125,66 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
23,02 €32,88 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello "santoku" Ambrogio Sanelli linea Tecna
23,02 €32,88 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
27,41 €39,16 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Tecna
27,41 €39,16 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
18,87 €26,96 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Tecna
18,87 €26,96 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
16,46 €23,51 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Tecna
16,46 €23,51 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
21,35 €30,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Supra
21,35 €30,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
34,12 €48,74 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Supra
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11,82 €16,88 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Ambrogio Sanelli linea Supra
11,82 €16,88 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
23,83 €34,04 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Rotolo portacoltelli vuoto Ambrogio Sanelli in Nylon 6 posti color nero
23,83 €34,04 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
104,19 €148,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Guanto antitaglio in maglia di acciaio Ambrogio Sanelli
104,19 €148,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
45,66 €60,88 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Sega per macelleria professionale Sanelli Ambrogio
45,66 €60,88 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
52,70 €70,27 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Sega per macellaio professionale Sanelli Ambrogio
52,70 €70,27 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
22,84 €32,62 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 24
22,84 €32,62 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
46,37 €66,25 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
178,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello per trinciare con lama maretellata a tre strati adatta al taglio della carne cotta e cruda, o per gli affettati. Lama cm 21
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178,00 €Prezzo
27,50 €39,28 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Tagliaricci a tenaglia in acciaio inox, comodo e sicuro da utilizzare
27,50 €39,28 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
25,53 €36,48 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Lama cm 20
25,53 €36,48 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global SAI-M03 con lama martellata da 13,5 cm. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Ideale per chef e cucine professionali.
137,99 €Prezzo
111,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global G-81 è studiato per tagliare le verdure con facilità e precisione. Dotato di alveoli per agevolare il taglio e il distacco delle verdure dalla lama da 18 cm
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111,00 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Santoku di Global con alveole. Il primo coltello Global con alveole ideale per il taglio di qualsiasi alimento (pesce, carne o verdure) con lama speciale che consente di eseguire un taglio perfetto senza che l alimento incolli alla lama. Ideale anche per la preparazione del pesce. Lama cm 18
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111,00 €Prezzo
111,00 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello alveolato: gli alveoli creano una sacca d'aria tra il cibo e il coltello impedendo cosi al cibo di attaccarsi alla lama dalla lunghezza di 20 cm
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111,00 €Prezzo
119,89 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pietra Global in ceramica per affilare con due guide, grana media 1000 grana grossa 220
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119,89 €Prezzo
98,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello pane è dotato di una lama spessa e molto resistente adatta al taglio del pane anche duro, pomodori, frutta e dolci. Lama cm 22
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98,49 €Prezzo
38,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Spelucchino adatto a piccoli lavori di cucina come pulire frutta e verdura, piccoli crostacei, pelare. Lama da 8 cm.
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38,49 €Prezzo
58,89 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Borsa porta coltelli Global da 9 scomparti
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58,89 €Prezzo
82,29 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pietra tradizionale ad acqua con 2 guide, grana media 1000
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82,29 €Prezzo
98,49 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello multiuso che può essere usato per tagliare sia piccole verdure che frutta. Lama cm 18
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98,49 €Prezzo
78,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global GS-11 con lama flessibile si presta in particolar modo per sfilettare pesce, carne e preparare verdure. Lama cm 15
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello professionale per filettare Global G-20 con lama flessibile da 21 cm, perfetto per sfilettare pesce e carne con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18, ideale per chef e cucine professionali.
102,49 €Prezzo